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Ortisei

Costamula Restaurant in Ortisei is highly praised for its authentic South Tyrolean cuisine, cozy atmosphere, and attentive service. Guests appreciate the traditional 17th-century hut setting, the quality of dishes like venison burger and risotto with herbs, and the availability of vegan and gluten-free options. The scenic terrace and intimate interior add to the dining experience.

Descubre Costamula Restaurant en Ortisei, Italia.

Europe

Italy

Ubicado en el corazón de Ortisei, el **Costamula Restaurant** es un refugio culinario que combina la rica tradición italiana con un toque moderno. Este encantador establecimiento no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su ambiente acogedor, donde cada detalle está diseñado para ofrecer una experiencia inolvidable. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador de hierbas frescas y especias que anticipan lo que está por venir.



Los visitantes son recibidos con una cálida hospitalidad, y el personal está siempre dispuesto a guiarte a través de un menú que resalta lo mejor de la cocina local. Desde platos de pasta hechos a mano hasta especialidades de carne asada, cada bocado es una celebración de los sabores de Italia.

En Costamula, la experiencia gastronómica es un viaje a través de sabores auténticos. No te puedes perder el **Risotto de setas silvestres**, que combina arroz cremoso con setas frescas recolectadas localmente, creando un plato que es tanto un deleite visual como un festín para el paladar. Además, su **Pizza al horno de leña** es un clásico que atrae a los amantes de la pizza, con una corteza perfectamente crujiente y ingredientes frescos que resaltan la calidad de la cocina italiana.

Situado en una de las zonas más pintorescas de Ortisei, Costamula no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también está rodeado de impresionantes paisajes montañosos. Después de disfrutar de una comida, los visitantes pueden explorar los senderos cercanos, ideales para caminatas y paseos en bicicleta. Además, la famosa estación de esquí de Ortisei está a solo unos minutos, lo que lo convierte en un destino perfecto tanto para los amantes del invierno como para los entusiastas del verano.

¿Qué es lo que hace especial a Costamula?

Costamula se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única.

Visitar Costamula es sumergirse en la auténtica cocina italiana, rodeado de un ambiente que combina tradición y modernidad, ideal para cualquier ocasión.

Cerca de Costamula, los visitantes pueden disfrutar de hermosos senderos para caminar y la estación de esquí de Ortisei, perfecta para actividades al aire libre durante todo el año.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Costamula. Ven y descubre por qué somos un destino favorito en Ortisei. Te esperamos con los brazos abiertos y un menú que te hará querer volver una y otra vez.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X2NyVTV3RRAB&d=17924085&t=1

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HIGHLY recommend coming here! The food was absolutely incredible as were the views and atmosphere. We ordered the beetroot risotto and homemade tagliolini which were phenomenal. We found the restaurant from hiking down Seceda however you can drive here as well

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbHRXU253RRAB&d=17924085&t=1

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We had 2 outstanding meals here - one for dinner and then again for lunch a few days later.

First of all, the atmosphere is very special - there are several small rooms inside, each beautifully decorated in a mountain glam type style with romantic lightning. Very intimate and pleasant.

The food - fancier for dinner and more casual for lunch - was delicious. We loved everything, but the alpine fish dishes were especially good (Char and Trout, each raw or cured).

For dinner we drove, but for lunch we hiked from Ortisei (45 minutes, quite steep, but along a beautiful river).

Will definitely come again when we return to the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaalp2SzBRRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing place with great view and high quality food.
Great place for gluten free options, the crew made sure I know exactly what can made with out gluten and was very careful. Will come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNbVliOHVRRRAB&d=17924085&t=1

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Awesome restaurant! Perfect place to get good traditional and local food. We were in the big room upstairs, under the roof, the atmosphere is magic. Waiters are nice and helpful. It's a bit pricy but worth it!
The deer hamburger is really particular and tastes super!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoMnFpeThBRRAB&d=17924085&t=1

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Right by the piste, a nice place to grab a snack and a drink at the end of the day returning to Ortisei. The burger is really really good, and the drinks were top notch. The service is fast and they spoke English. Worth a stop.

Restaurante Costamula en Ortisei: Delicias Alpine y Vistas

Costamula Restaurant is located in a restored 17th-century hut in Ortisei, Italy, offering refined South Tyrolean cuisine in a cozy, mountain-themed setting.

Historia del Restaurante Costamula en Ortisei, Italia.

El Restaurante Costamula, situado en Ortisei, Italia, es un lugar donde la historia se entrelaza con la gastronomía. Este encantador establecimiento está ubicado en una cabaña restaurada del siglo XVII, que ofrece un ambiente acogedor y temático de montaña.

Línea de tiempo del Restaurante Costamula.

 Se completó la restauración, abriendo como Restaurante Costamula.

El Restaurante Costamula no solo es un lugar para disfrutar de la refinada cocina tirolesa del sur, sino también un testimonio vivo del patrimonio cultural de la región. La restauración de la cabaña ha preservado su encanto histórico, proporcionando a los visitantes una experiencia culinaria única rodeada de un paisaje montañoso impresionante.

Outdoor Seating

Parking

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Good for Children

In the enchanting village of Ortisei, nestled within the breathtaking Dolomites of Italy, Costamula Restaurant stands as a captivating culinary beacon. With the majestic mountains as its backdrop, this establishment revels in its rich tradition of Tyrolean hospitality, offering a feast for both the palate and the eyes. The air is filled with a tantalizing blend of aromas, as skilled chefs expertly craft dishes that pay homage to local ingredients and time-honored recipes. From handmade pasta drizzled with rich, earthy sauces to succulent cuts of meat seasoned to perfection, each plate is a celebration of the region’s culinary heritage. The restaurant prides itself on sourcing ingredients from nearby farms, ensuring that every bite bursts with freshness and authenticity. But it’s not just the food that captivates those who venture in; the ambiance of Costamula is equally mesmerizing. Warm wooden interiors adorned with touches of Alpine charm create an inviting atmosphere, perfect for both intimate dinners and festive gatherings. Large windows frame the stunning mountain vistas outside, allowing guests to immerse themselves in the captivating beauty of nature as they indulge in exquisite fare. As a cornerstone of Ortisei’s dining scene, Costamula also boasts an impressive wine selection, featuring local wines that perfectly complement each dish. After a day of exploring the surrounding nature trails or skiing on the pristine slopes of the Dolomites, unwinding here becomes a cherished experience. For those seeking a taste of authentic South Tyrolean cuisine amidst a stunning alpine setting, Costamula Restaurant is a gastronomic gem that beckons food lovers and adventurers alike.

Costamula Restaurant

Dine In

Parking Options

Allows Dogs

In the enchanting village of Ortisei, nestled within the breathtaking Dolomites of Italy, Costamula Restaurant stands as a captivating culinary beacon. With the majestic mountains as its backdrop, this establishment revels in its rich tradition of Tyrolean hospitality, offering a feast for both the palate and the eyes. The restaurant prides itself on sourcing ingredients from nearby farms, ensuring that every bite bursts with freshness and authenticity.

In the enchanting village of Ortisei, nestled within the breathtaking Dolomites of Italy, Costamula Restaurant stands as a captivating culinary beacon. This establishment revels in its rich tradition of Tyrolean hospitality, offering a feast for both the palate and the eyes, with a menu that celebrates local ingredients and time-honored recipes.

Menu for Children

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Cocktails

Experience refined South Tyrolean cuisine in an authentic 17th-century hut, offering a variety of traditional and innovative dishes.

Beetroot Risotto

Homemade Tagliolini

Deer Hamburger

Pappardelle with Ricotta and Pear Filling

Venison Burger

Risotto with Herbs

Milanese of Venison

Quail in Three Cooking Methods

Homemade Bread

Homemade Focaccia

Cheese Platter

Tiramisu

Apple Strudel

Costamula Restaurant Menu

Menú del Restaurant Costamula en Ortisei, Italia.

Descubre la exquisita cocina del sur de Tirol en el Restaurant Costamula, ubicado en una auténtica cabaña del siglo XVII en Ortisei. Aquí, la tradición se encuentra con la innovación en cada plato, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Inicia tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, ideales para compartir o disfrutar solo.

: Elaborado con harina, agua, levadura y sal.

: Con harina, agua, sal y un toque de aceite de oliva.

Nuestra selección de platos principales destaca por su frescura y calidad, fusionando sabores tradicionales con toques modernos.

: Con remolacha, arroz, caldo de verduras, cebolla, ajo y queso parmesano.

: Carne de ciervo, pan, lechuga, tomate, cebolla y queso.

: Con pasta pappardelle, ricotta, pera, mantequilla, salvia y queso parmesano.

: Carne de ciervo empanizada, acompañada de limón.

: Con codorniz, mantequilla, ajo, romero, caldo de verduras y vino.

Cierra tu comida con un toque dulce, eligiendo entre nuestras opciones de postres tradicionales.

: Con bizcochos, café, mascarpone, huevos, azúcar y cacao.

: Con manzanas, harina, mantequilla, azúcar, canela y pasas.

Descubre los sabores de Italia en Costamula Restaurant en Ortisei. Disfruta de la auténtica cocina local en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ya!

Costamula Restaurant: Authentic Italian in Ortisei

Ortisei Municipality

Authentic dishes like venison burger, risotto with herbs, and homemade bread.

Traditional South Tyrolean Cuisine

Vegan beet burger and other plant-based dishes available.

Vegan Options

Gluten-Free Options

Enjoy meals on the terrace overlooking the slopes.

Scenic Terrace Dining

Multiple small rooms with mountain-themed decor for an intimate dining experience.

Cozy Interior

Ubicado en la hermosa Strada Cuca, en el corazón de Ortisei, el **Costamula Restaurant** es un destino imperdible para todos los amantes de la buena comida. Este encantador restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde la **cocina tradicional surtirolesa** se combina con un ambiente acogedor y vistas impresionantes de las montañas que rodean la región.

Costamula se especializa en una variedad de platos que destacan lo mejor de la gastronomía local. Algunas de las opciones que los visitantes pueden disfrutar incluyen:

: hamburguesa de ciervo, risotto con hierbas y pan casero.

: hamburguesa de remolacha y otros platos a base de plantas.

: variados elementos disponibles bajo demanda.

El restaurante ofrece una **terraza escénica** donde los comensales pueden disfrutar de su comida mientras contemplan las impresionantes vistas de las pistas y los paisajes montañosos. Además, su interior es igualmente encantador, con múltiples habitaciones decoradas con un estilo montañés glamuroso, proporcionando un ambiente íntimo y acogedor. Es el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica después de un día de exploración en las montañas.

Costamula es ideal para grupos y familias, y ofrece opciones de menú para niños. El restaurante es **dog-friendly**, lo que significa que puedes disfrutar de tu comida acompañados de tu mascota. Además, hay un amplio espacio para estacionamiento y el acceso es fácil, ya sea conduciendo o caminando desde Ortisei.

Costamula Restaurant en Ortisei: una experiencia gastronómica equilibrada y encantadora.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Ortisei, en Italia, el Costamula Restaurant se destaca por ofrecer una experiencia culinaria auténtica de la región de Tirol del Sur. Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor, situado en una cabaña del siglo XVII, que invita a los comensales a disfrutar de la buena comida en un entorno único.

El Costamula Restaurant ofrece varias ventajas que lo hacen destacar entre los comedores de la zona. Primero, su cocina auténtica tirolesa del sur es un verdadero deleite para los paladares que buscan sabores locales. Además, la posibilidad de disfrutar de una cena en su terraza escénica, rodeada de hermosos paisajes, añade un toque especial a la experiencia.

, ideal para los amantes de la gastronomía local.

Ambiente acogedor en una cabaña del siglo XVII

, que ofrece un viaje en el tiempo mientras se disfruta de una buena comida.

, asegurando que hay algo para todos los gustos.

, que hace que cada visita sea aún más placentera.

Sin embargo, hay algunos aspectos a considerar antes de visitar. Uno de los puntos negativos es que los precios son más altos en comparación con otros restaurantes en el área. Esto puede ser un factor decisivo para aquellos que buscan opciones más económicas. También se ha mencionado que el menú es algo limitado, lo que puede no satisfacer a todos los paladares.

, que pueden alejar a los visitantes con un presupuesto ajustado.

, lo que puede no satisfacer a todos los gustos.

Trentino-Alto Adige

Disfruta de auténtica cocina sudtirolesa en el histórico Restaurante Costamula, con terraza con vistas y opciones veganas y sin gluten en Ortisei, Italia.

Restaurante Costamula en Ortisei: Cocina Tyrolense en un Refugio del Siglo XVII

Vive una experiencia culinaria en Costamula, en Ortisei, ofreciendo platos como risotto de remolacha, hamburguesas de venado y vistas panorámicas en un entorno único.

Experiencia Gastronómica en Costamula Ortisei: Delicias Tirolenses

Descubre la historia y la cultura de Ortisei a través del restaurante Costamula, una joya del siglo XVII con platos tradicionales, ambiente íntimo y atención excepcional.