Descubre la experiencia gastronómica en Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel, Ciudad del Cabo.
En el corazón vibrante de Ciudad del Cabo, Cape Grace ofrece una experiencia culinaria que seduce los sentidos con una propuesta cuidadosamente diseñada para deleitar a cada comensal. Este hotel de lujo no solo brinda alojamiento excepcional, sino que también destaca por su exquisita selección gastronómica que celebra sabores locales e internacionales.
Entrantes deliciosos para comenzar tu comida
El menú de Cape Grace comienza con entrantes que despiertan el apetito con ingredientes frescos y combinaciones sorprendentes. Desde ensaladas vibrantes hasta opciones reconfortantes, estos platillos son el preludio perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.
Platos principales que cautivan paladares
En Cape Grace, los platos principales evidencian una maestría culinaria que combina tradición y modernidad. Cada platillo está elaborado con ingredientes de calidad, destacando la riqueza de la cocina sudafricana y la creatividad de los chefs que hacen de cada comida una aventura gastronómica.
Postres que endulzan la experiencia
Los postres en Cape Grace son un homenaje al dulce placer, confeccionados para cerrar cada comida con un toque especial. Desde creaciones clásicas hasta innovadoras, cada bocado es una invitación a descubrir texturas y sabores que satisfacen los paladares más exigentes.
Bebidas para acompañar cada momento
La carta de bebidas en Cape Grace ofrece una cuidada selección que complementa perfectamente cada plato. Desde vinos locales reconocidos mundialmente hasta cócteles innovadores y refrescantes, cada sorbo realza la experiencia gastronómica con una armonía de sabores.
Especialidades de la casa que no te puedes perder
- Entrada de mariscos frescos: Una selección de los mejores mariscos capturados localmente, preparados con toques innovadores que resaltan su frescura.
- Filete de cordero al estilo local: Un plato principal emblemático que combina especias tradicionales con técnicas contemporáneas, entregando un sabor intenso y reconfortante.
- Tarta de frutos del bosque: Un postre exquisito que combina la dulzura natural con texturas suaves, ideal para cerrar con broche de oro.
