Menú del Parakeet Pub en Londres.
En el corazón de Londres, el Parakeet Pub ofrece una exquisita selección de platos británicos modernos cocinados a la leña, utilizando ingredientes de temporada y producidos localmente. Su menú es un verdadero festín que destaca por sus sabores ricos y su presentación creativa.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con cualquiera de nuestros deliciosos entrantes:
- Pan de patata con mantequilla ahumada , un suave pan que se derrite en la boca. Terrina de pollo ahumado , acompañada de encurtidos y chutney para un contraste de sabores. Filete de caballa con mermelada de chile , que equilibra lo salado con un toque picante. Puerros estofados con salsa pecorino y champiñones ahumados , el plato perfecto para iniciar tu cena.
Platos principales
Los platos principales del Parakeet Pub son verdaderas obras maestras. Aquí hay algunas opciones que no te puedes perder:
- Pastel de cordero , con una masa perfecta y salsa que resalta su sabor. Pargo con piperade , que combina la frescura del mar con el sabor de las verduras. Carrillera de buey con puré cremoso de patatas , un plato que te dejará satisfecho. Calabaza, frijoles y naranja sanguina , una opción vegetariana llena de color y sabor. Cordero con cime di rapa y hinojo glaseado con tamarindo , un plato que resalta lo mejor de la cocina británica.
Postres
Para finalizar la comida de manera dulce, no olvides probar nuestros deliciosos postres:
- Kouign Amann con crema de mantequilla marrón , un dulce tradicional de Bretaña que conquista a todos. Tarta de chocolate con chantilly de vainilla y crema de avellana rallada , una combinación perfecta para los amantes del chocolate.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas cuidadosamente elegida, que incluye cervezas artesanales, vinos de calidad y cócteles refrescantes.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del día, que ofrecen platos únicos y creativos que reflejan la esencia de la cocina británica contemporánea.