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Hong Kong

Duddell's is praised for its elegant ambiance, artistic decor, and high-quality Cantonese cuisine. However, some patrons have expressed concerns about pricing and service quality.

Duddell's, un encantador restaurante en el corazón de Hong Kong, ofrece una experiencia culinaria sin igual. Con su elegante ambiente y una decoración artística, este lugar no solo es un punto de encuentro para los amantes de la comida, sino también un refugio para aquellos que buscan un espacio sofisticado donde relajarse y disfrutar de la vida. La cocina cantonesa de alta calidad es el punto culminante de su menú, que incluye opciones tanto tradicionales como contemporáneas, satisfaciendo así todos los paladares.

Asia

Hong Kong SAR, China

Ubicado en el vibrante corazón de Hong Kong, Duddell's es más que un simple restaurante; es un destino culinario que fusiona la elegancia con la autenticidad. Este lugar destaca por su ambiente sofisticado, donde la cultura china se encuentra con un diseño contemporáneo. Con vistas impresionantes y una decoración que evoca la tradición, Duddell's ofrece una experiencia gastronómica única que atrae tanto a locales como a visitantes.

La oferta culinaria de Duddell's es un viaje a través de los sabores de la cocina cantonesa. Entre los platos destacados, el "Pato laqueado" se sirve con una piel crujiente y carne jugosa, acompañado de crepas finas y salsa hoisin, creando una combinación que deleita los sentidos. Otro imperdible es el "Dim Sum" de camarones, que se presenta en una vaporera de bambú, fresco y lleno de sabor, ideal para compartir.

Para acompañar estas delicias, la carta de bebidas incluye una selección de tés exóticos y cócteles artesanales. El "Cóctel de Lychee" es una mezcla refrescante que combina la dulzura de la fruta con un toque de menta, perfecto para disfrutar en el elegante bar del restaurante.

Duddell's se encuentra en una ubicación privilegiada en Hong Kong, rodeado de galerías de arte y boutiques de lujo. A poca distancia, los visitantes pueden explorar el vibrante distrito de Central, donde la modernidad se encuentra con la historia. No te pierdas la oportunidad de visitar el famoso Victoria Peak para disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad.

 Es un restaurante de alta gama en Hong Kong que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la cocina cantonesa.

 Para disfrutar de una fusión de sabores auténticos en un ambiente elegante, ideal para ocasiones especiales.

 Puedes explorar el distrito de Central y visitar el Victoria Peak para unas vistas impresionantes.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria inolvidable en Duddell's. Reserva tu mesa y sumérgete en un mundo de sabores y elegancia. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMmFqejVRRRAB&d=17924085&t=1

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Lunch at Duddell's Restaurant in Hong Kong is an experience that blends elegance with exceptional dining. The restaurant's decor is stunning, featuring a sophisticated design that sets a chic and stylish tone for your meal. The natural light streaming in enhances the atmosphere, making it a delightful setting for a midday meal.

The dim sum offerings are simply delicious. Each dish is expertly crafted, showcasing the flavors and textures that make dim sum a beloved culinary tradition. Every bite was a testament to the quality and skill in the kitchen.

Service at Duddell's is impeccable. The staff are attentive, friendly, and well-versed in the menu, ensuring a seamless dining experience.

The only minor downside was that cocktails were not available during our visit. It would have been the perfect addition to an already fantastic meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcXUzTGJBEAE&d=17924085&t=1

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So service , atmosphere and location ore really great. I really mean that. The waiter was 11/10 and the balcony setting surrounded by green in the middle of skyscrapers is a cool concept. Love it.
Food , I did not enjoy. It was too salty the 2nd course I literally had one bite and struggled to swallow it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaHZDQ2pBRRAB&d=17924085&t=1

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We booked a room for a company event for 22 pax. This was honestly 1 of the worst company dinner ever. Every single street hawkers out there would have made better food.
Look at the fried rice pic. Gosh.
I do not understand how michelin can rate this a 1 star. It was not just dissapointing but uterly shocking.
Service staff also were not friendly. Oh ya and the price for 22 was 23,000 hkd. A meal out there at 3000 would taste better. Trust me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aXFxN013EAE&d=17924085&t=1

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Overall, it’s pretty good. I was expecting the food to be better or more innovative, but most of them were the usual Cantonese dishes. I wish there would be more options in the dinner menu. Many dishes need to be booked 24 hours beforehand

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidkpqNjhBRRAB&d=17924085&t=1

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Had their Sunday champagne brunch at the 4th floor. We picked Krug free flow of champagne that lasts for 3 hours with a menu choice of dim sum that consists of the signature local HK dim sum. Food is amazing everything we ordered tastes above standard alongside the champagne is just the best way to spend your Sunday.

Our server is very friendly and helpful too that we have a very pleasant dining and drinking experience at this modern contemporary designed restaurant.

Duddell's: Restaurante de Dim Sum Elegante en Central HK

Duddell's is a Michelin-starred restaurant in Hong Kong, known for its fusion of art and cuisine. It offers traditional Cantonese fare using luxury ingredients and hosts regular art exhibitions and screenings.

Duddell's es un restaurante galardonado con estrella Michelin en Hong Kong, reconocido por su fusión de arte y gastronomía. Desde su apertura, ha destacado por ofrecer un menú de cocina cantonesa tradicional elaborada con ingredientes de lujo, además de albergar exposiciones de arte y proyecciones regulares.

 Duddell's abrió en Hong Kong, combinando arte y gastronomía.

 Duddell's recibió su primera estrella Michelin.

 Duddell's fue nombrado el mejor restaurante de aeropuerto del mundo por Bloomberg.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

A hidden gem nestled within the bustling heart of Central Hong Kong, Duddell's beckons with its luxurious ambiance and artful culinary offerings. This upscale restaurant takes pride in its unique blend of modern Chinese cuisine, drawing from traditional flavors while offering a contemporary twist. Diners can indulge in an exquisite selection of dim sum and handcrafted dishes, expertly paired with a curated wine list that accentuates the flavors of each meal.

Duddell's

A selection of traditional Cantonese dishes with a modern twist, featuring premium ingredients and artistic presentation.

Dim Sum

Pan-fried rice roll with dried shrimp and Duddell’s XO sauce

Crispy Barbecued Pork Bun

Fried rice noodles with Angus beef and XO sauce

Cabbage dumplings with fungus

Steamed Fungus Bun

Braised Fried Rice with Chicken and Black Mushroom

Crispy Salted Chicken

Duddell's Menu

El menú de Duddell's en Hong Kong: un festín de sabores auténticos y sofisticados.

En Duddell's, cada plato es una obra maestra que combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia gastronómica única en el corazón de Hong Kong. Este restaurante destaca por su creatividad y el uso de ingredientes premium, presentando un menú que deleitará a los amantes de la cocina cantonesa.

Los entrantes de Duddell's son una celebración de sabores y texturas que abren el apetito para el festín que seguirá. Algunos de los destacados incluyen:

: Un bocado de tradición, relleno de camarón y huevas de mújol, envuelto en una delicada piel de dumpling en forma de pez.

Rollito de arroz frito con camarón seco y salsa XO de Duddell's

: Este rollo de arroz crujiente es un deleite que no te querrás perder.

: Un clásico que combina la dulzura del cerdo asado con la suavidad del pan.

: Rellenos de ingredientes frescos, ideales para los amantes de las verduras.

: Un toque esponjoso y suave que complementa su rico interior.

La sección de platos principales ofrece una variedad de suculentas opciones que satisfacen a cualquier paladar. Aquí hay algunas recomendaciones imperdibles:

Fideos de arroz fritos con carne de res Angus y salsa XO

: Un plato lleno de textura y sabor que hará que desees más.

Arroz frito salteado con pollo y hongo negro

: Un clásico que combina la suavidad del pollo con el sabor umami del hongo.

: Una explosión de sabores, ideal para los amantes del pollo.

Los postres en Duddell's son un final dulce a una comida memorable, aunque el menú no especifica opciones, la creatividad del chef seguramente sorprenderá a los comensales.

Para acompañar su comida, Duddell's ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de cada plato. Desde tés tradicionales hasta cócteles de autor, cada opción está diseñada para realzar la experiencia gastronómica.

Aunque no se especifican, los especiales de Duddell's son una oportunidad para probar creaciones del chef que se adaptan a los ingredientes de temporada y la inspiración culinaria.

Descubre Duddell's en el corazón de Hong Kong, donde la exquisita gastronomía se mezcla con un ambiente elegante. ¡Reserva tu mesa ahora!

Duddell's: Restaurante exclusivo en Central, HK

Central Municipality

Regular art shows and screenings held within the restaurant.

Art exhibitions and screenings

Available for private events and gatherings.

Private rooms

Outdoor terrace

Serving innovative cocktails and a selection of fine wines.

Cocktail bar

Duddell's en Hong Kong: Un destino único para los amantes del arte y la gastronomía.

Ubicado en el vibrante corazón de Hong Kong, Duddell's es más que un simple restaurante; es un lugar donde la cultura y la buena comida se entrelazan. Este espacio contemporáneo no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se destaca por su compromiso con el arte.

Exposiciones de arte y experiencias culturales.

Una de las características más fascinantes de Duddell's son sus "exposiciones de arte y proyecciones". Regularmente, el restaurante organiza muestras de arte contemporáneo y proyecciones que permiten a los visitantes sumergirse en el mundo artístico, todo mientras disfrutan de una deliciosa cena.

Espacios versátiles para eventos privados.

Duddell's también cuenta con "salas privadas" que están disponibles para eventos y reuniones. Estas áreas ofrecen un ambiente íntimo, lo que las convierte en el lugar perfecto para celebrar ocasiones especiales, desde cenas privadas hasta reuniones de negocios.

: Un amplio espacio que ofrece vistas impresionantes de la ciudad.

: Ofrece cócteles innovadores y una selección de vinos finos.

Con un enfoque en la intersección entre arte y gastronomía, Duddell's es el destino ideal para quienes buscan una experiencia única en Hong Kong. Ya sea disfrutando de una cena exquisita en la terraza o asistiendo a una proyección de arte, este restaurante promete deleitar todos los sentidos.

Hong Kong Island

Disfruta de la experiencia en Duddell's, restaurante 5 estrellas en Central, Hong Kong, que combina cocina cantonesa moderna con arte y vistas urbanas.

Duddell's Hong Kong: Restaurante de lujo y arte en Central

Visita Duddell's en Hong Kong para degustar dim sum innovador, cocktails únicos, salas privadas y exposiciones de arte en un ambiente elegante y sofisticado.

Guía de Duddell's en Hong Kong: Cocina, arte y eventos exclusivos

Conoce la historia de Duddell's, un restaurante galardonado en Hong Kong que fusiona arte y gastronomía de alta calidad con servicios premium en un entorno elegante.

El menú de Duddell's en Hong Kong: un festín de sabores auténticos y sofisticados.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades

Hung Rui Chen Sandwich

饗和民

Mott 32