Menú de Publik Mat & Bar en Lysekil.
En Publik Mat & Bar, la gastronomía se transforma en una experiencia sublime. Ubicado en el corazón de Lysekil, este restaurante ofrece una variada selección de platos que fusionan sabores de la costa oeste de Suecia, Japón y Sudamérica, garantizando una aventura culinaria que deleitará a todos los paladares.
Entrantes
Comienza tu viaje gastronómico con los siguientes entrantes:
- Förrätt: Råbiff , ingredientes: Nötfärs, Kapris, Lök, Äggula, Senap, Bröd.
- Förrätt: Bläckfisk från LL91 , ingredientes: Bläckfisk, Dippsåser, Cruditéer, Grillad citron.
Platos principales
Para los amantes de los platos contundentes, aquí están las opciones principales que no te puedes perder:
- Huvudrätt: Oxfilé Afrikana , ingredientes: Oxfilé, Currysås, Jasminris, Mandariner, Grillad banan, Gurka, Lök, Jordnötter.
- Huvudrätt: Grillad Entrecôte , ingredientes: Entrecôte, Haricot verts, Bakad tomat, Potatissallad med crème fraîche och örter, Rödvinssky med rostad vitlök.
Postres
Para cerrar con broche de oro, disfruta de un dulce final con estas exquisitas opciones de postres:
- Dessert: Vit chokladpannacotta med rabarber och fläder , ingredientes: Vit chokladpannacotta, Rabarber, Fläder.
Bebidas
Completa tu experiencia con nuestra cuidada selección de bebidas que maridan a la perfección con cada plato.
