Tapasbaren Meny
En el corazón de Gotemburgo, Tapasbaren ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la gastronomía española con ingredientes frescos suecos. La elección de tapas es variada y creativa, destacando por su uso de productos de temporada que aseguran sabores auténticos en cada plato.
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros entrantes cuidadosamente elaborados. Entre ellos, se destacan:
- Svampkroketter: Croquetas de setas con un toque de ajo y perejil, perfectas para comenzar.
- Färskt bröd med aioli: Pan fresco acompañado de una suave y cremosa aioli que deleitará tus sentidos.
Platos principales
Después de los entrantes, es hora de disfrutar de nuestros platos principales, que rinden homenaje a la rica tradición culinaria:
- Luffarbiff: Un suculento plato de carne de res con una mezcla especial de especias, cebolla y pimientos.
- Ensalada de Repollo Negro: Una fresca mezcla de col negra y raíces, aliñada con limón y hierbas.
- Albondigas de Cordero: Albóndigas de cordero con un toque de menta y sabor inigualable.
- Escalivada con Queso de Cabra: Vegetales asados servidos con queso de cabra y nueces, un deleite para los sentidos.
Postres
No puedes finalizar tu comida sin un dulce final. Aunque la carta de postres puede variar, siempre encontrarás opciones irresistibles que complementan perfectamente tu experiencia.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra selección de vinos y cócteles, ideales para brindar y disfrutar del ambiente acogedor de Tapasbaren.
