Ozone Bar Menu en Hong Kong: Una experiencia gastronómica única.
En el corazón de West Kowloon, Ozone Bar ofrece una fusión de sabores únicos y cócteles innovadores que prometen llevar tu experiencia culinaria a nuevas alturas. Con un ambiente vibrante y vistas espectaculares, este bar es el lugar ideal para disfrutar de una selección de tapas inspiradas en Asia, refrescantes bebidas y deliciosos postres.
Entrantes
Comienza tu viaje culinario con nuestros frescos y sabrosos entrantes. La estrella del menú es el ceviche de pulpo y lubina, que combina la frescura del mar con un toque de acidez, perfecto para abrir el apetito.
- Ceviche de Pulpo y Lubina : Pulpo y lubina marinados al estilo ceviche.
Platos Principales
Para los que buscan un plato fuerte, Ozone ofrece opciones exquisitas. Desde la mini hamburguesa de carne de Wagyu, una delicia jugosa que no puedes perderte, hasta el Omakase, donde el chef prepara una selección personal de aperitivos, platos principales y postres.
- Mini Hamburguesa de Carne de Wagyu : Jugosa hamburguesa de carne de Wagyu en pan de hamburguesa con lechuga, tomate y queso.
Postres
Finaliza tu experiencia gastronómica con un postre que deleita los sentidos. La piña asada servida con helado de coco es el cierre perfecto y refrescante para una comida memorable.
- Piña Asada con Helado de Coco : Piña asada acompañada de cremoso helado de coco.
Bebidas
Para acompañar tu comida, Ozone ofrece una excepcional variedad de cócteles que destacan por su creatividad y calidad.
- Dragon’s Back : Vodka Absolut, frambuesa, flor de saúco, lima y espuma de yuzu al albahaca.
- HK Skyline : Zacapa 23 años, absenta, jarabe de té de jazmín, espuma de Dom Pérignon, piedras de chocolate y humo de lavanda.
- Basilic : Ginebra, albahaca fresca, manzana verde, hierba de limón, yuzu y espuma de albahaca.