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Boulogne-Billancourt

Diners frequently commend the restaurant's creative and flavorful dishes, highlighting the chef's ability to blend traditional and modern flavors. The service is noted for being friendly and efficient, contributing to a welcoming dining experience. The ambiance is described as cozy and stylish, making it suitable for both casual meals and special occasions.

Descubre Mano Restaurant en Boulogne-Billancourt.

Ubicado en el vibrante corazón de Boulogne-Billancourt, el **Mano Restaurant** de Maximilien Kuzniar es un verdadero refugio para los amantes de la buena comida. Este restaurante, que combina un ambiente acogedor con una propuesta gastronómica innovadora, ofrece a sus visitantes una experiencia culinaria memorable. Los comensales quedan encantados con la habilidad del chef para mezclar sabores tradicionales y modernos, creando platos que no solo son visualmente atractivos, sino también un deleite para el paladar.

El ambiente en Mano Restaurant es una mezcla perfecta de estilo y comodidad. Con una decoración sofisticada y una atención al detalle, el lugar es ideal tanto para cenas informales como para celebraciones especiales. Los visitantes aprecian no solo la exquisita comida, sino también el servicio atento y amistoso del personal, que está siempre dispuesto a hacer que cada comida sea aún más especial.

Platos creativos y llenos de sabor, ideales para los foodies.

Un servicio amable y atento que mejora la experiencia.

Un espacio acogedor y elegante para disfrutar de cada comida.

Mano Restaurant opera de lunes a viernes, ofreciendo un delicioso almuerzo entre las 12:00 PM y las 2:00 PM, y una cena encantadora de 7:30 PM a 10:00 PM. Es importante recordar que el restaurante permanece cerrado los sábados y domingos, así que planifica tu visita con anticipación.

¿Cuáles son los horarios de Mano Restaurant?

 Mano Restaurant opera de lunes a viernes, ofreciendo almuerzo de 12:00 PM a 2:00 PM y cena de 7:30 PM a 10:00 PM. El restaurante está cerrado los sábados y domingos.

 Sí, Mano Restaurant ofrece platos vegetarianos en su menú, adaptándose a diversas preferencias dietéticas.

¿El restaurante es adecuado para eventos privados?

 Sí, Mano Restaurant está disponible para eventos privados y puede acomodar hasta 34 invitados en el interior, además de 12 asientos en la terraza durante el buen tiempo.

Europe

France

En el corazón de Boulogne-Billancourt, se encuentra el encantador **Mano Restaurant**, un lugar donde la gastronomía se encuentra con la elegancia. Este restaurante, dirigido por el talentoso Maximilien Kuzniar, ofrece una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Con un ambiente acogedor y moderno, Mano es el destino ideal para los amantes de la buena comida y los cócteles innovadores.

 Desde su apertura, Mano ha sido conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, creando platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. El restaurante no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente vibrante, perfecto para una cena romántica o una celebración con amigos.

La carta de Mano es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el **filete de ternera a la parrilla**, acompañado de un puré de trufa que es simplemente irresistible. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la pasión del chef por la cocina. Además, no puedes perderte su **tarta de chocolate negro**, un postre que combina la riqueza del chocolate con un toque de sal marina, creando un equilibrio perfecto entre dulce y salado.

Uno de los aspectos más fascinantes de Mano es su compromiso con la sostenibilidad. El chef Kuzniar se asegura de que todos los ingredientes sean de origen local, apoyando a los agricultores y productores de la región. Esta filosofía no solo mejora la calidad de los platos, sino que también contribuye a la comunidad local.

 Además, el restaurante ofrece una selección de cócteles artesanales que complementan perfectamente la comida. Prueba el **Cóctel Mano**, una mezcla refrescante de gin, albahaca y limón, que es ideal para comenzar la velada.

 Mano se destaca por su enfoque en ingredientes locales y frescos, así como por su ambiente acogedor.

 Mano abre de martes a domingo, de 12:00 a 22:00.

 El restaurante está cerca de varios parques y museos, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar Boulogne-Billancourt.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Mano Restaurant. Ven y descubre por ti mismo por qué este lugar se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBeHRTNWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2YXXJjl75kcRolgIUBuhfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBeHRTNWx3RRAB

Very well prepared, fresh and tasty dishes. Kind staff. I would go back and overall it was a pleasant experience. Excellent fresh made and crunchy bread.
Two remarks, if I may.
For my personal taste, I find that over 7 dishes, it is too much to have sauce covering every single one of them. At number 4 you expect it, it feels repetitive and sometimes it feels unnecessary: it covers the rest which would be good anyway. It makes the plate look full but it also makes it heavier after a while. I would have preferred to have less sauce and a more varied choice over 7 dishes.
The decor is nice but it is inconvenient that there is no space to put any coat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsZ3NxbXZnRRAB&d=17924085&t=1

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I am so happy I found this place. The ambience is really stylish, they put so much effort in all the small details. The service is amazing. And the food, OUTSTANDING. Will definitely come again and recommend this place. If you come here, you will not be disappointed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaTliNVhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2YXXJjl75kcRolgIUBuhfpc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaTliNVhnEAE

I visited in the evening and ordered a 4-course menu.
To my delight, the food here was on par with a Michelin star restaurant.
Of course, the number of service staff is different compared to other restaurants of that type, but the service is friendly and good, and the good price justifies it.
I would recommend it to anyone, and if I ever find myself in the area, I would visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaGU2UG53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2YXXJjl75kcRolgIUBuhfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaGU2UG53RRAB

A great discovery! Food was delicious and very good service. Ambience could be better: a bit cold inside the restaurant and the music didn’t fit this great culinary experience. Thank you for this amazing dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXakpEeXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2YXXJjl75kcRolgIUBuhfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXakpEeXBBRRAB

Had a lovely lunch food was really tasty. The service was excellent and the staff were very friendly. Plus point the place is dog friendly. I just found my favourite restaurant in Boulogne! Thank you!

Descubre Mano Restaurant en Boulogne-Billancourt: Gastronomía Exquisita y Ambiente Elegante

Mano Restaurant, located at 46 Rue de l'Ancienne Mairie in Boulogne-Billancourt, France, is helmed by Chef Maximilien Kuzniar, who opened the establishment in 2020. The restaurant has been recognized for its innovative cuisine and has received accolades such as the 'Jeune Talent' award from Gault & Millau in 2020 and the 'Laureate of TheFork Awards' in 2021. ([manoboulogne.com](https://www.manoboulogne.com/le-restaurant/?utm_source=openai))

Historia de Mano Restaurant en Boulogne-Billancourt.

Situado en la encantadora ciudad de Boulogne-Billancourt, Francia, el Mano Restaurant es un destacado ejemplo de la **innovadora cocina** contemporánea. Desde su apertura en 2020, bajo la dirección del talentoso Chef Maximilien Kuzniar, el restaurante ha ganado una reputación envidiable en el ámbito gastronómico.

2020: El Chef Maximilien Kuzniar abre el Mano Restaurant en Boulogne-Billancourt.

 Este evento marca el inicio de una nueva era culinaria en la región.

2020: Recibe el premio 'Jeune Talent' de Gault & Millau.

 Este reconocimiento resalta la creatividad y calidad de su cocina.

2021: Nombrado Laureado de los TheFork Awards.

 Este premio reafirma su posición como uno de los mejores restaurantes de la región.

A lo largo de su breve pero impactante historia, Mano Restaurant no solo ha sido un lugar para disfrutar de comidas extraordinarias, sino que también se ha convertido en un símbolo de **innovación** y **excelencia** en la gastronomía francesa. El Chef Kuzniar sigue sorprendiendo a los comensales con su enfoque fresco y creativo, prometiendo que el futuro de Mano Restaurant será aún más brillante.

Les menus dégustation 'P'tit Kiff' en 4 temps et 'Grand Kiff' en 7 temps sont proposés selon les inspirations du chef et de la saison.

P'tit Kiff en 4 temps

Grand Kiff en 7 temps

Menus Dégustation

Discover the exquisite flavors of Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar

Nestled in the heart of Boulogne-Billancourt, Mano Restaurant offers an exceptional dining journey that masterfully blends French culinary tradition with innovative twists. This stylish restaurant, known for its meticulous attention to detail and warm service, invites food lovers to indulge in a carefully crafted menu that celebrates fresh, high-quality ingredients and seasonal inspirations.

Begin your meal with refined starters that tease the palate with fresh and vibrant flavors. From delicate ceviche de daurade, where the freshness of the sea meets zesty leche de tigre, to creative reinterpretations like vitello tonnato revisité, each starter is thoughtfully composed to awaken your taste buds.

Mano’s signature tasting menus are the highlight of the culinary experience. The "P'tit Kiff en 4 temps" offers a perfect harmony of four courses featuring dishes such as cabillaud accompanied by a silky mousseline of petits pois, and suprême de volaille jaune paired with a luxurious risotto de riz vénéré. For those seeking an even more immersive experience, the "Grand Kiff en 7 temps" expands this journey with additional delights including a tartelette petits pois-groseilles-féta and the iconic œuf parfait, each dish layered with nuanced sauces like the distinctive sauce Pampa and complemented by the smoky sweetness of purée de patate douce fumée.

To complete your meal, choose from an array of desserts that balance refined sweetness with creative presentation, ensuring a satisfying conclusion to your dining experience.

Mano Restaurant complements its exquisite menu with a curated selection of beverages including fine wines, refreshing beers, and expertly crafted cocktails. Whether you’re unwinding with friends or enjoying an intimate dinner, the drink offerings perfectly elevate each dish. Seasonal specials reflect the chef’s creativity and dedication to freshness, making every visit unique.

 offering a multi-course journey crafted with seasonal ingredients.

 with thoughtful details that enhance your dining pleasure.

 that makes every guest feel welcome and valued.

 easily accessible and dog friendly, inviting all to savor a remarkable meal.

Descubre Mano, el restaurante de Maximilien Kuzniar en Boulogne-Billancourt. Sabores únicos y un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Mano en Boulogne-Billancourt - Sabores Únicos

Boulogne-Billancourt Municipality

Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar

Le chef Maximilien Kuzniar propose des services de chef à domicile pour des événements privés, adaptés aux envies des clients.

Chef à domicile

Descubre Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar en Boulogne-Billancourt.

Ubicado en el corazón de Boulogne-Billancourt, el **Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar** es el lugar ideal para los amantes de la buena comida y la experiencia culinaria única. Este restaurante no solo destaca por su exquisita carta, sino también por la opción exclusiva de contar con un chef a domicilio, lo que garantiza que cada comida sea una celebración.

Servicios Únicos para Momentos Especiales.

El chef Maximilien Kuzniar ofrece un servicio exclusivo de **chef a domicilio** que transforma cualquier evento privado en una experiencia memorable. Desde cenas íntimas hasta celebraciones grandes, este servicio se adapta a las necesidades y deseos de cada cliente. Imagina disfrutar de una comida gourmet elaborada en la comodidad de tu hogar, con un toque personal que solo un chef profesional puede brindar.

Menús personalizados según tus preferencias.

Experiencia culinaria de alta calidad en la comodidad de tu hogar.

No dudes en contactar a Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar para organizar una experiencia gastronómica inolvidable. Con su enfoque en la calidad y el detalle, cada evento se convierte en un reflejo de la pasión por la cocina y la dedicación al servicio.

Île-de-France Region

Descubre Mano Restaurant en Boulogne-Billancourt, un restaurante de moda con cocina creativa, ambiente acogedor y opciones para eventos privados.

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