Menú de Birdie G's en Santa Monica.
Ubicado en Santa Monica, Birdie G's se presenta como un lugar donde las influencias de Europa del Este se fusionan con la rica y abundante producción de California. Su menú ofrece una variedad de platos que van desde los entrantes hasta los postres, ideales para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única.
Entrantes
Los entrantes son una forma perfecta de comenzar su comida en Birdie G's. Entre las opciones destacadas se encuentran:
- Sopa de Bolitas de Matzo: con eneldo, miso de zanahoria y caldo de pollo.
- Champiñones King Trumpet Rebozados en Harina de Arroz: , aromatizados con romero, limón y queso cheddar Amish.
- Noodle Kugel: , una deliciosa combinación de fideos de huevo caseros, queso fresco, manzana, nueces y mantequilla marrón de salvia.
Platos Principales
Para los platos principales, Birdie G's ofrece opciones que son un verdadero festín:
- Pescado Rockfish 'Paprikash': , acompañado de frijoles lima, papas Aaron, tomate blush y crema fresca.
- Pollo Jeremiah: , marinado en una salsa tropical y habanero fermentado.
- Cordero a la Saless: , con especias persas, melaza de remolacha, arroz crujiente de eneldo y yogur de azafrán.
Postres
No se puede dejar de lado la parte más dulce de la comida. En Birdie G's, los postres son una delicia que cierra la experiencia de manera perfecta:
- Helado de Vainilla: , servido con salsa de chocolate caliente y salsa de caramelo.
Bebidas
Acompañando su comida, Birdie G's ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente cada platillo, asegurando una experiencia culinaria completa y satisfactoria.
Especialidades
No olvide preguntar por las especialidades del día, que son preparaciones únicas y creativas que siempre sorprenden y deleitan a los comensales.
