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Osaka

Sushi Ōhata is highly praised for its exceptional sushi, attentive service, and intimate atmosphere. The chef's unique approach to Edomae-style sushi, incorporating Kansai influences, has garnered a loyal following. Reservations are essential due to limited seating and high demand.

Ubicado en el corazón de Osaka, **Sushi Ōhata** se ha convertido en un destino imperdible para los amantes del sushi. Este restaurante destaca por su enfoque único al sushi estilo Edomae, fusionando influencias de la región de Kansai. Aquí, la experiencia gastronómica es tanto un festín para los sentidos como un viaje cultural, donde cada bocado cuenta una historia de tradición y pasión culinaria.

Los comensales elogian la atmósfera íntima y el servicio atento que caracteriza a este restaurante. Con una capacidad limitada, las reservas son **esenciales** para garantizar tu lugar. El chef, conocido por su dedicación y creatividad, ofrece un menú que no solo resalta la frescura de los ingredientes, sino que también refleja la rica herencia de la cocina japonesa. Desde el primer aperitivo hasta el último sushi, cada plato se sirve con meticulosa atención al detalle.

 Sí, las reservas son esenciales debido a la popularidad del restaurante y a la limitada disponibilidad de asientos.

¿Cuáles son los horarios de operación? 

 Sushi Ōhata opera solo por la tarde, de lunes a viernes, y los fines de semana de 18:00 a 20:30. Está cerrado los miércoles y jueves, aunque estos días pueden cambiar debido a festividades.

 No, no hay estacionamiento dedicado, pero hay estacionamiento de monedas disponible en las cercanías.

Asia

Japan

En el corazón vibrante de Osaka, donde la tradición se encuentra con la innovación, se encuentra Sushi Ōhata, un verdadero tesoro culinario que invita a los amantes de la gastronomía a embarcarse en una experiencia sensorial única. Este restaurante no solo ofrece sushi; es un viaje a través de los sabores del mar, donde cada bocado cuenta una historia. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma fresco que evoca la esencia del océano, prometiendo una aventura gastronómica inolvidable.

El menú de Sushi Ōhata es un homenaje a la frescura y calidad de los ingredientes. Entre sus platos más destacados, el "Sushi de atún rojo" se presenta como una obra maestra, con su textura suave y un sabor que se derrite en la boca. Cada pieza es elaborada a mano por chefs expertos que han perfeccionado su arte a lo largo de los años. Otro plato imperdible es el "Sashimi de salmón", que destaca por su frescura y presentación impecable, acompañado de una salsa de soja artesanal que realza su sabor.

Sushi Ōhata se encuentra en una ubicación privilegiada en Osaka, rodeado de una vibrante cultura local y atracciones turísticas. A pocos pasos del famoso Mercado Kuromon, donde los visitantes pueden disfrutar de una variedad de productos frescos y locales, este restaurante es el lugar perfecto para recargar energías después de un día de exploración. Además, la cercanía a lugares emblemáticos como el Castillo de Osaka y el distrito de Dotonbori hace que sea fácil combinar una visita a Sushi Ōhata con un recorrido por lo mejor de la ciudad.

 La combinación de ingredientes frescos y la maestría de los chefs hacen que cada plato sea una experiencia única.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

 Sushi Ōhata abre de 11:00 a 22:00, ofreciendo almuerzos y cenas.

Visítanos hoy y sumérgete en una experiencia gastronómica que deleitará tus sentidos. No olvides compartir tus momentos favoritos en las redes sociales y dejar tu reseña para ayudar a otros a descubrir este rincón especial de Osaka.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdXBHN1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKcOY4-3mAGAR622xhp0WMVE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdXBHN1FnEAE

The master of pairing shari with neta. On my visit 4 different types of rice were used!

Sushi is pretty large and strong flavored. Definitely will be returning here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROdHBQbm9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKcOY4-3mAGAR622xhp0WMVE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROdHBQbm9RRRAB

We decided to have a better dinner after visiting dotonbori yesterday

So Ohata, open at 6 pm, we figured if we go there at 5:30 pm and wait in line, we should be ok

Well,,,, when we get there the lady told us kindly “ this place is fully booked until end of 2024 !!!

Oh well,,,

I wrote this just so that some of uou might want to try this place, just make sure to make a reservation way way ahead

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtOGQ3dFFREAE&d=17924085&t=1

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Don’t go!!! You will not get entry nor be allowed to wait! It’s a very small place, probably only caters to their regulars.  It’s a 15 mins walk from Osaka station and on a Sunday evening, there was no other eateries open in their neighborhood, so we had to walk all the way back to Osaka station neighborhood after being denied entry. Terrible! I am wondering why is this restaurant even listed in Google 🧐

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCc2R2LWdRRRAB&d=17924085&t=1

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RESERVATION ONLY.
No seats are available in 2024.
maybe, there are no seats in 2025 too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcVB5S0V3EAE&d=17924085&t=1

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Experience Authentic Sushi at Sushi Ōhata in Osaka

Sushi Ōhata is a Michelin-starred sushi restaurant in Osaka's Kita Ward, known for its innovative approach to Edomae-style sushi with Kansai influences. The chef, Masamichi Ōhata, uses three distinct types of sushi rice—white, red, and rose—to complement various fish toppings, creating a unique dining experience.

Sushi Ōhata es un restaurante de sushi galardonado con una estrella Michelin, ubicado en el barrio Kita de Osaka. Este establecimiento es conocido por su enfoque innovador hacia el sushi de estilo Edomae, fusionando las influencias de Kansai. El chef Masamichi Ōhata se destaca por utilizar tres tipos distintos de arroz para sushi: blanco, rojo y rosa, cada uno complementando una variedad de pescados, lo que crea una experiencia gastronómica única y memorable.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Dessert

Hidden within the bustling heart of Osaka’s Kita Ward, Sushi Ohata emerges as a gastronomic oasis for sushi enthusiasts and adventurous foodies alike. This intimate eatery invites you to indulge in a sensory journey crafted under the watchful eye of skilled sushi artisans, showcasing exquisite top-grade fish sourced from local markets and beyond.

Sushi Ohata

A curated selection of seasonal fish and appetizers, highlighting the chef's expertise in Edomae-style sushi.

Omakase Course

Descubre el menú de Sushi Ōhata en Osaka.

Sushi Ōhata es un rincón sublime de Osaka donde la tradición del sushi Edomae cobra vida. Cada plato es una obra maestra, preparada con ingredientes frescos y de temporada, capturando la esencia del arte culinario japonés. A continuación, te presentamos un recorrido por su delicioso menú.

Los entrantes son la puerta de entrada a una experiencia gastronómica única. Aunque los detalles específicos no se presentan en el menú, se puede esperar una variedad de sabores que complementan perfectamente la experiencia del sushi.

El curso Omakase es la joya del menú. Con una cuidadosa selección de pescado de temporada, acompañado de arroz para sushi de calidad superior, se presenta una experiencia culinaria que resalta la maestría del chef. Este plato principal es ideal para aquellos que buscan una inmersión profunda en la cultura del sushi.

Los postres en Sushi Ōhata son un final dulce que complementa tu comida. Aunque el menú no especifica opciones, puedes esperar delicias tradicionales que reflejan la sutileza de la pastelería japonesa.

La selección de bebidas en Sushi Ōhata incluye opciones que van desde té verde tradicional hasta una variedad de sakes, ideales para realzar cada bocado de sushi.

El Omakase no solo es un plato; es una experiencia. Cada elemento del menú es seleccionado meticulosamente para ofrecerte un viaje gastronómico que celebra la riqueza de los sabores del mar.

Descubre Sushi Ōhata en Osaka: ¡sabores auténticos y frescos que te llevarán a Japón! Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

Sushi Ōhata: Exquisite Sushi in Osaka Dōjima

Osaka City Municipality

Sushi Ōhata

A chef-selected course featuring seasonal fish and appetizers.

Ubicado en el corazón de Osaka, Sushi Ōhata es un destino imperdible para los amantes de la cocina japonesa. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia culinaria que te transporta a la esencia del sushi tradicional. Su ambiente acogedor y moderno es perfecto para disfrutar de una velada inolvidable, ya sea en pareja o con amigos.

Una de las joyas del menú es el exclusivo curso Omakase, disponible por 18,000 JPY. Este curso es una celebración de la frescura y la calidad, donde el chef selecciona personalmente una variedad de pescados de temporada y aperitivos que reflejan la tradición y maestría del sushi. Cada bocado es una obra maestra, ideal para quienes desean explorar el verdadero arte del sushi.

Sushi Ōhata no es solo otro restaurante; es un lugar donde la pasión por la gastronomía se fusiona con la cultura japonesa. Con un servicio excepcional y un ambiente que invita a la relajación, cada visita se convierte en un evento especial. Perfecto para los residentes de Osaka y los turistas por igual, Sushi Ōhata promete no solo satisfacer tu paladar, sino también enriquecer tu experiencia en esta vibrante ciudad.

: una experiencia única con selecciones del chef.

Osaka Prefecture

Disfruta del sushi de alta calidad en Sushi Ōhata Osaka, un restaurante con estrella Michelin en Kita Ward, especializado en Edomae con influencias de Kansai. Reserva ahora.

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Yakinikumanno LUCUA Osaka ten

Hajime

Torisho Ishii