Le Trou Au Mur Restaurant and Roof terrace en Marrakesh: Un festín de sabores marroquíes auténticos y experiencias únicas en la azotea.
En el corazón vibrante de Marrakesh, Le Trou Au Mur Restaurant and Roof terrace ofrece una experiencia culinaria inigualable que combina la riqueza de la gastronomía marroquí con vistas panorámicas desde su terraza en la azotea. Este restaurante es un destino imprescindible para los viajeros que buscan sabores auténticos en un ambiente encantador.
Entrantes que despiertan el apetito
Comienza tu aventura gastronómica con una selección de entradas exquisitas, preparadas con ingredientes frescos y especias tradicionales marroquíes. Saborea platos que abren el apetito y preparan el paladar para los platos principales.
- Zaalouk: una deliciosa crema de berenjenas especiada que captura la esencia de Marruecos.
- Brick au thon: crujientes y sabrosos, rellenos de atún y especias que te transportan a las calles de Marrakesh.
- Harira: la sopa tradicional que combina tomate, lentejas y cordero, perfecta para abrir el apetito.
Platos principales con alma marroquí
Los platos principales son un auténtico homenaje a la cocina tradicional marroquí, con recetas que reflejan siglos de historia y pasión por los sabores intensos y armoniosos.
- Cuscús Royal: un plato emblemático con cordero, pollo y verduras frescas, cocinado al estilo tradicional.
- Tagine de verduras: una mezcla aromática de ingredientes frescos y especias que despiertan los sentidos.
Postres tradicionales para el toque dulce
Para cerrar la experiencia gastronómica, el restaurante ofrece postres que destacan la tradición dulce marroquí, ideales para compartir o disfrutar en solitario.
- Msemen con miel: crujientes y suaves, perfectos para acompañar con un té de menta tradicional.
- Pastilla de almendra: un dulce tradicional relleno que deleita con su textura y sabor único.
Bebidas y especialidades únicas
La carta de bebidas complementa perfectamente el menú, con opciones tradicionales y refrescantes para acompañar cada bocado. Entre las especialidades, destacan las infusiones de té a la menta, bebidas frías y cócteles inspirados en ingredientes locales.
