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GUIDE MICHELIN

Chenglonghang

Shanghai, China

Chenglonghang: Restaurante de Cangrejo Peludo en Shanghái

En el corazón de Shanghái, Chenglonghang es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Este restaurante se destaca no solo por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su enfoque en la fusión de sabores tradicionales chinos con técnicas contemporáneas. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. Chenglonghang es conocido por su exquisita selección de platos, entre los que destacan el "Pato Laqueado", una delicia que combina la crujiente piel dorada con una carne jugosa, acompañada de crepas finas y salsa hoisin. Otro plato imperdible es el "Mapo Tofu", que ofrece un equilibrio perfecto entre el picante y el sabor umami, servido en una salsa rica y aromática.

Ubicación y Atracciones Cercanas

Situado en una de las áreas más dinámicas de Shanghái, Chenglonghang está rodeado de una variedad de atracciones culturales y comerciales. A poca distancia, puedes explorar el famoso Jardín Yuyuan, un oasis de tranquilidad en medio del bullicio de la ciudad, o disfrutar de un paseo por el vibrante Bund, donde la arquitectura colonial se encuentra con el horizonte moderno de Shanghái.

Destacados

Uno de los aspectos más fascinantes de Chenglonghang es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante utiliza ingredientes locales y frescos, apoyando a los agricultores de la región. Además, el equipo de chefs está constantemente innovando, creando platos que no solo son deliciosos, sino también visualmente impresionantes. La presentación de cada plato es una obra de arte, lo que hace que cada comida sea una experiencia memorable.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Qué platos son recomendados en Chenglonghang? Los platos más destacados incluyen el Pato Laqueado y el Mapo Tofu, que son imperdibles para cualquier amante de la buena comida.
  • ¿Es necesario hacer reservaciones? Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu lugar.
  • ¿Qué otras atracciones hay cerca? Cerca de Chenglonghang, puedes visitar el Jardín Yuyuan y el Bund, dos de los lugares más emblemáticos de Shanghái.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Chenglonghang. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena especial o simplemente quieras explorar la vibrante escena gastronómica de Shanghái, este restaurante es una visita obligada. ¡Te esperamos!

4.2

Abierto ahora - Cerrando 10:00 PM

Lunes

11:00–14:30, 17:00–22:00

Martes

11:00–14:30, 17:00–22:00

Miércoles

11:00–14:00, 17:00–22:00

Jueves

11:00–14:00, 17:00–22:00

Viernes

11:00–14:30, 17:00–22:00

Sábado

11:00–14:30, 17:00–22:00

Domingo

11:00–14:30, 17:00–22:00

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