Menu de Les Orfèvres - Amiens en Francia.
Descubre la exquisita propuesta gastronómica de Les Orfèvres, donde la cocina se encuentra en perfecta armonía entre la tradición y la modernidad. Este encantador restaurante de Amiens ofrece un menú que celebra los sabores frescos y los ingredientes de calidad, presentando platos elaborados con técnicas contemporáneas y un toque innovador.
Entrantes
Los entrantes son un verdadero deleite para el paladar, cada uno diseñado para despertar tus sentidos:
- Raviole grasse de haddock
- Morilles farcies aux Saint-Jacques
- Fleur de courgette farcie aux crustacés
Platos principales
En el apartado de platos principales, cada opción está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes:
- Baudroie rôtie
- Filet de bœuf
- Côte de veau
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres son una dulce culminación de esta experiencia culinaria:
- Soufflé
- Mara des bois
Bebidas
Les Orfèvres también ofrece una selecta variedad de bebidas para complementar tu comida, desde vinos finos hasta cócteles artesanales, asegurando que cada comida sea una celebración memorable.
Platos especiales
No te pierdas las recomendaciones del chef, que cambian según la temporada y la frescura de los ingredientes, ofreciendo una experiencia única en cada visita.
