Menú de Sorbillo Roma en Roma Italia.
Ubicado en el corazón de Roma, Sorbillo ofrece una experiencia gastronómica inolvidable con su menú de auténticas pizzas napolitanas, acompañadas de starters tradicionales y deliciosos postres. Con ingredientes frescos y de alta calidad, cada plato refleja la rica herencia culinaria italiana.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes, que son perfectos para compartir o disfrutar por sí solo.
- Frittatina di Pasta: Bucatini di Gragnano, salsa bechamelle, trito di carne, uova, parmigiano reggiano de 36 meses.
- Fiori di Zucca Ripieni di Ricotta: Fiori di zucca rellenos de ricotta.
- Croquette di Patate: Deliciosas croquetas de patata y queso.
Platos Principales
Las pizzas de Sorbillo son elaboradas con los mejores ingredientes, destacando la frescura del pomodoro italiano y la calidad del queso. Cada bocado es un viaje a Nápoles.
- Margherita: Fiordilatte y pomodoro italiano biológico.
- Marinara: Pomodoro italiano biológico, orégano selvático, ajo y aceite evo.
- Margherita Bufala Dop: Mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano, aceite evo y albahaca.
- Pizza Calabrese: 'Nduja, pomodoro bio y fiordilatte fresco.
Postres
Completa tu comida con nuestros postres irresistibles, hechos con amor y tradición italiana.
- Tiramisù: Mascarpone, huevos, café y savoiardi.
- Babà: Hecho con harina, huevos, azúcar y un toque de ron.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que van desde vinos locales hasta refrescos artesanales, perfectas para complementar cada sabor de nuestros platos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, que varían según la temporada y resaltan lo mejor de la cocina italiana.