Menú de Le Specialità en Milán: una experiencia culinaria italiana auténtica. Descubre una selección de platos tradicionales italianos, que incluyen pizzas, pastas y postres.
Le Specialità ofrece un viaje gastronómico a través de los sabores de Italia, donde cada plato es una obra maestra elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde las clásicas pizzas hasta las exquisitas pastas, cada bocado es una explosión de sabor que te transportará al corazón de Italia.
Entrantes
Los entrantes son la antesala perfecta para una experiencia gastronómica inolvidable.
Platos principales
- Pizza Margherita: Salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca.
- Pizza de hongos porcini: Salsa de tomate, queso mozzarella y hongos porcini.
- Pizza Pata Negra: Salsa de tomate, queso mozzarella y jamón Pata Negra.
- Carbonara: Espaguetis, huevos, queso Pecorino Romano, guanciale y pimienta negra.
- Osso Buco: Jarrete de ternera, vino blanco, salsa de tomate y verduras.
Postres
Termina tu experiencia con un dulce toque.
- Tiramisú: Bizcochos, espresso, queso mascarpone, huevos, azúcar y cacao en polvo.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos y refrescos italianos que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades del chef
No te pierdas las creaciones del chef, que cambian regularmente. Pregunta por las recomendaciones del día y sorpréndete con sabores únicos.
