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Palo Alto

Ettan offers a unique dining experience with its fusion of traditional South Indian coastal (Kerala) cuisine and California-fresh ingredients. The restaurant's ambiance is stylish and modern, providing a casual-chic vibe during the day and a more intimate atmosphere at night. Service is generally noted as friendly and attentive.

explora ettan en palo alto, un rincón gastronómico único.

Ubicado en el corazón de Palo Alto, Ettan es un restaurante que redefine la experiencia culinaria a través de su fusión innovadora de la cocina costera del sur de India, específicamente de Kerala, con los frescos ingredientes de California. Aquí, los comensales pueden disfrutar de un ambiente moderno y elegante, que se transforma de un ambiente casual durante el día a uno más íntimo al caer la noche.

Cada plato en Ettan es una obra maestra, con sabores tradicionales del sur de India fusionados con un toque californiano. La atención al detalle en la presentación y la calidad de los ingredientes hacen de cada bocado una experiencia inolvidable. Ya sea que optes por un curry aromático o un plato de mariscos fresco, cada opción promete deleitar tus sentidos.

Ettan ofrece un ambiente chic y acogedor, ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o un encuentro con amigos. Los visitantes elogian la calidez del servicio, donde el personal es generalmente amigable y atento, asegurando que cada experiencia sea memorable.

 Sí, se recomiendan reservas, especialmente los fines de semana, ya que el restaurante puede llenarse bastante.

 Sí, Ettan ofrece una variedad de opciones vegetarianas y aptas para veganos en su menú.

¿Ettan ofrece servicio para llevar o entrega?

 Sí, Ettan proporciona servicios de comida para llevar y entrega a través de alianzas con Chow Now y Uber Eats.

¿Ettan es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Ettan es accesible para sillas de ruedas, asegurando una experiencia cómoda para todos los huéspedes.

 Sí, Ettan cuenta con asientos al aire libre, incluyendo un amplio patio.

Ettan es más que un restaurante; es un destino que combina cultura, gastronomía y la calidez de su gente. Si buscas una experiencia culinaria que deleite tus sentidos, este es el lugar que no te puedes perder.

North America

United States

Ubicado en el corazón de Palo Alto, Ettan es un restaurante que fusiona la cocina india con un toque contemporáneo. Este espacio vibrante y acogedor invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única, donde cada plato cuenta una historia. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma cautivador de especias exóticas y ingredientes frescos, prometiendo un viaje sensorial que no olvidarás.

La carta de Ettan es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados, el "Pollo Tikka Masala" se presenta como una obra maestra, con su pollo tierno bañado en una salsa cremosa de tomate y especias, acompañado de arroz basmati esponjoso. No te puedes perder el "Naan de ajo", que, recién horneado, es el complemento perfecto para absorber cada bocado de la deliciosa salsa.

Para aquellos que buscan algo refrescante, el "Mango Lassi" es una elección ideal. Esta bebida cremosa y dulce, hecha con yogur y mango fresco, es un deleite que complementa perfectamente la especia de los platos principales.

Ettan se encuentra en una ubicación privilegiada, rodeado de las vibrantes calles de Palo Alto. Después de disfrutar de una comida deliciosa, puedes explorar las cercanas tiendas boutique y cafés que caracterizan esta encantadora ciudad. Además, el famoso Stanford University está a solo unos minutos en coche, lo que lo convierte en un lugar ideal para los visitantes que desean combinar la cultura y la gastronomía.

Ettan es conocido por su fusión única de sabores indios tradicionales con un enfoque moderno, ofreciendo una experiencia culinaria que no se encuentra en ningún otro lugar.

Sí, Ettan ofrece un ambiente acogedor y un menú que incluye opciones para todos los gustos, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar en familia.

No te puedes perder el Pollo Tikka Masala y el Naan de ajo, que son verdaderamente excepcionales.

Ettan abre todos los días de 11:00 a 22:00, ideal para almuerzos y cenas.

No esperes más para vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Ettan. Ven y descubre la magia de la cocina india moderna, donde cada bocado es una celebración de sabores. ¡Te esperamos!

A soaring skylight tops this elegant, expansive venue that serves Cal-Indian fare & craft cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcmE2ZXlBRRAB&d=17924085&t=1

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Ettan, located in Palo Alto, is a chic and vibrant restaurant that beautifully blends Indian flavors with modern California cuisine. The ambiance is stunning, with a contemporary, upscale interior that creates a perfect setting for a special evening. The menu is inventive, featuring dishes like Kerala fired chicken and Gulf Shrimp, which showcase bold spices while maintaining a fresh and elegant touch. The cocktails are equally impressive, crafted to complement the food's complexity. While the pricing leans on the higher side, the quality of the food, presentation, and overall experience make it worth a visit. Ideal for date nights or celebratory dinners.

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Beautiful food presentation though I prefer authentic Indian flavors. The lamb chops were delicious, and the service was impeccable. Great experience overall!

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TLDR: 3.5 stars, quality food but prices are pretty high and service is friendly but not attentive

We came for six people and ordered four entrees, three appetizers and a brunch item.
My favorite was the saag and kale paneer, and the French toast . The chicken biryani was very little chicken and was over $30, while the lamp chop was $54! And was only two small lamb chops, definitely not worth the price. Service was friendly but we never got our water refilled until we asked. It is beautifully decorated but I just didn’t feel like the price was justified.

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Beautifully designed restaurant with a perfect blend of cultural and modern touches. The tender jack slider was a standout—tangy and with just the right amount of spice. The corn soup was smooth, rich, and absolutely flavorful. Malai kofta was underwhelming, and the naan was decent but could be better. Overall, a great spot for Indian fusion food with a unique ambiance!

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Visited Ettan with friends, and it was an amazing experience. The ambiance is beautiful, and the dishes are a delightful blend of flavors and creativity. Every dish we tried was exceptional, with the perfect balance of spices and presentation. The cocktails were also fantastic, adding to the overall experience. Definitely a place worth revisiting!

Ettan: Restaurante Chic de Fusión Indio en Palo Alto

Ettan is a contemporary Indian restaurant in Palo Alto, California, known for its innovative Cal-Indian cuisine that blends traditional South Indian flavors with California-fresh ingredients.

Historia de Ettan en Palo Alto, California.

Ettan es un restaurante contemporáneo en Palo Alto, California, que se destaca por su innovadora cocina Cal-India, combinando los sabores tradicionales del sur de India con ingredientes frescos de California. Desde su apertura, Ettan ha capturado la atención de los amantes de la buena comida y ha establecido un nuevo estándar en la gastronomía de la región.

Línea de tiempo de los eventos históricos de Ettan

 Ettan abrió en Palo Alto, ofreciendo una experiencia gastronómica única con su fusión de la cocina costera tradicional del sur de India (Kerala) y los ingredientes frescos de California.

 Ettan recibió reconocimiento de la Guía Michelin por su alta cocina india y un menú innovador.

La historia de Ettan es un testimonio del éxito en la fusión cultural y gastronómica. Con cada plato, el restaurante no solo honra las tradiciones culinarias del sur de India, sino que también celebra la frescura y diversidad que California tiene para ofrecer. Este enfoque ha permitido a Ettan no solo atraer a los paladares locales, sino también convertirse en un destino culinario reconocido.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Ettan stands as a culinary gem on Bryant Street in the heart of Palo Alto, where innovation meets tradition in the vibrant neighborhood of University South. This modern restaurant breathes life into the art of dining, enveloping visitors in a warm ambiance that marries contemporary design with rustic charm. Imagine tucking into a meal where every dish tells a story—infused with the fragrant spices and bold flavors of Indian cuisine, yet adorned with the finesse of Californian sensibilities. The inviting atmosphere is accentuated by tasteful decor, where soft lighting casts a cozy glow over intimate tables, ideal for romantic dinners or joyful gatherings among friends. Ettan offers an exquisite menu that travels beyond conventional borders. Signature dishes showcase expertly crafted tandoori meats, vibrant vegetarian selections, and tantalizing desserts that promise an unforgettable finale to your meal. As you savor each bite, the passion and creativity of the chefs become evident, transforming traditional recipes into contemporary masterpieces that can entice even the most discerning palates. The restaurant is renowned not just for its enchanting food but also for its carefully curated beverage pairings—crafted cocktails and an impressive selection of wines that complement the culinary journey. Ettan serves as a reminder that dining should be an experience, weaving together the vibrant culture of Palo Alto with the rich tapestry of Indian heritage. For those seeking not only a meal but a celebration of culture, flavor, and atmosphere, a stop at Ettan is an essential chapter in the Palo Alto travelogue.

Ettan

A fusion of traditional South Indian coastal (Kerala) cuisine and California-fresh ingredients, offering a unique dining experience.

Ettan Salad

Jackfruit Vada Pav

Monkey Buns

Naan

Butter Naan

Garlic Naan

Roti

Garlic Roti

Kerala Paratha

Basmati Rice

Coconut Rice

Kale Thovial

Spiced Eggplant Chutney

Raita

Lemon, Onion, Chilli

Idiyappam

Crispy Chicken

Fried Rice

Cheese Flatbread

Chicken Flatbread

Ettan Menu

Ettan Menu en Palo Alto: Una Fusión de Sabores Únicos y Frescos.

Ubicado en el corazón de Palo Alto, Ettan ofrece una inmersión en la cocina costera tradicional del sur de la India, específicamente de Kerala, combinada con ingredientes frescos de California. Su menú, diseñado cuidadosamente, presenta una variedad de platos que prometen encantar tanto a los amantes de la comida como a los curiosos de la gastronomía.

Los entrantes en Ettan son una excelente manera de comenzar tu experiencia culinaria. Prueba la famosa "Ettan Salad", que combina lechuga Little Gem orgánica, aguacate, semillas de calabaza y un chutney fermentado de hoja de curry. Otra opción deliciosa es el "Jackfruit Vada Pav", hecho con jackfruit especiado y servido en pan pav. Los "Monkey Buns" son simplemente un imperdible; suaves bollos al estilo cast iron acompañados de chutney de berenjena.

Ettan Salad: Lechuga Little Gem, aguacate, semillas de calabaza, chutney de hoja de curry.

Jackfruit Vada Pav: Jackfruit especiado en pan pav.

Monkey Buns: Bollos de hierro fundido con mantequilla y chutney de berenjena.

La selección de platos principales es igualmente emocionante. Desde el tradicional "Naan" y su variante "Butter Naan" hasta el delicioso "Garlic Naan", cada bocado es un deleite. Acompaña tus platos con "Basmati Rice" o el exótico "Coconut Rice" para una experiencia completa. Si buscas algo más sustancioso, no te pierdas el "Crispy Chicken" sazonado con especias, o el "Cheese Flatbread" que combina naan con salsa de tomate y queso.

Butter Naan: Naan enriquecido con mantequilla.

Crispy Chicken: Pollo crujiente con especias.

Aunque el menú de Ettan es conocido por sus platos principales, los postres no se quedan atrás. Cada uno es una delicia que vale la pena disfrutar, ofreciendo un cierre perfecto a tu comida.

Para complementar tu comida, Ettan ofrece una cuidada selección de bebidas que varían desde refrescos tradicionales hasta opciones más modernas y artesanales. Disfruta de una bebida fría mientras saboreas los ricos sabores de la cocina de Kerala.

No olvides preguntar por las especialidades del chef, que varían según la temporada y las mejores selecciones del mercado. Estas especialidades brindan una oportunidad única de experimentar lo mejor de la cocina de Ettan.

Descubre Ettan en Palo Alto: un restaurante único donde los sabores se fusionan y cada platillo es una obra maestra. ¡Reserva tu mesa hoy!

Ettan: Restaurante Único en Palo Alto, CA

Santa Clara County

A meticulously curated meal served on a banana leaf, featuring a vibrant assortment of authentic Kerala delicacies, showcasing time-honored recipes cherished for generations.

Vishu Thali

A special prix fixe brunch menu celebrating Mother's Day, featuring vibrant seasonal dishes in a beautiful setting.

Mother's Day Brunch

Ettan en Palo Alto: Un Viaje Gastronómico por Kerala en Estados Unidos.

Ubicado en el corazón de Palo Alto, Ettan es más que un simple restaurante; es una celebración de la rica herencia culinaria de Kerala, India. Este establecimiento logra fusionar una atmósfera elegante con un menú que es un festín para los sentidos. Cada plato cuenta una historia, desde su presentación hasta los sabores que despiertan recuerdos y emociones.

Ettan se enorgullece de su oferta culinaria única. Aquí hay un par de platos imperdibles que reflejan la esencia de la cocina de Kerala:

: Un festín meticulosamente curado servido en una hoja de plátano, que presenta una vibrante variedad de delicias auténticas de Kerala, destacando recetas atesoradas durante generaciones.

: Un menú especial de brunch prix fixe que celebra el Día de la Madre, con platos vibrantes de temporada en un entorno hermoso.

Ambiente Único y Experiencia Inolvidable

El ambiente en Ettan es acogedor y sofisticado, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Las decoraciones reflejan la rica cultura de Kerala, ofreciendo a los comensales una experiencia inmersiva. 
Así que si estás buscando un lugar que no solo ofrezca comida deliciosa, sino que también cuente con una atmósfera encantadora, Ettan es tu destino.

California

Descubre Ettan en Palo Alto, un restaurante cal-India moderno que fusiona sabores tradicionales de Kerala con ingredientes frescos de California. ¡Reserva ya!

Ettan Palo Alto - Restaurante Cal-Indian Innovador en California

Explora la experiencia culinaria en Ettan, Palo Alto. Disfruta de fusión innovadora de Kerala y California con opciones veganas y servicio premium. ¡Visítanos!

Guía de Ettan en Palo Alto - Cocina Fusión Kerala y California

Ettan en Palo Alto ofrece una mezcla única de sabores tradicionales de Kerala con un toque moderno en un ambiente elegante y amigable. Reconocido por la guía Michelin.

Michael The (Clover Sonoma) Milk Man

New York Pizza Palo Alto

New York New York Sandwiches