Menú de CUT Beverly Hills
Bienvenido a CUT Beverly Hills, donde los sabores premium se encuentran con una experiencia culinaria excepcional. Nuestro menú es una celebración de cortes selectos de carne, mariscos frescos y guarniciones gourmet, cuidadosamente elaborados por el Chef Ejecutivo Drew Rosenberg.
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestras exquisitas opciones de entrantes, cada una diseñada para deleitar tus sentidos.
- Tartare de Wagyu Americano : Preparado con carne de Wagyu y especias frescas.
- Papas fritas con trufa negra : Papas frescas con un toque de trufa negra.
- Flan de tuétano : Suave y cremoso, elaborado con tuétano y huevo.
- Tartare de atún : Atún fresco acompañado de aguacate y pepino.
Platos principales
Para los amantes de la carne, nuestros platos principales ofrecen selecciones que son simplemente irresistibles.
- Snake River Farms Wagyu Steak : Un corte de carne Wagyu que es pura indulgencia.
- Filet Mignon : Tierno y jugoso, este corte es un favorito.
- New York Strip : Un corte clásico que nunca decepciona.
- Australian Wagyu New York Strip : Un corte excepcional, tierno y sabroso.
Postres
Termina tu comida con uno de nuestros deliciosos postres, que son una verdadera obra maestra.
- Soufflé de chocolate oscuro Valrhona : Ligero y esponjoso, con un rico sabor a chocolate.
Bebidas
No olvides acompañar tu comida con nuestras bebidas selectas, que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades
Nuestra oferta especial presenta una selección de platos destacados, ideales para cualquier amante de la gastronomía.