Dal Toscano Restaurant Menu en Roma, Italia.
Descubre la auténtica cocina toscana en el corazón de Roma en el Dal Toscano. Este restaurante es un paraíso para los amantes de la gastronomía, ofreciendo una variedad de platos que capturan la esencia de la región. Desde entrantes reconfortantes hasta platos principales exquisitos, cada bocado es un viaje a la campiña italiana.
Entrantes
- Ribollita: Un guiso tradicional de la Toscana, preparado con col negra, pan toscano y verduras de temporada.
- Frittura Mista: Una mezcla de mariscos fritos, crujientes y sabrosos, perfectos para compartir.
Platos Principales
- Pappardelle al Cinghiale: Largas tiras de pasta fresca, servidas con un ragú de jabalí que hará que tus papilas gustativas pidan más.
- Pici all'Aglione: Una pasta típica de la Toscana, acompañada de una salsa de ajo y tomate que resalta su sabor.
- Bistecca alla Fiorentina: La reina de la carne, una jugosa y tierna bistecca preparada a la perfección, ideal para los amantes de la carne.
- Abbacchio Cottadito: Cordero asado, tierno y lleno de sabor, representando lo mejor de la cocina pastoral toscana.
Postres
- Torta della Nonna: Un delicioso pastel de crema y piñones, que evoca los dulces recuerdos de las abuelas italianas.
- Mousse di Zabaione: Un mousse ligero y aireado de zabaglione, perfecto para culminar una comida inolvidable.
Bebidas
Para acompañar tu comida, Dal Toscano ofrece una selección de vinos italianos que resaltan los sabores de cada plato, perfectos para hacer de tu experiencia gastronómica algo memorable.