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Madrid

Kuoco 360 is highly praised for its innovative fusion cuisine, blending Latin American and Asian flavors. The tasting menu is particularly acclaimed for its creativity and presentation. The ambiance is described as warm and inviting, with attentive and friendly service. Some reviewers note that portion sizes are smaller, and the service can be slow during peak times.

Sumérgete en la emocionante experiencia culinaria de **Kuoco 360**, un restaurante que redefine la fusión de sabores en el corazón de Madrid. Este establecimiento es conocido por su innovadora cocina que combina lo mejor de la gastronomía latinoamericana y asiática, creando platos que son tanto visualmente deslumbrantes como deliciosos.

El **Menú de Degustación 360** es una experiencia culinaria imprescindible, con un precio de €89 por persona, que ofrece una cuidada selección de platos que destacan la creatividad del chef. Cada bocado es una exploración de sabores que te transportará a diferentes partes del mundo.

La atmósfera de Kuoco 360 es cálida e invitante, perfecta para disfrutar de una velada especial. El servicio es atento y amable, aunque es recomendable tener en cuenta que durante las horas pico, la atención puede ser un poco más lenta.

Kuoco 360 no solo se preocupa por satisfacer a los amantes de la carne, también ofrece una variedad de platos vegetarianos, garantizando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Simplemente informa al personal sobre cualquier restricción dietética al hacer tu reserva.

 Un menú curado que destaca la cocina de fusión del restaurante, con un precio de €89 por invitado.

¿Ofrece Kuoco 360 opciones vegetarianas?

 Sí, el restaurante ofrece platos vegetarianos y puede adaptar los menús a restricciones dietéticas previa solicitud.

¿Hay un código de vestimenta en Kuoco 360?

 El restaurante mantiene una atmósfera relajada e informal; se recomienda vestimenta smart casual.

Europe

Spain

En el corazón de Madrid, Kuoco se erige como un destino culinario que fusiona sabores internacionales con un toque local. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y de calidad. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

 La decoración contemporánea, con toques de arte local, complementa la experiencia, haciendo de cada comida un festín para los sentidos.

La carta de Kuoco es un viaje a través de sabores, donde cada plato cuenta una historia. Uno de los favoritos es el "Taco de Pato Confitado", que combina la suavidad del pato con una salsa de mango picante que despierta los sentidos. Otro plato destacado es el "Risotto de Setas Silvestres", cremoso y lleno de umami, que se sirve con un toque de trufa que lo eleva a otro nivel.

Situado en una de las zonas más vibrantes de Madrid, Kuoco es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos pasos, puedes encontrar el famoso Mercado de San Miguel, donde los amantes de la gastronomía pueden disfrutar de una variedad de tapas y productos locales. Además, el Palacio Real y la Plaza Mayor están a un corto paseo, ofreciendo un vistazo a la rica historia de la capital española.

 Kuoco es conocido por su innovadora fusión de sabores y su ambiente acogedor.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente moderno.

 El Mercado de San Miguel y el Palacio Real son atracciones cercanas que no te puedes perder.

Te invitamos a descubrir Kuoco, donde cada bocado es una celebración de la cocina contemporánea. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o un almuerzo con amigos, Kuoco es el destino perfecto. ¡No esperes más y ven a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable!

Modern venue for cocktails & artfully plated, Peruvian-fusion dishes, with a seasonal focus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYenJfeTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWyVKDYYoQg0R5jvoHijuKbQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYenJfeTZRRRAB

An interesting experience at this Chueca restaurant, for lunch.
A perfect ceviche (cold , well balanced and well prepared ) , followed by a Korean beef tartar . IMO, meat was sliced too thin..but it was still tasteful.
Nice white wine by the glass.
Pretty interior inside
Very interesting menu.
Well worth a try, and highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiai1ibU5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWyVKDYYoQg0R5jvoHijuKbQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiai1ibU5nEAE

Good food , we did the tasting. Our table was for 9 pm. At 10 pm the restaurant got super busy so our service slowed down.
Very interesting and creative food. I would recommend doing either the tasting or the a la carte.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnJHNm5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWyVKDYYoQg0R5jvoHijuKbQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnJHNm5nRRAB

We absolutely love this restaurant and have dined here five or six times. The food is consistently exceptional, and the staff is always fantastic. Paola, the wine sommelier, has an incredible knowledge of wines and always makes perfect recommendations. Thank you for another wonderful experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MHZUWnVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWyVKDYYoQg0R5jvoHijuKbQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MHZUWnVnRRAB

Recommended by a serious foody friend and what a place.

Bold adventurous flavours from Latin America.

Expensive but kind of worth it if money is not an issue. Every dish is different, thought through and yummy.

Service is knowledgeable, could answer complicated questions about ingridients.

Skip deserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIb3ZIY0ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWyVKDYYoQg0R5jvoHijuKbQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIb3ZIY0ZBEAE

This restaurant was an absolute gem! While visiting Madrid, my husband and I made a reservation here for lunch, and we couldn’t have been happier with our choice. From the moment we arrived, it was clear that this place was something special. The drinks were masterfully crafted. We ordered the Pisco Nikkei, which was a refreshing blend of flavors, and the Spicy Margarita, which had just the right amount of kick—both were amazing. We tried a variety of dishes from the menu, and each one was a delightful surprise. The Wonton Crujiente was a crispy, flavorful start, and the Croqueta Chili Crab was rich and indulgent. My favorite appetizer was the Japo Pani Puri—an innovative twist that was bursting with vibrant flavors. We also tried the 7 Potencias, a seafood dish that was as delicious as it was beautifully presented, and the Ceviche, which was fresh, zesty, and perfectly balanced. Every bite was an exceptional experience, full of bold and exciting flavors. The combination of expertly crafted cocktails, innovative dishes, and a warm, inviting atmosphere made this lunch one of the highlights of our trip to Madrid. If you're looking for a dining experience that offers both creativity and quality, this restaurant is an absolute must.

Restaurante Kuoco en Madrid: Ceviche y Cocina Fusión

Kuoco 360, located in Madrid's Chueca neighborhood, is renowned for its fusion cuisine that blends Latin American and Asian flavors. The restaurant has been featured in the Michelin Guide and is recognized for its innovative approach to dining.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Parking Options

Kuoco is a modern venue in Madrid offering a unique dining experience with artfully plated Peruvian-fusion dishes and a seasonal focus, complemented by a vibrant atmosphere and innovative cocktails.

Kuoco

A fusion of global cuisines with a focus on Latin American and Asian flavors.

360 Taste Tasting Menu

Pan de masa madre y mantequilla ahumado

Restaurante Kuoco en Centro, Madrid - Sabores Únicos

Madrid Municipality

A curated selection of dishes highlighting the restaurant's fusion cuisine.

Descubre Kuoco en Madrid para una experiencia culinaria única.

Ubicado en el corazón de Madrid, **Kuoco** se presenta como un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Este restaurante destaca por su cocina de fusión, donde la tradición española se encuentra con influencias internacionales para crear una experiencia gastronómica inolvidable.

Un Menú Único para los Amantes de la Gastronomía

El menú degustación **360 Taste** es una de las ofertas más destacadas del restaurante. Por solo 89 EUR, podrás disfrutar de una selección meticulosamente curada de platos que reflejan la esencia de la cocina de Kuoco. Cada bocado es una invitación a explorar combinaciones de sabores que sorprenderán tu paladar.

Elegir **Kuoco** no solo significa disfrutar de una comida deliciosa, sino también sumergirse en un ambiente acogedor y elegante. Ideal para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante ofrece un espacio que combina confort y estilo. Además, su ubicación en Madrid lo convierte en un punto de referencia accesible para locales y turistas por igual.

Visitar Kuoco es embarcarse en un viaje culinario que promete dejar una marca imborrable. No te pierdas la oportunidad de explorar este rincón gastronómico en Madrid, donde cada comida es una celebración de la creatividad y el sabor.

Community of Madrid

Descubre Kuoco en Madrid, un restaurante premiado en Chueca que ofrece un menú de degustación 360 con fusiones de América Latina y Asia. ¡Reserva ahora!

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