Rockpool Cape Town: Menú delicioso en el corazón de Sudáfrica sabor y estilo en cada plato.
En Rockpool Cape Town, cada plato es una obra maestra que refleja la riqueza culinaria de Sudáfrica con un toque contemporáneo. Este restaurante, que también funciona como café y bar en la vibrante ciudad de Ciudad del Cabo, ofrece una experiencia gastronómica única para los amantes de la buena comida y las bebidas excepcionales.
Entrantes
Una selección de entrantes frescos y sabrosos para iniciar tu experiencia culinaria.
- Dátiles envueltos en tocino, una combinación dulce y salada que despierta el paladar.
- Calamares crocantes con salsa especial de la casa, que te transportan a la costa surafricana.
Platos principales
Los platos principales en Rockpool Cape Town combinan ingredientes locales frescos con técnicas culinarias innovadoras para ofrecer sabores inolvidables.
- Filete de atún fresco a la parrilla, acompañado con salsa de cítricos y hierbas aromáticas.
- Curry de cordero especiado, una receta tradicional con un toque moderno y especias locales.
Postres
Los postres de Rockpool Cape Town son el cierre perfecto para una comida memorable, con dulces que sorprenden y deleitan.
- Tarta de chocolate negro con frutos rojos frescos, un placer intenso y frutal.
- Helado artesanal de vainilla con un toque de miel local, delicado y refrescante.
Bebidas
La carta de bebidas incluye una selección cuidada de cócteles, vinos y refrescos para complementar tu comida y elevar tu experiencia.
Especiales
Los especiales del día reflejan la creatividad de los chefs y la frescura de los ingredientes del mercado local, garantizando una experiencia siempre renovada y deliciosa.
- Sopa del día con ingredientes locales y especias autóctonas, perfecta para abrir el apetito.
- Plato de mariscos frescos inspirado en la tradición costera de Ciudad del Cabo, un homenaje al océano.
