Menú de La Chica de Santa Catalina en Palma de Mallorca.
En La Chica de Santa Catalina, nos enorgullecemos de ofrecer una selección de tapas tradicionales españolas y platos principales con un toque moderno. Situado en el corazón de Palma, nuestro menú es un festín para los sentidos que combina frescura y creatividad.
Entrantes
Nuestros entrantes son perfectos para compartir o disfrutar de forma individual. Aquí tienes algunas de nuestras opciones más destacadas:
- Tartar de atún : preparado con atún fresco, aguacate, lima y semillas de sésamo.
- Mejillones : cocinados con ajo, perejil y vino blanco, perfectos para los amantes del mar.
- Tabla de quesos : una deliciosa selección de quesos variados, uvas, frutos secos y miel.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de la gastronomía local con ingredientes frescos y sabores auténticos. Entre ellos, destacamos:
- Pa amb oli : un clásico balear que combina pan, tomate, aceite de oliva, queso y jamón.
- Tortilla : nuestra versión de este plato tradicional español, con huevos, patatas y cebolla.
- Bao buns de panceta : suaves bollos bao rellenos de panceta, vegetales encurtidos y salsa hoisin.
- Patatas al horno con espuma coreana : una deliciosa combinación de patatas, queso, crema agria y pasta de chile coreano.
Postres
Aunque no tenemos postres específicos en el menú, siempre hay algo dulce para cerrar la experiencia gastronómica en La Chica de Santa Catalina. Pregunta por nuestras delicias del día.
Bebidas
Para acompañar tu comida, ofrecemos una selección de vinos locales, cervezas artesanales y cócteles creativos que realzan la experiencia culinaria. No olvides probar nuestras recomendaciones del día.