menú del depanneur en copenhague.
En el corazón de Copenhague, el Depanneur se presenta como un rincón acogedor donde la tradición danesa se encuentra con un ambiente moderno. Su menú, que destaca por la autenticidad, ofrece una variedad de platos que resaltan los sabores locales, perfectos para aquellos que buscan una experiencia culinaria única.
entrantes.
Aunque el menú no incluye aperitivos específicos, todo comienza en el Depanneur con la calidez de su ambiente y el aroma de deliciosos platillos en proceso. Cada bocado es una invitación a disfrutar de la cultura danesa.
platos principales.
- Smørrebrød : una deliciosa rebanada de pan de centeno cubierta con arenque en escabeche, huevo y cebolla, que captura la esencia de la gastronomía danesa.
- Frikadeller : albóndigas de cerdo servidas con papas, gravy y repollo rojo en escabeche, una combinación abundante y sabrosa.
postres.
- Rødgrød med fløde : un postre tradicional danés de bayas rojas, azúcar y crema, ideal para cerrar la comida con un toque dulce.
- Koldskål : un postre refrescante a base de suero de leche, azúcar, cáscara de limón y vainilla, perfecto para los días cálidos.
bebidas.
- Cappuccino : un clásico café espresso con leche vaporizada y espuma, ideal para cualquier momento del día.
- Latte : una mezcla suave de espresso y leche vaporizada, adornada con una capa de espuma.
- Bajeur : una refrescante bebida de cerveza con lima y sal, perfecta para disfrutar en compañía.
- Vino Naranja : elaborado a partir de jugo de uva, levadura y pieles, una opción única para los amantes del vino.
especialidades.
En el Depanneur, cada plato es una obra maestra que refleja el espíritu danés. Ya sea que busques un almuerzo ligero, una cena sustanciosa o simplemente un café por la tarde, aquí encontrarás algo que deleitará tus sentidos.