menú de la trattoria cammillo en florencia.
Descubre los sabores auténticos de la Toscana en Trattoria Cammillo, un lugar emblemático en el corazón de Florencia. Nuestro menú celebra la rica herencia culinaria de la región, ofreciendo una variedad de entrantes, platos principales y postres elaborados con los mejores ingredientes locales.
entrantes.
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros sabrosos entrantes:
- Flores de calabacín fritas : Delicadas flores de calabacín rebozadas y fritas hasta alcanzar la perfección.
- Entrante de queso pecorino : Un clásico acompañamiento de queso pecorino, miel y nueces.
platos principales.
Nuestros platos principales son una celebración de la carne y la pasta, perfectos para satisfacer cualquier antojo:
- Tagliatelle con crema, prosciutto y guisantes : Un plato cremoso con pasta fresca y sabores que evocan la tradición toscana.
- Bistecca alla Fiorentina : Un suculento T-bone cocido a la perfección, acompañado de hierbas y ajo.
- Pappardelle con ragú de paloma : Pasta ancha y sabrosa con una rica salsa de paloma.
- Escalope de ternera milanesa : Tierna chuleta empanizada, perfecta con un toque de limón.
postres.
Completa tu comida con un postre clásico que nunca decepciona:
- Tiramisú : Un postre italiano indispensable, hecho con capas de bizcochos, mascarpone, café y cacao.