Name: Tempura Fukamachi
Address: Japan, 〒104-0031 Tokyo, Chuo City, Kyōbashi, 2-chōme−5−２ Ａ・Ｍ京橋ビル 101, Chuo, 104-0031, JP
Telephone: 03-5250-8777
Price range: $$

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Chuo

Tempura Fukamachi is renowned for its authentic tempura, prepared with seasonal ingredients and traditional techniques. Patrons praise the delicate batter and fresh flavors, highlighting dishes like sea urchin wrapped in shiso leaf and shrimp tempura. The intimate setting and attentive service enhance the dining experience.

Descubre Tempura Fukamachi en Chuo, Japón.

Tempura Fukamachi es un rincón de delicias culinarias ubicado en el corazón de Chuo, Japón. Este restaurante es el destino ideal para los amantes de la buena comida que buscan disfrutar de un **tempura auténtico** preparado con ingredientes frescos y de temporada. La experiencia gastronómica aquí no solo se trata de comida; es un viaje sensorial que combina tradición, calidad y atención al detalle.

En Tempura Fukamachi, los platos son una obra de arte. Los comensales elogian la delicadeza de la masa y los sabores frescos, destacando especialidades como el erizo de mar envuelto en hoja de shiso y el tempura de camarones. Cada bocado es una celebración de la cocina japonesa tradicional, donde cada plato se sirve con esmero en un ambiente íntimo que invita a disfrutar de cada momento.

Para los que planean visitar Tempura Fukamachi, aquí tienen algunos detalles importantes: 

¿Cuáles son los horarios de operación de Tempura Fukamachi?

El almuerzo se sirve de martes a viernes de 11:30 AM a 2:00 PM (último pedido a las 12:30 PM), y los fines de semana de 12:00 PM (un único servicio). La cena está disponible de martes a domingo de 5:00 PM a 9:30 PM (dos servicios). El restaurante cierra los lunes y los primeros, terceros y quintos domingos.

Las reservas se pueden hacer llamando al 03-5250-8777. Solo se ofrecen menús de degustación para el almuerzo y la cena.

¿Cuál es el rango de precios de las comidas?

Los cursos de almuerzo oscilan entre ¥15,000 y ¥20,000, y los cursos de cena entre ¥25,000 y ¥32,000. Los menús que incluyen sashimi comienzan desde ¥28,000.

No hay un código de vestimenta formal, pero se solicita a los visitantes que eviten usar perfumes excesivos.

Los niños deben tener al menos 10 años para poder cenar en el restaurante.

La comunidad en torno a Tempura Fukamachi es **extremadamente positiva**. Los visitantes han compartido experiencias memorables, elogiando la calidad de la comida y la atención al detalle en el servicio. Este restaurante no solo ofrece platillos exquisitos, sino que también crea un ambiente acogedor, donde cada cena se convierte en un evento especial.

Asia

Japan

En el corazón de Chuo, Japón, se encuentra Tempura Fukamachi, un restaurante que redefine la experiencia de la tempura. Este establecimiento no solo es conocido por su exquisita cocina, sino también por su ambiente acogedor y elegante, donde cada plato es una obra de arte. Desde el momento en que entras, el aroma de ingredientes frescos y el sonido del aceite burbujeante te envuelven, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable.

Tempura Fukamachi se especializa en tempura, una técnica japonesa que consiste en freír mariscos y verduras en una masa ligera y crujiente. Uno de los platos más destacados es el "tempura de langostinos", donde cada bocado revela la frescura del mar, acompañado de una salsa de soja suave que realza su sabor. Otro plato imperdible es la "tempura de verduras de temporada", que incluye ingredientes como calabacín y berenjena, todos fritos a la perfección, manteniendo su textura crujiente y sabor natural.

Una de las características más fascinantes de Tempura Fukamachi es su compromiso con la frescura. Los ingredientes son seleccionados diariamente en el mercado local, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también de la más alta calidad. Además, el chef, con más de 20 años de experiencia, comparte su pasión por la cocina japonesa a través de cada bocado, creando un ambiente donde los comensales pueden disfrutar de la auténtica cultura culinaria de Japón.

¿Qué hace especial a Tempura Fukamachi?

 Su dedicación a la frescura y la calidad de los ingredientes, así como la experiencia del chef, hacen que cada visita sea única.

 No te pierdas el tempura de langostinos y las verduras de temporada, son verdaderamente excepcionales.

 Está ubicado en Chuo, Japón, un lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina japonesa.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Tempura Fukamachi. Ven y descubre la magia de la tempura en un ambiente que celebra la cultura japonesa. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbEo3dU9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrXFD_uKLGGARseFHs8I_T38/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbEo3dU9REAE

Brilliant. Family owned and run, you’re literally welcomed by wife of the chef who keeps ticking away at the tempura with his dad at front of house. Mom and whom I assume is little brother running back of house. What an experience.

Food was good, I liked the option of different set menus. I stumbled upon this place because was close to my accommodation, made reservations and didn’t even know they were Michelin until after the fact. Totally worth a visit and a revisit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbjdtcjhBRRAB&d=17924085&t=1

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Would definitely recommend this place as the gateway to fine tempura/omakase for those who have never experienced it.

Very very good traditional tempura omakase. Every dish was super tasty, even with limited engagement with the chefs (father and son).

Place is simple and a bit old/less modern (but not a cause for concern). Attentive service, seems popular among foreigners as we didn’t see any locals dining here on our visit.

Regardless, among all the tempura omakase experiences we’ve tried, this is one of the best ones despite its simplicity and straightforwardness.

Benchmark tempura omakase

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbUlIa2tRRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best fried food meals I’ve ever had, the staff was all amazing, very attentive wait staff who speak good English, the chefs are skilled and put on quite a show. Not to mention the extreme high quality of the food. It isn’t cheap but you get a very high quantity and quality of food and is well worth it. I would definitely recommend tempura fukamachi to whoever wants a real tempura experience in Tokyo

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybnZHemF3EAE&d=17924085&t=1

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If I could, I would rate this a 4.5! You need to make a reservation in advance and I think you get two choices of the courses, but come on, you're already coming here so you should choose the bigger course! The food was excellent, with the prawn and sea urchin being a highlight. Japanese asparagus still tastes like asparagus, though, but Japanese eggplant on the other hand, tastes different than US eggplant. We were served by the head chef, and he knew how to say what each portion was and what he recommended to eat it with, but I think beyond that, he relies on the staff who do speak English better. The younger chef knows more English though! The other Japanese customers got beer but we got cold sake which I feel paired well. Overall a great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNjlhMW1nRRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic meal and value for the price. The chef seemed very stern at first but opened up after the meal. Would love to come back!

Disfruta del Omakase de Tempura en Chuo, Tokio

Tempura Fukamachi, established in 2002 by Chef Masao Fukamachi, offers traditional tempura using seasonal ingredients. The restaurant has been recognized with a Michelin star and multiple awards.

Historia de Tempura Fukamachi en Chuo, Japón.

Tempura Fukamachi, ubicado en el corazón de Chuo, es mucho más que un simple restaurante; es un homenaje a la rica tradición culinaria japonesa. Fundado en 2002 por el talentoso Chef Masao Fukamachi, este establecimiento ha elevado el arte de la tempura a nuevas alturas al utilizar ingredientes de temporada seleccionados meticulosamente.

Línea de tiempo de los hitos importantes.

 El Chef Masao Fukamachi abrió Tempura Fukamachi en Kyobashi, Tokio.

 Seleccionado para Tabelog Tempura 'Hyakumeiten'.

 Galardonado con el Tabelog Award Silver.

 Reconocido con una estrella Michelin en la Guía Michelin.

A lo largo de los años, Tempura Fukamachi ha sido galardonado con múltiples premios, consolidándose como un referente en la gastronomía japonesa. Su enfoque en la calidad y la frescura de los ingredientes no solo ha encantado a los locales, sino que también ha atraído a turistas de todo el mundo que buscan una experiencia auténtica y deliciosa de tempura.

Con cada plato que sale de la cocina, Tempura Fukamachi refleja un profundo respeto por la tradición culinaria de Japón, a la vez que se mantiene a la vanguardia de las tendencias gastronómicas. La dedicación del Chef Fukamachi y su equipo ha hecho de este lugar un destino imperdible para los amantes de la tempura.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Tokyo’s Chuo City, a culinary gem awaits those who seek to indulge in the delicate flavors of traditional Japanese cuisine—Tempura Fukamachi. This jewel of a restaurant rests quietly within the A・M Kyobashi building, where the art of tempura comes to life with an exquisite touch. Each visit offers diners a front-row seat to the spectacle of golden, crisp tempura being prepared in real time, as the alluring aroma wafts through the air, teasing your senses in the most delightful way. The ambiance inside is a harmonious blend of modern elegance and traditional charm, adorned with subtle touches of Japanese aesthetics that create a warm refuge from the pulsating energy of the city outside. Picture yourself seated at the counter, engaging with skilled chefs who take pride in using pristine, seasonal ingredients. Each piece of tempura is a carefully curated masterpiece—from the fleeting sweetness of a succulent prawn to the earthy crunch of seasonal vegetables, each bite tells a story of Japan’s rich culinary heritage. As the sun sets over Tokyo, the vibrant surrounding streets of Kyobashi become even more enchanting, inviting you to explore the intriguing blend of old and new. After satisfying your palate, you might venture out to discover hidden alleyways, boutiques, and historical landmarks nearby, making for a perfect evening in this gorgeous city. With each visit to Tempura Fukamachi, you’ll not only elevate your taste buds but also immerse yourself in a captivating slice of culinary Tokyo, making it a must-stop on your gastronomic journey.

Tempura Fukamachi

Experience authentic tempura with seasonal seafood and vegetables, prepared in the traditional Yamanoue style.

Omakase Course

Tempura with Sashimi Course

Tempura Rice (Tendon)

Tempura Fukamachi Menu

Menú de Tempura Fukamachi en Chuo, Japón.

Descubre Tempura Fukamachi, el mejor restaurante de tempura en Chuo, Tokio. Sabores auténticos y tradición culinaria te esperan. ¡Visítanos hoy!

Tempura Fukamachi: Auténtica Tempura en Chuo, Tokio

Chuo City Municipality

A chef's selection of seasonal tempura and accompaniments.

Includes tempura and fresh sashimi selections.

Tempura served over rice with tempura sauce.

En el corazón de Chuo, Japón, se encuentra **Tempura Fukamachi**, un restaurante que eleva la experiencia culinaria a nuevas alturas con su exquisita oferta de tempura. Este establecimiento es un punto de interés para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de una experiencia auténtica y deliciosa.

Tempura Fukamachi ofrece un menú centrado en el arte de la tempura, con opciones que satisfacen tanto a los paladares curiosos como a los más exigentes. Los chefs seleccionan ingredientes frescos y de temporada para crear una experiencia gastronómica única.

 Una selección del chef de tempura y acompañamientos de temporada.

 Incluye selecciones de tempura y sashimi frescos.

 Tempura servido sobre arroz con salsa de tempura.

Tempura Fukamachi no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y elegante, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Los visitantes son recibidos con un servicio amable y atento, garantizando una experiencia inolvidable.

Si buscas una experiencia gastronómica excepcional en Japón, **Tempura Fukamachi** es una visita obligada. Con su variedad de platos innovadores y un ambiente encantador, cada visita promete ser una celebración de la cocina japonesa.

Tokyo

Disfruta de tempura auténtico en Tempura Fukamachi en Chuo, Tokio. Ingredientes de temporada, técnicas tradicionales y experiencia culinaria única. Reserva ahora.

Tempura Fukamachi en Chuo, Tokio - Tempura Auténtico de Alta Calidad

Conoce la historia y los mejores platos de Tempura Fukamachi en Tokio. Tempera tradicional, ingredientes frescos y experiencias exclusivas con reserva previa.

Guía de Tempura Fukamachi en Tokio - Alta Cocina y Tradición

Planifica tu visita a Tempura Fukamachi: horarios, reservas, precios y qué esperar en esta experiencia culinaria de tempura en Tokio. ¡Descubre más!

Menú de Tempura Fukamachi en Chuo, Japón.

Renga-Tei

Restaurant L'affinage

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