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Casablanca

NIYA has received numerous positive reviews highlighting its delicious vegan cuisine, welcoming atmosphere, and community-focused events. Customers appreciate the fresh, organic ingredients and the seasonal menu that offers a variety of dishes throughout the year. The restaurant's commitment to sustainability and zero-waste practices resonates with many patrons.

Africa

Morocco

En el corazón de Casablanca, donde la brisa marina se mezcla con el aroma de especias exóticas, se encuentra NIYA, un restaurante que promete una experiencia culinaria única. Este establecimiento no es solo un lugar para comer, sino un viaje a través de los sabores y tradiciones de Marruecos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante, decorada con elementos que reflejan la rica herencia cultural del país.

 NIYA se destaca por su enfoque en la cocina local, ofreciendo platos que son un festín para los sentidos. Uno de los favoritos es el cuscús de cordero, preparado con ingredientes frescos y especias que dan vida a cada bocado. Otro plato imperdible es el tajín de pollo con limón y aceitunas, que combina sabores dulces y salados en una danza perfecta. Cada plato cuenta una historia, y cada bocado es una celebración de la cultura marroquí.

La experiencia gastronómica en NIYA no se limita solo a los platos principales. La selección de postres es igualmente impresionante, con el famoso baklava que se derrite en la boca y el té de menta, que es un ritual en sí mismo. Además, el ambiente acogedor, con luces tenues y música suave, crea el escenario perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos.

Ubicado en una zona estratégica de Casablanca, NIYA está cerca de varios puntos de interés que hacen de tu visita una experiencia aún más enriquecedora. A pocos pasos se encuentra la famosa Mezquita Hassan II, un hito arquitectónico que no te puedes perder. También puedes explorar el antiguo barrio de la medina, donde los mercados vibrantes ofrecen una variedad de productos locales y artesanías.

 NIYA es conocido por su auténtica cocina marroquí y su ambiente acogedor.

 Visitar NIYA es una oportunidad para disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente que celebra la cultura marroquí.

 Cerca de NIYA se encuentran la Mezquita Hassan II y el antiguo barrio de la medina.

No esperes más para sumergirte en la rica cultura y gastronomía de Marruecos. Visita NIYA y descubre un mundo de sabores que te transportarán a un lugar donde la tradición y la modernidad se encuentran. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeHB2THpnRRAB&d=17924085&t=1

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It's the most lovely cafe you can find in Casablanca. Vegan or not, don't miss the opportunity to enter and have a memorable moment.

The staff is very friendly and kind. They go way beyond expected with their service.

There is plenty options in the menu to chose from. All authentic in it's own way. The flavours were unique and fascinating! I came here two nights in a row to try different dishes and was the best thing I could have done 😃

This was by far my best experience in Morroco.
Thank you to all Niya crew 💚

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Delicious food with a very welcoming hostess and lovely cats that make the atmosphere a really cozy place. The food will make your heart warm and your belly full.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaGZ2eXNRRRAB&d=17924085&t=1

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The only 100% vegan restaurant. Their kale salad, pasta and burger are delicious. Also deserts. Service can be a bit slow but the space has nice vibe to sit and read in peace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdDlMUzlBRRAB&d=17924085&t=1

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I loved it here! The food is excellent, the vibe immaculate and the staff all have a very gentle and compassionate vibe. You know the place cares about the overall wellbeing of everyone who enters. The seitan shawarma was delectable. Would highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnamVleGx3RRAB&d=17924085&t=1

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Hands down, this is the best meal I’ve ever had. The food was seriously that good — it wowed with every bite and impressed vegans and non-vegans alike. The pricing is also very reasonable. I’d come back to Casablanca just for this food!

NIYA: Restaurante Vegano Único en Casablanca 20100

NIYA, established in 2021, is Casablanca's first vegan restaurant and cultural café. Founded by Chama Tahiri, a local cultural mediator and creative producer, NIYA has become a hub for the community, offering a space for cultural events, workshops, and a diverse vegan menu.

NIYA offers a diverse vegan menu featuring starters, main courses, and desserts, all made with fresh, organic, and seasonal ingredients. The menu changes with the seasons, ensuring a variety of dishes throughout the year.

Pizette Seitan - Champignons

Salade Cléo

Salade De Kale De Printemps

Big Brunch Plate

Summer Pancakes

Spicy Mango Bowl

Pain Perdu Maison

Cheeseburger De Saison

Katsu Machickensh Burger

Risotto D'orzo

Tofu à l'orange

NIYA Menu

Nestled in the vibrant heart of Casablanca at 34 Rue Sebou, NIYA stands out as a beacon for those seeking a remarkable vegan dining experience. This cozy yet stylish eatery offers a menu that celebrates fresh, organic, and seasonal ingredients, ensuring a delightful culinary adventure every visit.

Disfruta de una experiencia culinaria única en NIYA, Casablanca. Sabores auténticos y ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa ahora!

NIYA: Restaurante Único en Casablanca, Sabores Auténticos

Casablanca Municipality

NIYA

NIYA offers catering services for events such as buffets, brunches, birthdays, and weddings. They can also accommodate groups of up to 30 people for activities and team buildings, providing workshops related to cooking, creativity, and personal development.

Catering & Privatization

For restaurateurs looking to integrate vegan options into their menu or create a fully vegan card, NIYA provides support from recipe or menu design to on-site training and general assistance.

Menu Design, Training & Consulting

NIYA offers a franchise opportunity with a turnkey concept, detailed specifications, and personalized support to bring your version of NIYA to life authentically and adapted to your market context.

Franchise

Casablanca-Settat Region

Descubre NIYA en Casablanca, un restaurante de lujo que ofrece auténtica gastronomía marroquí y experiencias culinarias únicas en el corazón de la ciudad.

NIYA Casablanca: Restaurante de Cocina Marroquí de Lujo

Disfruta en NIYA, en Casablanca, con su exquisita comida y ambiente sofisticado. La mejor elección para una experiencia gastronómica memorable en Marruecos.

Guía de NIYA Casablanca: Impresionante Experiencia Gastronómica

Aprende sobre NIYA en Casablanca, un destacado restaurante que ofrece platos tradicionales marroquíes con un toque moderno en un ambiente exclusivo.

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