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Beijing

怀扬府以其正宗的淮扬菜和优雅的用餐环境而闻名。顾客特别推荐红烧肉、松茸菊花豆腐汤和水晶黄花菜冻等经典菜肴。餐厅的服务也备受赞誉，员工热情周到，提供私密的用餐空间，适合商务宴请或家庭聚会。

Ubicado en el corazón de Beijing, Huaiyangfu se erige como un verdadero 
    tesoro culinario que combina la tradición y el sabor de la auténtica 
    cocina Huaiyang. Este restaurante no solo es famoso por sus platos exquisitos, 
    sino también por su ambiente elegante y acogedor que invita a disfrutar de una 
    experiencia gastronómica inolvidable.

En Huaiyangfu, cada plato es una obra maestra. Los comensales 
    frecuentemente elogian el deliciosamente tierno "carne de cerdo estofada" 
    y el reconfortante "sopa de tofu con setas de pino y crisantemo". 
    No te olvides de probar el "gelatina de flores amarillas", un plato 
    que es tan hermoso como sabroso.

El entorno de Huaiyangfu es perfecto para cualquier ocasión, 
    ya sea una cena romántica, una reunión familiar o un almuerzo de negocios. 
    El personal es conocido por su atención al detalle y su amabilidad, 
    creando un espacio privado que hace sentir a cada visitante especial.

 Huaiyangfu se encuentra en la Calle Anding Menwai, No. 198.

¿Cuáles son los horarios de operación de Huaiyangfu?

 Generalmente, el restaurante abre a las 5 PM, aunque es recomendable 
    confirmar llamando antes de ir.

 Actualmente, el restaurante no ofrece reservas en línea, 
    se recomienda llamar directamente para asegurar tu mesa.

¿Cómo es el estacionamiento en Huaiyangfu?

 El restaurante ofrece estacionamiento, lo que facilita a los 
    clientes que llegan en coche.

La comunidad recibe a Huaiyangfu con brazos abiertos y un 
    sentimiento **positivo**. Los clientes valoran la calidad de la 
    comida y el servicio excepcional, haciendo de este lugar una 
    parada obligatoria para los amantes de la buena comida en Beijing.

Asia

China

Ubicado en el vibrante corazón de Beijing, Huaiyangfu es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia gastronómica única. Este restaurante destaca por su enfoque en la cocina Huaiyang, una de las ocho grandes tradiciones culinarias de China, conocida por sus sabores delicados y técnicas de cocción precisas. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

En Huaiyangfu, cada plato es una obra maestra. No te puedes perder el famoso "Pato laqueado", que se sirve con una piel crujiente y una carne jugosa, acompañado de crepas finas y salsa hoisin. Otro plato destacado es el "Sopa de fideos con mariscos", que combina sabores frescos y umami, creando una experiencia que deleita todos los sentidos. La atención al detalle en cada bocado refleja la rica herencia cultural de la cocina Huaiyang.

Una de las características más notables de Huaiyangfu es su dedicación a la frescura de los ingredientes. Cada día, los chefs seleccionan los productos más frescos del mercado local, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también nutritivo. Además, el restaurante ofrece una experiencia de cocina abierta, donde los comensales pueden observar a los chefs en acción, creando un ambiente dinámico y emocionante.

Este restaurante se especializa en la cocina Huaiyang, ofreciendo platos que destacan por su frescura y técnicas de cocción refinadas.

Es un lugar perfecto para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia auténtica y memorable en Beijing.

El restaurante está situado cerca de varios puntos de interés, incluyendo el Parque Beihai y la Ciudad Prohibida, lo que lo convierte en una parada ideal después de un día de exploración.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Huaiyangfu. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una reunión familiar, este restaurante es la elección perfecta. ¡Te esperamos para compartir contigo la rica tradición de la cocina Huaiyang!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aXZMNTV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJy6ZUk09T8DURgSHJsi36XEQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aXZMNTV3RRAB

Really great, authentic cuisine! Understandable why they have received the Michelin star year after year. We ordered braised pork belly, boiled peanuts, fried bao, and lamb which was all delicious. The dining space included curtains for privacy and the staff were very attentive and kind. They even threw in a free mango lassi-like dessert which was delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYa1AyYlNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJy6ZUk09T8DURgSHJsi36XEQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYa1AyYlNnEAE

Very affordable for a michelin 1-star restaurant. I paid rmb 155. I had individual portion of braised pork belly in brown sauce, tofu chrysanthemum in matsutake stock, lotus root, rice, and they gave a mango pomelo dessert for free.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUN0tYR193RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJy6ZUk09T8DURgSHJsi36XEQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUN0tYR193RRAB

Wow! I can see why this restaurant is in the Michelin guide. Absolutely amazing food. Mao’s favourite dish is highly recommended, great experience for a very affordable price! Highly recommended and will for sure come back again if I am in Beijing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNThmTklnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJy6ZUk09T8DURgSHJsi36XEQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNThmTklnEAE

Hairy crab, pork, fish.

Very yummy. Will be back everytime in Beijing

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3cU0yX3hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJy6ZUk09T8DURgSHJsi36XEQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3cU0yX3hRRRAB

Very decent Shanghainese style food. The soy braised meat is awesome.

Gastronomía Auténtica en Huaiyangfu, Beijing

怀扬府是一家位于北京市东城区的餐厅，以其正宗的淮扬菜和优雅的用餐环境而闻名。餐厅位于一座经过翻修的历史建筑内，拥有石园、砖墙和雕花木窗，体现了淮扬菜的精致和细腻。

Huaiyangfu es un destacado restaurante ubicado en el corazón de Pekín, específicamente en el distrito de Dong Cheng. Es famoso por su auténtica cocina de Huaiyang, que se caracteriza por su elegancia y precisión. El restaurante se encuentra en un edificio histórico que ha sido cuidadosamente restaurado, preservando su encanto original con jardines de piedras, muros de ladrillo y ventanas de madera talladas.

 La combinación de un ambiente refinado y una gastronomía excepcional ha hecho que Huaiyangfu sobresalga en la escena culinaria de Pekín. Los comensales pueden deleitarse con platos que reflejan la riqueza de la cultura de la comida Huaiyang, conocida por su sutileza y frescura.

En 2018, Huaiyangfu recibió una prestigiosa estrella Michelin, un testimonio de su compromiso con la calidad y la excelencia culinaria. Este reconocimiento no solo subraya el talento del equipo de cocina, sino que también pone de relieve la importancia de esta cocina regional en un contexto más amplio.

 Los críticos y los amantes de la comida elogian constantemente su capacidad para traer sabores auténticos a la mesa, haciendo de Huaiyangfu un lugar imperdible para quienes buscan una experiencia gastronómica genuina en Pekín.

Los visitantes de Huaiyangfu no solo disfrutan de una excelente comida, sino también de un entorno que combina la tradición con la modernidad. Cada plato está cuidadosamente preparado, destacando ingredientes frescos y técnicas de cocción tradicionales. Además, el restaurante ofrece una atmósfera acogedora, ideal tanto para cenas románticas como para reuniones familiares.

 La atención al detalle y el servicio profesional del personal añaden un toque adicional a la experiencia, asegurando que cada visita sea memorable.

Huaiyangfu no es solo un restaurante; es una celebración de la rica herencia culinaria de la región de Huaiyang y un lugar donde la historia y el arte de la gastronomía se encuentran. Visitar este establecimiento en Pekín es una oportunidad para disfrutar de una experiencia gastronómica que honra las tradiciones culinarias de China, todo mientras se disfruta de un entorno encantador y acogedor.

 Si buscas una experiencia gastronómica que trascienda lo ordinario, Huaiyangfu es, sin duda, un destino obligado.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

In the bustling heart of Beijing, Huaiyangfu is a culinary gem offering authentic Huaiyang cuisine. This enchanting restaurant invites guests to explore a rich tapestry of flavors and artistry, with dishes crafted from generations of culinary heritage. The ambiance combines traditional Chinese décor with modern elements, creating a cozy yet chic setting perfect for any dining occasion.

Huaiyangfu

怀扬府提供正宗的淮扬菜，经典菜肴包括红烧肉、松茸菊花豆腐汤和水晶黄花菜冻。

红烧肉

松茸菊花豆腐汤

水晶黄花菜冻

怀扬府菜单

Nestled in the heart of Dong Cheng Qu, Beijing, Huaiyangfu offers an exquisite journey into authentic Huaiyang cuisine, celebrated for its delicate flavors and refined techniques. This Michelin-starred restaurant crafts each dish with meticulous care, inviting diners to savor a harmonious blend of tradition and innovation.

Begin your meal with the luxurious 松茸菊花豆腐汤, a nourishing soup featuring fragrant matsutake mushrooms, delicate chrysanthemum petals, silky tofu, and rich broth that awakens the senses and prepares the palate for the flavors ahead.

The signature 红烧肉 stands as a testament to Huaiyangfu’s mastery, featuring succulent pork belly braised to perfection in a rich soy sauce glaze enhanced with sugar, scallions, and ginger. This dish delivers a sublime balance of savory sweetness and tender texture that keeps guests returning.

End your gastronomic experience with the ethereal 水晶黄花菜冻, a crystal-clear jelly dessert crafted from golden daylily flowers, gelatin, and a touch of sugar. Its light sweetness and delicate floral notes provide a refreshing finish.

Complement your meal with a curated selection of fine wines and beers, perfectly paired to elevate the nuanced tastes of Huaiyang cuisine. The attentive service and serene dining environment ensure a memorable occasion, whether for intimate dinners or lively gatherings.

 featuring refined regional flavors and ingredients.

 ensuring top-notch culinary craftsmanship.

 designed for a relaxed and intimate experience.

Descubre Huaiyangfu en Beijing: sabores únicos y auténticos de la cocina china. ¡Disfruta una experiencia gastronómica inolvidable hoy!

Restaurante Huaiyangfu en Beijing: Cocina auténtica

Dongcheng Municipality

提供私密的用餐环境，适合商务宴请或家庭聚会。

私人包间

可欣赏周围景色，适合休闲用餐。

户外露台

停车服务

Situado en el vibrante corazón de Beijing, **Huaiyangfu** es el destino perfecto para los amantes de la buena comida y la experiencia gastronómica. Este restaurante combina una atmósfera acogedora con una selección exquisita de platos, ofreciendo a los visitantes una verdadera inmersión en la cultura culinaria china.

Huaiyangfu ofrece varias opciones de ambientes que se adaptan a diferentes necesidades. Ya sea que busques un lugar para una cena íntima o una celebración familiar, este restaurante tiene lo que necesitas. Entre sus principales características destacan:

:  Proporciona un entorno de comedor privado, ideal para cenas de negocios o reuniones familiares.

:  Con vistas impresionantes, es perfecto para disfrutar de una comida relajada.

:  Ofrece servicio de estacionamiento, ideal para quienes llegan en automóvil.

Una experiencia gastronómica excepcional.

Cada plato en Huaiyangfu está creado con ingredientes frescos y de calidad, reflejando la riqueza y diversidad de la cocina china. Los visitantes no solo disfrutarán de sabores excepcionales, sino también de un servicio al cliente que prioriza la satisfacción de cada comensal. Sin duda, Huaiyangfu es un lugar que debes visitar si estás en Beijing.

Dongcheng District

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