Menú de Okina en Kyoto.
Descubre la auténtica cocina de Kyoto en Okina, donde cada plato es una celebración de ingredientes frescos y locales. Nuestro menú incluye una selección de platos tradicionales que deleitarán tu paladar.
Entrantes
- Frituras de tofu (Hiryuzu): Tofu frito profundo acompañado de vegetales. .
Platos principales
- Yudofu Teishoku: Un delicioso conjunto de tofu hervido acompañado de cebollín, jengibre, copos de bonito y alga en un caldo a base de soja.
- Unagi Teishoku: Eel a la parrilla servido con arroz y encurtidos.
- Shabu-shabu: Conjunto de anguila de pike (Hamo) y seta Matsutake, acompañado de verduras y salsas.
- Sashimi Teishoku: Una selección de sashimi variado, también servido con arroz y encurtidos.
Postres
- Arroz con erizo de mar: Una experiencia única de sabores.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas tradicionales japonesas, perfectas para realzar cada bocado.