Ubicada en el vibrante corazón de París, La Rotonde es más que un simple restaurante; es un destino donde la cultura francesa y la gastronomía se fusionan para crear una experiencia inolvidable. Con su elegante decoración Art Deco y un ambiente acogedor, este lugar ha sido un refugio para amantes de la buena comida desde su apertura. Desde la famosa Soupe à l'Oignon hasta los delicados Escargots de Bourgogne, cada plato es un homenaje a la rica tradición culinaria de Francia. Los visitantes son recibidos con un servicio atento y un ambiente que evoca la historia de Montparnasse, donde artistas y pensadores se reunían. La Rotonde no es solo un restaurante; es un viaje a la esencia misma de París.

La Rotonde
Paris, France
La historia de La Rotonde en París.
Situada en el emblemático 105 Boulevard du Montparnasse, La Rotonde es una brasserie histórica que ha sido testigo de la vida cultural de París desde su fundación en 1911. Fundada por Victor Libion, este establecimiento ha mantenido su encanto bohemio a lo largo de las décadas, convirtiéndose en un punto de encuentro para artistas e intelectuales.
Fundación y auge en 1911.
El año 1911 marcó el inicio de una era para La Rotonde, cuando fue fundada por Victor Libion. Desde el principio, el restaurante se propuso ser un lugar donde la creatividad y la conversación fluyeran libremente, y no tardó en convertirse en un espacio emblemático dentro del vibrante ambiente artístico de París.
La década de 1920: un refugio para artistas.
Durante los años 20, La Rotonde se consolidó como un refugio para artistas e intelectuales. Pintores, escritores y pensadores de la época se reunían aquí para compartir ideas y crear obras que dejarían huella en la historia del arte y la literatura.
La actualidad y la proyección hacia el futuro.
Hoy en día, a medida que nos acercamos al año 2025, La Rotonde sigue operando como una de las brasseries más reconocidas de París. Su capacidad para adaptarse a los tiempos, mientras mantiene su esencia bohemia, la convierte en un lugar imprescindible tanto para los locales como para los turistas que buscan experimentar la rica historia cultural de la ciudad.
Línea de tiempo de La Rotonde.
- 1911: La Rotonde fue fundada por Victor Libion.
- 1920: Se convirtió en un lugar popular para artistas e intelectuales.
- 2025: Continúa operando como una reconocida brasserie parisina.
Descubre La Rotonde en París: Un Restaurante con Encanto Histórico y Sabor Auténtico.
Ubicado en el corazón de París, La Rotonde es un restaurante que combina la cocina francesa auténtica con un ambiente histórico cautivador. La experiencia gastronómica que ofrece es ideal tanto para los residentes locales como para los visitantes que buscan sumergirse en la cultura culinaria francesa.
Ventajas de La Rotonde
La Rotonde destaca por varias razones que la convierten en un destino atractivo para quienes disfrutan de la buena comida. Entre sus principales ventajas se encuentran:
- Cocina francesa auténtica. Las recetas se preparan con ingredientes locales frescos, brindando sabores inigualables.
- Ambiente histórico. La decoración y el carácter del lugar evocan la rica historia de París.
- Servicio atento. El personal es amable y se preocupa por la experiencia de cada cliente.
- Opciones de asientos al aire libre. Perfectas para disfrutar de una comida en un ambiente parisino.
- Opciones vegetarianas. Para aquellos que buscan alternativas sin carne.
Desventajas de La Rotonde
A pesar de las muchas cualidades atractivas de La Rotonde, también existen algunas desventajas que los visitantes deberían tener en cuenta. Estas incluyen:
- Lapsos ocasionales en el servicio. Algunos clientes han informado sobre tiempos de espera prolongados.
- Precio más elevado. Los precios pueden ser un poco más altos que en otros restaurantes de la zona.
En resumen, La Rotonde ofrece una experiencia gastronómica única en París, combinando lo mejor de la cocina francesa en un entorno histórico. Aunque hay aspectos a considerar, como el precio y el servicio, aquellos que valoran la buena comida y un ambiente cautivador seguramente encontrarán en La Rotonde un lugar memorable para disfrutar.
Francesa
€€
Cerrado - Abre 7:30 AM
Lunes
07:30–00:00
Martes
07:30–00:00
Miércoles
07:30–00:00
Jueves
07:30–00:00
Viernes
07:30–00:00
Sábado
07:30–00:00
Domingo
07:30–00:00
Valoraciones agregadas 4.1