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La Paz

Benno at Hotel San Cristóbal is celebrated for its fusion of classic Mexican and Mediterranean cuisines, emphasizing fresh, local ingredients from Baja California. The restaurant operates daily, offering breakfast and dinner services, and is known for its happy hour specials on Fridays. Guests appreciate the vegan-friendly options, pet-friendly environment, and the availability of outdoor seating with ocean views. The establishment is also recognized for its gluten-free options, wheelchair accessibility, and full bar with a variety of cocktails. The ambiance is described as romantic and family-friendly, making it suitable for various occasions.

Descubre Benno en Hotel San Cristóbal La Paz, México.

Ubicado en el corazón de La Paz, **Benno en Hotel San Cristóbal** es un restaurante que combina a la perfección la cocina mexicana clásica con toques mediterráneos. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales de Baja California, cada plato es una obra de arte que despierta los sentidos. Desde el momento en que pones un pie en este encantador establecimiento, te envuelve un ambiente cálido y acogedor, perfecto tanto para cenas románticas como para reuniones familiares.

Benno ofrece un horario conveniente para disfrutar de sus delicias. El desayuno se sirve de lunes y de jueves a domingo de 7:00 AM a 11:00 AM, mientras que la cena está disponible todos los días desde las 5:00 PM hasta las 9:30 PM. Su menú destaca por ofrecer opciones veganas, perfectas para aquellos que buscan alternativas saludables y deliciosas.

¿Cuáles son los horarios de operación de Benno en Hotel San Cristóbal?

¿Es Benno en Hotel San Cristóbal apto para mascotas?

Los clientes elogian el servicio atento y amigable del personal, que asegura que cada comida sea memorable. Además, la experiencia se ve realzada por las vistas impresionantes, especialmente al atardecer, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una cena romántica o una velada con amigos.

Benno no solo es un lugar para comer; es un destino donde la comida se convierte en una experiencia. Con opciones que van desde platos tradicionales hasta innovaciones contemporáneas, cada bocado es una celebración de los sabores de la región. La variedad de cócteles en el bar, junto con su ambiente romántico y familiar, hacen de este establecimiento una elección ideal para cualquier ocasión.

North America

Mexico

Ubicado en el corazón de La Paz, Benno at Hotel San Cristóbal es un destino culinario que no solo deleita el paladar, sino que también ofrece una experiencia sensorial única. Con vistas impresionantes al mar de Cortés, este restaurante se convierte en un refugio para los amantes de la gastronomía que buscan sabores auténticos y un ambiente acogedor. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias locales, prometiendo una experiencia que va más allá de una simple comida.



La carta de Benno es un viaje a través de la rica cultura culinaria de México, donde cada plato cuenta una historia. Entre sus especialidades, el "Taco de Pescado" destaca por su frescura y sabor vibrante, servido con una salsa de mango que aporta un toque dulce y picante. Otro plato imperdible es el "Mole Poblano", una receta tradicional que combina chocolate y chiles, creando una explosión de sabores en cada bocado.

El ambiente de Benno es tan cautivador como su menú. Con una decoración que combina elementos modernos y tradicionales, el restaurante ofrece un espacio perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos. La atención al detalle es evidente, desde la presentación de los platos hasta la selección de vinos, que complementan a la perfección cada comida.



Un dato interesante sobre Benno es que su chef principal, un apasionado de la cocina mexicana, ha trabajado en varias cocinas de renombre internacional antes de establecerse en La Paz. Su enfoque en la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales no solo resalta la frescura de los platos, sino que también apoya a los agricultores de la región.

Situado en La Paz, Benno es el punto de partida ideal para explorar la belleza natural de Baja California Sur. A solo unos minutos a pie, puedes encontrar playas de arena blanca y aguas cristalinas, perfectas para practicar snorkel o simplemente relajarte bajo el sol. Además, el famoso malecón de La Paz, con sus vibrantes tiendas y galerías de arte, está a poca distancia, ofreciendo una experiencia cultural única.

 Benno es conocido por su enfoque en la cocina mexicana contemporánea, utilizando ingredientes frescos y locales.

 La combinación de un ambiente acogedor, platos excepcionales y una ubicación privilegiada hacen de Benno un lugar imperdible en La Paz.

 El malecón de La Paz y varias playas hermosas están a poca distancia, perfectas para una visita después de disfrutar de una comida.

Visítanos hoy y descubre por qué Benno es el lugar favorito de los locales y turistas por igual. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en La Paz!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTbTk2OXlBRRAB&d=17924085&t=1

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Beautiful place within a beautiful hotel. Drove from San Jose, took us about 1.5 hours, arrived a bit early and were seated at their pool bar with a breathtaking view of the pacific ocean and the sunset.

Leo, the host was very pleasant and showed us around the the hotel while we waited for our reservation.

Miguel was our server and did a really good job with suggestions and explaining the menu.

Food was outstanding, everything we had was superb. Menu is short and sweet which I feel normally see as a good sign, Benno did not disappoint.

We will be coming back to try breakfast. This place is highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxejlmclBBEAE&d=17924085&t=1

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Love this restaurant. Love this hotel. The San Cristóbal hotel is about a 45 minute drive north of Cabo in Todos Santos. It is a perfect little trip out of town and a cute little artsy town to visit. The hotel is beautiful, charming, and built on a secluded beach - the sunset was breathtaking. The restaurant was quiet and peaceful with great service. Our meal was delicious and fresh. The broccoli mole is to die for and make sure to finish dinner with the Tarta Caliente. I highly recommend everyone make the trip to the Hotel San Cristóbal and and enjoy a sunset dinner at Benno.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxLVpyb1h3EAE&d=17924085&t=1

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Ramon the chef was excellent and the guacamole is better than my moms but please don’t tell her! Cauliflower tacos are spiced with 5+ ingredients and the fish was killer. Staff is accommodating, we were not staying at the hotel but drove up an hour from San Lucas to get a calm and quiet beach. Strawberry popsicle is fresh and delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3LWJhSG93RRAB&d=17924085&t=1

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I want to eat here every night because Benno is at another level in all regards. We were a group of 5 so we ordered a variety of dishes, including the corn (a must!!), crevice, grilled lettuces (!!!), watermelon carpaccio, the fish, risotto, cheese and chorizo with homemade corn and flour tortillas (truly the best I’ve ever had), chicken, and Mexican wine.   The chef is a sauce genius (try the salsa macha and the charred eggplant sauce),  the somm is a wine genius, the servers are service geniuses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1enZ1THh3RRAB&d=17924085&t=1

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Wonderful food, wonderful service. The kitchen staff took my gluten and sesame allergies very seriously. They even set up a separate fryer for my fries, which were delicious. The sunset views at this hotel were magical.

Cenando en Benno: Delicias en Hotel San Cristóbal, Todos Santos

Benno at Hotel San Cristóbal offers a fusion of classic Mexican and Mediterranean cuisines, emphasizing fresh, local ingredients from Baja California. The restaurant operates daily, offering breakfast and dinner services, and is known for its happy hour specials on Fridays. Guests appreciate the vegan-friendly options, pet-friendly environment, and the availability of outdoor seating with ocean views. The establishment is also recognized for its gluten-free options, wheelchair accessibility, and full bar with a variety of cocktails. The ambiance is described as romantic and family-friendly, making it suitable for various occasions.

Historia de Benno en Hotel San Cristóbal La Paz.

Benno en el Hotel San Cristóbal, ubicado en la hermosa ciudad de La Paz, México, ha sido un lugar destacado para los amantes de la gastronomía desde su apertura. Este restaurante fusiona la rica tradición culinaria mexicana con influencias mediterráneas, centrándose en ingredientes frescos y locales provenientes de Baja California. Su compromiso con la calidad y la originalidad ha hecho que se convierta en un referente en la región.

Benno ofrece un menú que abarca desde opciones para el desayuno hasta cenas exquisitas, con un ambiente que resalta por su carácter romántico y familiar. Es reconocido no solo por su comida deliciosa, sino también por su compromiso con la inclusión, ofreciendo opciones veganas y sin gluten. Además, su espacio es accesible para personas en sillas de ruedas y cuenta con un ambiente pet-friendly.

En 2024, Benno en el Hotel San Cristóbal recibió el reconocimiento del MICHELIN Guide, lo que confirma su excepcional cocina y ambiente. Este prestigioso galardón resalta su compromiso con la calidad y la innovación, posicionándolo como un destino imperdible para los amantes de la buena comida en La Paz.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

A serene escape along the sun-kissed shores of Baja California Sur, Todos Santos presents a vibrant tapestry of art, culture, and natural beauty. Among its hidden gems, Benno at Hotel San Cristóbal beckons travelers with an enchanting culinary experience set within a landscape of swaying palms and azure seas. This captivating restaurant embraces both local flavors and international influences, allowing you to savor exquisite dishes that burst with the essence of the region. As you dine al fresco, the delicate breeze carries the scent of salt and spices, enhancing the flavors of locally sourced ingredients showcased in each dish. Picture yourself indulging in freshly caught seafood, vibrant salads adorned with fresh herbs, and rich desserts that evoke the sweetness of life in this coastal paradise. The ambiance, infused with artistic touches and warm hospitality, invites you to relax and immerse yourself fully in this picturesque setting. Beyond the culinary delights, Todos Santos is a haven for those with a spirit of adventure. Stroll along its charming streets lined with eclectic galleries and boutique shops, where artisans showcase their talent in vibrant displays of color and creativity. Just a stone's throw away from the restaurant, the acclaimed beaches offer a perfect spot for sunbathing or enjoying a sunset that paints the horizon in fiery hues. Reconnect with nature through hikes in the nearby Sierra de la Laguna, or simply breathe in the tranquil atmosphere that envelops this unique town. The charm of Todos Santos, paired with the exquisite tastes at Benno, captures the heart and soul of this coastal destination, making it an unforgettable stop on your journey through Mexico.

Benno at Hotel San Cristóbal

A fusion of classic Mexican and Mediterranean cuisine, highlighting the freshest local ingredients from Baja California.

Punta Lobos Tiradito

San Ignacio Fresh Oysters

Crudo Punta Lobos

Caesar Oysters

Roasted Corn Ribs

Garden Salad

Charred Salad

Arugula Salad

Roasted Cauliflower & Broccoli

Risotto

Grilled Shrimp

Scallop Gnocchi

Catch of the Day Verde

Catch of the Day Limón

Grilled Octopus

Roasted Chicken

Beef Filet

Carrot Cake

Housemade Churros

Macerated Pescadero's Strawberries

Benno at Hotel San Cristóbal Menu

Benno at Hotel San Cristóbal Menu Overview in Todos Santos Mexico.

Discover an exquisite fusion of classic Mexican and Mediterranean flavors at Benno, located within the serene Hotel San Cristóbal in Todos Santos, Baja California Sur. This unique restaurant emphasizes the freshest local ingredients from Baja California, crafting a menu that is both authentic and innovative, perfect for food enthusiasts seeking an unforgettable dining experience near the Pacific coast.

Begin your culinary journey with vibrant starters that highlight the bounty of the sea and garden. The Punta Lobos Tiradito offers thinly sliced raw fish paired with creamy avocado and a zesty macha sauce, embodying freshness in every bite. For oyster lovers, choose between the briny San Ignacio Fresh Oysters served with a tangy pickled unripe mango mignonette, or the indulgent Caesar Oysters grilled with Parmesan cheese and pickled onions for a smoky twist.

Vegetarian options like the Roasted Corn Ribs, dressed with macha sauce, hoja santa aioli, and almond powder, deliver bold flavors and satisfying textures. Fresh garden salads feature seasonal ingredients, whether it’s the sweet compressed strawberry and yellow apple with a strawberry and raspberry vinaigrette, or the aromatic charred salad with hummus, dates, pistachios, and smoked vinaigrette. The arugula salad with truffled limonette and roasted macadamia nuts is a delicate yet flavorful choice that complements any meal.

Mains crafted with passion and local flair

The main courses at Benno showcase remarkable creativity and respect for regional produce. Standout vegetarian dishes include the Roasted Cauliflower & Broccoli enriched with a luscious mushroom emulsion and roasted almonds, and the creamy Risotto featuring arborio rice, seasonal mushrooms, white wine, and crunchy almonds.

Seafood lovers will delight in the Grilled Shrimp paired with bell pepper and macadamia nut purée alongside tender zucchini, or the Scallop Gnocchi featuring seared scallops in a decadent four cheese sauce with local chorizo. The Catch of the Day is offered two ways: Verde, dressed in a vibrant green mole with sautéed green beans and pepitas, or Limón, featuring a lemon and thyme beurre blanc served with grilled Swiss chard. For a hearty option, savor the Grilled Octopus accompanied by sautéed shishito peppers, potatoes, and garden pesto.

Meat enthusiasts will appreciate the Roasted Chicken, served with creamy potato purée, pickled carrots, and a rich demi-glace, or the luxurious Beef Filet tenderloin accompanied by creamed potato, smoked mushrooms, and demi-glace, delivering an unforgettable depth of flavor.

Indulge in decadent desserts that blend traditional and modern tastes. The Carrot Cake is layered with pecan praline and white chocolate cream for a luscious finish. Housemade Churros come with rich chocolate and caramel sauces, perfect for sharing. The Macerated Pescadero’s Strawberries are paired with lemon meringue, white chocolate sauce, and strawberry ganache, offering a refreshing and elegant conclusion to your meal.

Drinks and specials that complement every dish

Benno also offers an expertly curated selection of wines, cocktails, coffee, and craft beers. Whether savoring a glass of Mexican wine or a refreshing cocktail, the beverage menu is designed to enhance the flavors of the cuisine. Specials focus on seasonal and local ingredients, showcasing the chef’s creativity and passion for Baja California’s vibrant culinary scene.

 Punta Lobos Tiradito, San Ignacio Fresh Oysters, Crudo Punta Lobos, Caesar Oysters, Roasted Corn Ribs, Garden Salad, Charred Salad, Arugula Salad.

 Roasted Cauliflower & Broccoli, Risotto, Grilled Shrimp, Scallop Gnocchi, Catch of the Day Verde, Catch of the Day Limón, Grilled Octopus, Roasted Chicken, Beef Filet.

 Carrot Cake, Housemade Churros, Macerated Pescadero's Strawberries.

 Expertly curated wines, cocktails, craft beers, and coffee, alongside seasonal specials emphasizing fresh local ingredients.

Descubre Benno en Hotel San Cristóbal, donde la culinaria de Todos Santos cobra vida. ¡Reserva tu mesa y saborea la magia de Baja California Sur!

Benno: Restaurante Gourmet en Todos Santos

Todos Santos Municipality

Served Monday, Thursday–Sunday from 7:00 AM to 11:00 AM.

Breakfast

Dinner

Every Friday from 5:00 PM to 9:00 PM at the Pool Bar, featuring specials on Margaritas, Beers, and Ceviches.

Happy Hour

Descubre Benno en Hotel San Cristóbal La Paz.

Ubicado en la encantadora ciudad de La Paz, Benno en el Hotel San Cristóbal es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Con un ambiente acogedor y un servicio impecable, este restaurante se ha convertido en un favorito tanto para locales como para visitantes.

¿Buscas comenzar tu día con energía? El desayuno en Benno es servido de lunes, jueves a domingo, de 7:00 AM a 11:00 AM. Con una variedad de opciones que combinan ingredientes frescos y sabores locales, cada bocado es una fiesta para tus sentidos.

La cena en Benno es una experiencia diaria, disponible de 5:00 PM a 9:30 PM. Cada noche, los comensales pueden disfrutar de un menú que celebra la rica gastronomía de la región, creando un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad.

Termina tu semana de la mejor manera con el Happy Hour cada viernes de 5:00 PM a 9:00 PM en el Pool Bar. Disfruta de ofertas especiales en Margaritas, cervezas y ceviches, todo mientras te relajas junto a la piscina.

Desayuno: Lunes, jueves a domingo 7:00 AM a 11:00 AM. 

Cena: Todos los días de 5:00 PM a 9:30 PM. 

Happy Hour: Viernes de 5:00 PM a 9:00 PM. 

Benno en Hotel San Cristóbal en La Paz, México: Un destino culinario excepcional.

Ubicado en la hermosa ciudad de La Paz, Benno en el Hotel San Cristóbal es un restaurante que promete una experiencia culinaria memorable. Con un enfoque en la calidad de los alimentos y el ambiente, este lugar se ha destacado como un punto de interés tanto para locales como para turistas.

Ventajas de Benno en Hotel San Cristóbal.

Entre las principales ventajas de este restaurante, se destacan:

Calidad y presentación de comida excepcionales.

Entorno frente al mar con vistas al atardecer.

Opciones veganas y sin gluten disponibles.

Desventajas de Benno en Hotel San Cristóbal.

A pesar de sus muchas fortalezas, hay algunos aspectos a considerar antes de visitar Benno:

Opciones limitadas en el menú durante ciertos horarios.

Inconsistencias ocasionales en el servicio.

Precios más altos en comparación con ciertos establecimientos locales.

En conclusión, Benno en el Hotel San Cristóbal se presenta como una opción atractiva para aquellos que buscan calidad y un ambiente único, aunque es importante tener en cuenta algunos de sus desafíos. Ya sea que estés disfrutando de una cena romántica o un almuerzo con amigos, este restaurante sin duda merece una visita.

Baja California Sur

Disfruta de la fusión de sabores mexicanos y mediterráneos en Benno, con vistas al océano, opciones veganas, festivales y servicio excepcional en La Paz.

Benno en Hotel San Cristóbal, La Paz - Cocina Mediterránea y Mexicana

Saborea la mejor comida en un entorno romántico en La Paz, con especialidades en mariscos, happy hour los viernes y opciones sin gluten en Benno.

Experimenta Benno en La Paz - Restaurante, vistas y ambiente romántico

Descubre los detalles de Benno, desde desayunos hasta eventos privados, con servicios para familias, accesibilidad y opciones sin alcohol en La Paz.