Menú del Restaurant am Steinplatz en Berlín. Una selección de platos que presentan ingredientes regionales y de temporada, incluyendo clásicos del desayuno, platos principales y postres.
Entrantes
Comience su experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes. Cada uno está diseñado para despertar sus sentidos y preparar su paladar para lo que vendrá.
- Eggs Benedict en brioche casero : huevos, brioche, jamón y salsa holandesa.
- Tortitas de suero de leche : suero de leche, harina, huevos, azúcar, polvo de hornear y mantequilla.
Platos principales
Los platos principales en el Restaurant am Steinplatz son una celebración de los sabores locales y la creatividad culinaria. Cada opción es una obra maestra que combina ingredientes frescos y técnicas refinadas.
- Tortilla de espárragos : huevos, espárragos, mantequilla, sal y pimienta.
- Langos : harina, levadura, sal, agua, aceite, ajo, crema agria y queso.
- Taco de calabaza : calabaza, tortilla de taco, queso, crema agria, lechuga y tomate.
- Menú de temporada : varía según la temporada.
Postres
Termine su comida con un toque dulce. Nuestros postres son el cierre perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.
- Postres : varían.
Bebidas
Acompañe su comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos.
Especialidades
Descubra nuestras especialidades que ofrecen una fusión única de sabores y presentaciones creativas, ideales para los paladares más exigentes.
