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Beijing

Fu Chun Ju, located on the 3rd floor of The PuXuan Hotel and Spa in Beijing, is renowned for its authentic Cantonese cuisine with contemporary twists. The restaurant has received high praise for its exquisite dishes, attentive service, and elegant ambiance. Signature dishes like the Roast Pigeon have been highlighted for their exceptional quality. The dining space, designed by German architect Ole Scheeren, blends modernism with traditional Hutong elements, featuring circular booths and semi-private spaces. The restaurant offers four private dining rooms accommodating up to 60 guests, making it suitable for various occasions.

Situado en el tercer piso del elegante The PuXuan Hotel and Spa en Beijing, Fuchunju es el epítome de la gastronomía cantonesa contemporánea. Este restaurante destaca no solo por sus platos auténticos, como el célebre Pichón Asado, sino también por su ambiente sofisticado que combina la tradición con el modernismo.

Diseñado por el arquitecto alemán Ole Scheeren, el espacio ofrece una fusión única de elementos tradicionales de Hutong y un diseño moderno. Los comensales pueden disfrutar de la experiencia en cabinas circulares y espacios semi-privados, ideales para una cena romántica o una reunión de negocios.

Entre los favoritos, el Pichón Asado ha sido destacado por su calidad excepcional. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y una atención meticulosa a los detalles, lo que hace que cada bocado sea una celebración de sabores.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Fu Chun Ju?

 Fu Chun Ju opera para el almuerzo de 11:30 a 14:30 y para la cena de 17:30 a 21:30.

 Sí, se pueden hacer reservas enviando un correo a fuchunju@thepuxuan.com o llamando al +86 10 5280 6418.

¿Hay un código de vestimenta en Fu Chun Ju?

 El código de vestimenta es smart casual.

Con una **opinión positiva** de la comunidad, Fuchunju es más que un restaurante; es una experiencia culinaria que captura la esencia de la hospitalidad china en un ambiente refinado. Ya sea para una celebración especial o una cena casual, este lugar es una visita obligada en Beijing.

Asia

China

En el corazón de Beijing, Fuchunju se erige como un templo de la gastronomía china, donde la tradición se encuentra con la innovación. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por el aroma tentador de especias y platos recién preparados, que prometen una experiencia culinaria inolvidable.

La carta de Fuchunju es un viaje a través de los sabores de China. Entre sus platos más destacados se encuentra el famoso "Pato Laqueado", una delicia crujiente por fuera y jugosa por dentro, servido con crepas finas y salsa hoisin. Otro plato imperdible es el "Mapo Tofu", que combina la suavidad del tofu con un picante equilibrado, creando una explosión de sabores en cada bocado. Estos platos no solo son un festín para el paladar, sino también para los ojos, presentados con una estética que refleja la rica cultura china.

El ambiente de Fuchunju es cálido y acogedor, ideal para una cena romántica o una reunión familiar. Las paredes decoradas con arte tradicional y la suave iluminación crean una atmósfera que invita a relajarse y disfrutar. Además, el personal es excepcionalmente atento, siempre dispuesto a recomendar platos y maridajes que realzan la experiencia culinaria.

 Fuchunju es conocido por su auténtica cocina china y su ambiente acogedor, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

 Fuchunju abre todos los días de 11:00 a 22:00, ofreciendo un servicio continuo para satisfacer todos los antojos.

 No te pierdas el Pato Laqueado y el Mapo Tofu, que son dos de los favoritos entre los visitantes.

No esperes más para disfrutar de la auténtica cocina china en Fuchunju. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena especial o simplemente quieras deleitarte con sabores únicos, este restaurante es la elección perfecta. ¡Te esperamos para que vivas una experiencia gastronómica inolvidable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadExXRk5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSfS3rtdS8DURubHVcmf9d_g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadExXRk5REAE

拿過米其林一星的fine dining 餐廳,侍酒服務員是準備考 WSET L3資格的葡萄酒認證師,第一次到,協助點餐,不浮誇,不會盡往昂貴的推薦,處處留意是否份量過多,因為只有兩人用餐,口味適合偏非重口味的人,菜色精緻,鹹淡適中偏清淡,天熱剛好,今天碰巧過生日,餐廳送上壽桃壽麵,我們點了一瓶干型的氣泡酒 (香檳是法國特定產區的限制用法),整體氛圍沒有壓力舒服,最後結帳兩人 共2,000 RMB (含酒), 值得再訪 !

It is a fine dining restaurant that has won one Michelin star. The sommelier is a wine certification expert who is preparing to take the WSET L3 qualification. It is the first time to arrive and help with ordering. He is not ostentatious and does not make expensive recommendations. He always pays attention to whether the portion is too much. , because there are only two people dining, the taste is suitable for people with non-heavy tastes. The dishes are exquisite, moderately salty and light, and the weather is just right. It happens to be a birthday today, and the restaurant serves Shou Tao Shou noodles. We ordered a bottle of dry bubbles Wine (champagne is restricted in certain regions of France), the overall atmosphere was stress-free and comfortable, and the final bill for two people totaled 2,000 RMB (including wine). It is worth visiting again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNmFhb2pBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSfS3rtdS8DURubHVcmf9d_g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNmFhb2pBRRAB

令人驚艷的美食，傳統中帶著創新，連續吃了兩個晚上，來北京不要錯過。

Amazing food, tradition mixed with innovation, I ate there two nights in a row, don’t miss it when you come to Beijing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNmVIQnl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSfS3rtdS8DURubHVcmf9d_g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNmVIQnl3RRAB

菜色富有創意，口味洗鍊而獨特，服務人員細心周到，謙遜有禮，環境舒適設計感十足，演繹新式中菜達到了頂尖水平，推薦

The dishes are creative, the taste is fresh and unique, the service staff is attentive, humble and courteous, the environment is comfortable and the design is full of sense, and the interpretation of new Chinese cuisine has reached the top level. Recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMHRudThRRRAB&d=17924085&t=1

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Cena Gourmet en Fuchunju, Restaurante Estrella Michelin en Beijing

Fu Chun Ju, located on the 3rd floor of The PuXuan Hotel and Spa in Beijing, is a Michelin-starred restaurant offering authentic Cantonese cuisine with contemporary interpretations. Designed by German architect Ole Scheeren, the dining space blends modernism with traditional Hutong elements, featuring circular booths and semi-private spaces. The restaurant offers four private dining rooms accommodating up to 60 guests, making it suitable for various occasions.

Fuchunju, ubicado en el tercer piso del The PuXuan Hotel and Spa en Beijing, es un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también cuenta con una rica historia desde su apertura.

En 2019, Fuchunju abrió sus puertas como parte del prestigioso The PuXuan Hotel and Spa. Desde el principio, se destacó por su compromiso con la autenticidad de la cocina cantonesa, ofreciendo interpretaciones contemporáneas que atraen tanto a los locales como a los visitantes.

El reconocimiento llegó rápidamente. En 2020, Fuchunju recibió su primera estrella Michelin, un testimonio de la calidad de su cocina y el esfuerzo del equipo detrás de escena. Esta distinción consolidó su lugar en la escena gastronómica de Beijing.

El diseño del restaurante, creado por el arquitecto alemán Ole Scheeren, refleja una fusión de modernismo con elementos tradicionales de los Hutongs de Beijing. Las cabinas circulares y los espacios semi-privados crean un ambiente íntimo, perfecto para una variedad de ocasiones.

Fuchunju también ofrece cuatro salones privados que pueden acomodar hasta 60 invitados, lo que lo convierte en el lugar ideal para eventos especiales y celebraciones. La combinación de una cocina excepcional y un ambiente elegante garantiza una experiencia memorable.

En resumen, Fuchunju no solo es un restaurante Michelin en Beijing, sino un lugar donde la historia y la modernidad se encuentran. Con su cocina de alta calidad, un entorno excepcional y una rica historia, es sin duda un destino que cada amante de la gastronomía debería visitar.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Fuchunju is a delightful restaurant in Beijing's Wang Fu Jing, offering authentic cuisine and a unique dining experience. Known for its enchanting ambiance and a menu crafted with devotion, it invites diners to embark on a flavorful journey through the culinary landscapes of China.

Fuchunju

Authentic Cantonese cuisine with contemporary interpretations.

Fu Chun Garden

Roast Pigeon

Fu Chun Ju Menu

En el corazón de Beijing, el restaurante Fu Chun Ju ofrece una experiencia culinaria auténtica de la cocina cantonesa. Aquí, los sabores tradicionales se encuentran con interpretaciones contemporáneas, creando un menú que deleita tanto a los locales como a los visitantes. A continuación, exploraremos las delicias que componen su menú.

Comience su experiencia gastronómica con el "Fu Chun Garden", una combinación fresca de rábanos tallados, pepinos y champiñones que despiertan el paladar. Esta entrada es un homenaje a los ingredientes frescos y la presentación cuidada, perfecta para iniciar su recorrido culinario.

El plato principal estrella es el "Pichón Asado", una exquisitez que destaca por su preparación meticulosa y su sabor intenso. Este plato no solo es un deleite para los amantes de la carne, sino que también es una representación de la tradición culinaria que Fu Chun Ju ha mantenido a lo largo de los años.

Aunque el menú no presenta postres específicos, Fu Chun Ju es conocido por ofrecer opciones dulces que complementan a la perfección las comidas, haciendo que cada visita sea memorable.

Para acompañar su comida, Fu Chun Ju ofrece una selección de bebidas que incluyen tés tradicionales y opciones de vinos cuidadosamente seleccionados. Estas bebidas no solo complementan los sabores de los platos, sino que también ofrecen una experiencia de maridaje excepcional.

El menú de Fu Chun Ju es una celebración de la cocina cantonesa, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una experiencia. Visitar este restaurante no es solo para satisfacer el apetito, sino para disfrutar de una auténtica experiencia cultural en cada aspecto de la comida.

Descubre Fuchunju en Beijing: un restaurante de sabores auténticos en un ambiente vibrante. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única hoy!

Hotel de lujo en Beijing junto a Wang Fu Jing

Dongcheng Municipality

Four private dining rooms accommodating up to 60 guests.

Private Dining Rooms

Serves lunch from 11:30 to 14:30 and dinner from 17:30 to 21:30.

Lunch and Dinner Service

Ubicado en el corazón de Beijing, **Fuchunju** es un restaurante destacado que ofrece una experiencia culinaria única.

 Este establecimiento es ideal para aquellos que buscan no solo buena comida, sino también un ambiente elegante y acogedor.

Salones Privados para Comidas Exclusivas.

Fuchunju cuenta con **cuatro salones privados** que pueden albergar hasta 60 invitados, perfectos para eventos especiales, cenas de negocios o celebraciones familiares.

El restaurante ofrece un servicio de **almuerzo** desde las 11:30 hasta las 14:30 y de **cena** desde las 17:30 hasta las 21:30, permitiendo a los comensales disfrutar de una exquisita selección de platos en horarios convenientes.

Experimenta la cocina tradicional china con un toque moderno.

 Fuchunju es el lugar ideal para disfrutar de una comida con amigos o familiares.

Ambiente acogedor y elegante, perfecto para cualquier ocasión.

 Ven y disfruta de un servicio excepcional y una atmósfera inolvidable.

Fuchunju en Pekín: Una experiencia culinaria de lujo en China.

Situado en el corazón de Beijing, Fuchunju es un **restaurante galardonado** que ofrece una experiencia culinaria de alta gama. Con un enfoque en la cocina cantonesa auténtica, este establecimiento no solo ha sido reconocido por su excelencia, sino que también ha ganado prestigio al ser **Michelin-starred**.

Fuchunju ofrece varias ventajas que lo convierten en un destino atractivo para los amantes de la gastronomía. Algunos de los puntos destacados incluyen:

Cocina cantonesa auténtica con giros contemporáneos.

Salas privadas disponibles para ocasiones especiales.

Aunque Fuchunju ofrece una experiencia culinaria excepcional, también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

Precios más altos debido a su estatus de estrella Michelin.

Código de vestimenta que puede ser restrictivo para algunos invitados.

En resumen, Fuchunju es un destino culinario que combina la **autenticidad** de la cocina cantonesa con un toque contemporáneo. Si bien su estatus de estrella Michelin puede resultar en precios más elevados y un código de vestimenta algo limitado, la experiencia que ofrece, desde la exquisita comida hasta el servicio excepcional, lo convierte en un lugar **imperdible** para quienes buscan lo mejor de la gastronomía en Beijing.

Beijing Municipality

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Fu Chun Ju, en Beijing. Cocina cantonesa contemporánea en un entorno elegante con áreas privadas.

Fu Chun Ju Beijing: Restaurante con Estrella Michelin y Cocina Cantonesa

Descubre la historia, menús y experiencias en Fu Chun Ju, restaurante de lujo en Beijing con ambiente sofisticado, servicio excelente y platos auténticos.

Guía de Fu Chun Ju en Beijing: Cocina Cantonesa, Reservas y Más

Planifica tu visita a Fu Chun Ju en Beijing. Cocina auténtica, reserva fácil, horario de comida y ambiente ideal para ocasiones especiales.

Cena Gourmet en Fuchunju, Restaurante Estrella Michelin en Beijing

Gastronomía y Delicias Culinarias

Características Destacadas

Preguntas Frecuentes

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