Menú de Wirtschaft im Franz en Zürich.
En el corazón de Zúrich, Wirtschaft im Franz ofrece una experiencia culinaria excepcional. El restaurante se especializa en un menú sorpresa que destaca por su enfoque en ingredientes frescos y regionales, garantizando una explosión de sabores en cada plato.
Descripción del menú
El menú se compone de varias opciones de platos principales, que incluyen:
- Menú de 4 platos
- Menú de 5 platos
- Menú de 6 platos
Ingredientes destacados
Cada uno de estos menús se prepara con una selección de ingredientes de temporada, que incluyen opciones vegetarianas, así como carnes y pescados frescos. La creatividad del chef garantiza que cada visita sea única, haciendo de cada comida una celebración de la gastronomía local.
Bebidas y especiales
Acompañando a estos menús, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que realzan la experiencia gastronómica. No olvide preguntar por las recomendaciones del chef para maridar su elección.
