Menú de El Bolivariano en Lima, Perú.
Descubre la auténtica cocina peruana en El Bolivariano. Este acogedor restaurante en Lima ofrece un menú diverso que destaca por sus sabores vibrantes y frescos, perfectos para aquellos que buscan una experiencia culinaria única.
Entradas
- Cebiche Carretillero: Un plato fresco de pescado marinado con limón, acompañado de cebolla, cilantro y un toque de ají.
- Papa Rellena: Deliciosas papas rellenas de carne molida, aceitunas y huevo, sazonadas con especias.
Platos Principales
- Lechón al Cilindro: Cerdo cocido a la perfección con una mezcla de especias y hierbas que resalta su sabor.
- Lomo Saltado: Jugoso lomo de res salteado con cebollas, tomates, y servido con arroz y papas fritas.
- Tacu Tacu de la Casa: Un delicioso plato de arroz y frijoles, acompañado de huevo y plátanos, con un toque de carne.
- Sancochado: Un guiso sustancioso de carne de res y cerdo, mezclado con vegetales frescos y sabor a maíz.
Postres
- Picarones: Exquisitas rosquitas de camote, listas para disfrutar con miel.
Bebidas
En El Bolivariano, cada comida se complementa con una selección de bebidas refrescantes, perfectas para acompañar tu experiencia gastronómica.