Menú de Jerár en Dafni, Grecia - Una fusión de sabores únicos.
En el corazón de Dafni, el restaurante Jerár ofrece una experiencia culinaria excepcional que combina las raíces griegas con las sutilezas de la cocina francesa e italiana. Este menú ha sido diseñado para compartir, perfecto para disfrutar en buena compañía.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros irresistibles entrantes:
- Pâté en Croûte : Un lujoso pâté de cerdo y foie gras con un toque de frutas secas y ralladura de limón.
- Okra with Kimchi : Un plato vibrante de okra acompañada de kimchi que despierta los sentidos.
Platos principales
Nuestra selección de platos principales combina ingredientes frescos y técnicas tradicionales para ofrecerte un festín de sabores:
- Coulibiac : Salmón a la parrilla, huevo de codorniz y salsa beurre blanc, todo envuelto en una delicada masa.
- Vitello Tonnato : Tierno ternero con salsa de atún y alcaparras, un deleite italiano.
- Cacio e Pepe with Mikrolimano Shrimp : Pasta fresca que combina camarones y un toque de queso y pimienta.
Postres
Cierra tu comida con un dulce toque gracias a nuestros postres exclusivos:
- Suzette Crepes : Delicadas crepes bañadas en salsa de naranja y licores.
- Chicago-style Ice Cream : Helado con chocolate y nueces, perfecto para los amantes del dulce.
- Medovik Honey Pie : Pastel de miel y nueces, con capas que derretirán tu corazón.
Bebidas
Completa tu comida con una de nuestras selectas bebidas que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del día, que destacan lo mejor de la temporada y la creatividad de nuestro chef.