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Lisbon

Maluca é um restaurante moderno que oferece pratos pequenos para compartilhar, com foco em ingredientes frescos e locais. Os clientes elogiam a criatividade dos pratos e o ambiente acolhedor.

Maluca, un encantador restaurante ubicado en el corazón de Lisboa, invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, este moderno establecimiento se especializa en platos pequeños ideales para compartir, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar con amigos o familiares. La creatividad de sus recetas, como el ceviche de cenoura y la tosta de sardinha, ha dejado a muchos clientes impresionados.

El ambiente acogedor y moderno de Maluca crea una atmósfera perfecta para disfrutar no solo de la comida, sino también de momentos memorables. Los visitantes aprecian no solo la calidad de los platos, sino también la atención al detalle en el servicio.

Maluca tiene horarios de funcionamiento ideales para una cena relajante. El restaurante está abierto de jueves a lunes, desde las 19h hasta la medianoche, cerrando sus puertas los martes y miércoles. Debido al espacio limitado, es **recomendable** hacer una reserva anticipada para asegurarte un lugar en este popular destino culinario.

Los **platos más populares** de Maluca son una verdadera delicia. Entre los favoritos de los comensales se encuentran el ceviche de cenoura, la tosta de sardinha y la irresistible mousse de chocolate con alho negro. Estos platos innovadores son un testamento a la creatividad del chef y la calidad de los ingredientes utilizados.

¿Cuáles son los horarios de funcionamento do Maluca?

Maluca está aberto de quinta a segunda-feira, das 19h às 0h. Está fechado às terças e quartas-feiras.

¿É necessário fazer reserva no Maluca?

Sim, devido ao espaço limitado, é recomendável fazer reserva antecipadamente.

Quais são os pratos mais populares do Maluca?

Destaques incluem o ceviche de cenoura, a tosta de sardinha e a mousse de chocolate com alho negro.

Europe

Portugal

Ubicado en el vibrante corazón de Lisboa, Maluca es un restaurante que no solo deleita el paladar, sino que también captura la esencia de la cultura portuguesa. Con un ambiente acogedor y un diseño que combina lo moderno con lo tradicional, este lugar se convierte en un refugio para los amantes de la buena comida y la buena compañía. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida, perfecta para disfrutar de una cena íntima o una celebración con amigos.

La carta de Maluca es un viaje a través de los sabores de Portugal, destacando ingredientes frescos y locales. Uno de los platos más aclamados es el "Bacalhau à Brás", una deliciosa mezcla de bacalao desmenuzado, cebolla y papas fritas, todo ligado con un toque de huevo y perejil. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a las costas portuguesas. Además, no puedes dejar de probar su "Arroz de Marisco", un plato que combina mariscos frescos con arroz cremoso, sazonado con hierbas aromáticas que realzan su frescura.

Maluca no solo se destaca por su comida, sino también por su enfoque en la sostenibilidad. Utilizan productos de temporada y colaboran con agricultores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Un dato curioso es que el nombre "Maluca" proviene de una expresión portuguesa que significa "loca", reflejando la pasión y el amor que el chef pone en cada creación.

Situado en una de las zonas más animadas de Lisboa, Maluca es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones turísticas. A solo unos pasos, puedes explorar el famoso barrio de Alfama, conocido por sus calles empedradas y su rica historia. También puedes visitar el Castillo de San Jorge, que ofrece vistas panorámicas de la ciudad, o disfrutar de una tarde en la Praça do Comércio, donde puedes absorber la vibrante cultura local.

 Maluca es conocido por su enfoque en la sostenibilidad y su deliciosa comida portuguesa, especialmente el Bacalhau à Brás y el Arroz de Marisco.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en un ambiente acogedor y vibrante.

 Puedes explorar el barrio de Alfama, el Castillo de San Jorge y la Praça do Comércio.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Maluca. Ven y saborea la auténtica cocina portuguesa en un ambiente que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMVp5bDZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk3FY8fQ1GQ0RtkyQ7MstceA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMVp5bDZRRRAB

We had amazing last dinner in this restaurant. It’s better to book a table in advance but we were lucky to have a seat without reservation. The dishes were fantastic, we had cabbage, burrata, fish and pork. And chocolate mousse for dessert. Highly recommend this place for dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaTY3Q09nEAE&d=17924085&t=1

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I absolutely loved this place, minus the big dog sitting right next me. Their food is excellent and inspired. I love that they use local seasonal ingredients.

But, for such a small space, and being an indoor restaurant, they shouldn’t let anyone bring their dog inside the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaDZQX1Z3EAE&d=17924085&t=1

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What an incredible positive surprise! By far our best dining experience in Lisbon. Chef, proprietor #Yann_Rotundo and his partner #Stephanie_Graisier have found an unconventional approach to culinary enjoyment. From start to finish this was fabulous. All dishes can be and should be shared. Each dish has its own distinct character and taste. Smell, taste, colors and consistency are in perfect harmony. Have we experienced the Mozart of culinary arts in Lisbon? The ingredients are original, tasty and Chef Yann and his team seem to be able to maintain the taste of the ingredients distinguishable and coordinated in a lovely culinary melodious way. Yann is also a grad of the famous EHL in Lausanne, Switzerland which is evident in the overall experience, no doubt Stephanie’s Swiss hospitality is also an important addition.
There are only twenty seats, so make sure you reserve ahead!
Thanks Chef Yann, Stephanie and fabulous team.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dU9qaDJRRRAB&d=17924085&t=1

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Fabulous little spot in our favourite neighbourhood for restaurants and bars. Our group ordered the entire menu, except the beet dish (which although we don’t like beets we should have ordered it anyways..still waiting for someone’s beet dish to change our minds!). The service was tops, very friendly and attentive. Our favourite dishes were the veg/vegan, however the two meat dishes and the fish were great too. We had creative cocktails to start and wine with dinner. Everything was fabulous. We highly recommend this cute little spot to locals and travellers. We will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdU1MbDJ3RRAB&d=17924085&t=1

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This little restaurant is INCREDIBLE!!! Creative and delicious, seasonal and local sharing food, cosy/homey vibe with open kitchen, and lovely service. We were 4 and managed to almost try the whole menu and we fell more in love with EVERY DISH! Honestly every dish was fantastic, you cannot choose wrong. If I’d really have to choose I believe my favourites were the beetroot tartare, fungi and duck toast (specialty of the day). I tasted unique flavours and combinations that I never had before. Surprisingly many vegetarian options but probably one of the best I ever had. Nectar cocktail was also amazing. Interior is very cosy. Staff is very competent, kind and caring, explaining each dish and where the ingredients are from e.g., burrata just from across the bridge. Definitely one of my favourite restaurants in Lisbon so far! Recommend!

Restaurante Maluca en Estrela, Lisboa: ¡Comida Creativa y Deliciosa!

Maluca é um restaurante moderno em Lisboa que oferece pratos sazonais e criativos, celebrando ingredientes locais e sustentáveis.

Maluca es un restaurante moderno en el corazón de Lisboa que destaca por su enfoque en la cocina creativa y en ingredientes locales y sostenibles. Desde su apertura, ha capturado la atención tanto de los lugareños como de los turistas. Su ambiente acogedor y su atención al detalle en cada plato lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

 Maluca sustituye al BBB Taste, manteniendo la misma equipo de propietarios.

 Maluca recibe elogios por su cocina creativa y ambiente acogedor.

La evolución de Maluca no solo destaca su capacidad para adaptarse a nuevas tendencias en la gastronomía, sino también su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Este restaurante se ha convertido en un referente en la escena culinaria de Lisboa, gracias a su enfoque en la creatividad y la innovación. Si buscas una experiencia que combine tradición y modernidad, Maluca es sin duda un lugar que no te puedes perder.

Dine In

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Maluca is a cozy restaurant located on Rua da Esperança in Lisbon, Portugal, known for its trendy vibe and delicious hefty sandwiches, French toast, and brioche. The restaurant offers a unique dining experience with a focus on local, seasonal ingredients and a warm atmosphere.

Maluca

Tucked away on the vibrant Rua da Esperança, Maluca is a culinary gem in Lisbon, offering a cozy atmosphere and a menu that features hefty sandwiches, French toast, and brioche, all made with local, seasonal ingredients.

Pratos sazonais e criativos que celebram ingredientes locais e sustentáveis.

Ceviche de cenoura

Tosta de sardinha

Cogumelos ostra com trigo sarraceno crocante

Mousse de chocolate com alho negro

Menu de Maluca

En el corazón de Lisboa, Maluca ofrece un menú excepcional que destaca por ser **sazonado y creativo**, celebrando los ingredientes locales y sostenibles. Cada plato refleja la esencia de la gastronomía portuguesa con un toque moderno.

Deléitate con selecciones de vinos portugueses, refrescantes cócteles y bebidas artesanales que complementan a la perfección cada bocado.

Maluca también ofrece una variedad de menús de degustación y promociones estacionales, ideales para aquellos que desean explorar nuevas combinaciones de sabores.

¡Descubre Maluca en Lisboa! Sabores únicos, ambiente vibrante y la mejor experiencia gastronómica. ¡Reserva tu mesa y disfruta ahora!

Maluca Restaurant: Fine Dining in Lisbon's Estrela

Lisbon Municipality

Experiência gastronômica com pratos para compartilhar, mudando conforme as estações.

Jantar

Descubre Maluca, el rincón gastronómico en Lisboa que no te puedes perder.

Ubicado en la pintoresca Rua da Esperança, Maluca es un restaurante que se define por su ambiente acogedor y su compromiso con la **cocina local**. Con una propuesta gastronómica centrada en compartir, cada plato está diseñado para contar una historia, combinando los ingredientes frescos de las temporadas con un toque de creatividad que sorprende a los paladares más exigentes.

En Maluca, la **cena** es una experiencia inolvidable. El menú cambia constantemente, asegurando que cada visita ofrezca algo nuevo. Los diners pueden esperar platos de temporada que destacan la riqueza de los ingredientes locales, desde una burrata fresca de la región hasta deliciosas opciones vegetarianas que desafían las expectativas.

Platos para compartir que reflejan los sabores de las estaciones.

Opciones vegetarianas y creativas que sorprenden.

 Un chef que mezcla tradición y modernidad en cada plato.

Un servicio atento que hace sentir a los comensales como en casa.

 Un lugar que se llena de energía positiva.

Dada la **popularidad** de Maluca, se recomienda hacer reservas con antelación, especialmente durante los fines de semana. Aunque el lugar es pequeño y acogedor, su ambiente vibrante y su deliciosa comida aseguran que cada visita sea memorable. Si buscas una experiencia gastronómica en Lisboa que combine un ambiente cálido con una cocina innovadora, este es el lugar para ti.

Lisboa Region

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