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Kyoto

Berangkat is highly praised for its unique fusion of Southeast Asian and Okinawan cuisines, offering innovative dishes that surprise and delight diners. The cozy atmosphere and attentive service further enhance the dining experience.

Ubicado en la vibrante ciudad de Kioto, Berangkat es un restaurante que destaca por su **fusión única** de cocinas del sudeste asiático y de Okinawa. Este lugar cautiva a los comensales con platos innovadores que sorprenden y deleitan a cada bocado. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor que, junto con un servicio atento, hace que tu experiencia gastronómica sea inigualable.

En Berangkat, la creatividad en la cocina se manifiesta en cada plato, ofreciendo una experiencia que va más allá de lo habitual. La combinación de sabores frescos y técnicas de cocina modernas crea un menú que refleja la rica diversidad cultural de la región. Todo esto, en un entorno que invita a relajarse y disfrutar de la buena compañía.

¿Berangkat está abierto los fines de semana?

 No, Berangkat está cerrado los sábados y domingos.

 No, el restaurante solo acepta efectivo.

 No, el restaurante tiene un código de vestimenta casual.

 No, las reservas no están disponibles; el asiento se ofrece por orden de llegada.

 No, el menú solo está disponible en japonés.

Con una **sentiment positiva** en la comunidad, Berangkat se ha establecido como un punto de encuentro para amantes de la buena comida y la cultura. Ya sea que busques un lugar para una cena íntima o una experiencia culinaria única, Berangkat ofrece todo esto y más. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar sus sabores fascinantes la próxima vez que estés en Kioto!

Asia

Japan

En el corazón de Kyoto, donde la tradición se encuentra con la modernidad, se encuentra **Berangkat**, un restaurante que promete una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino un viaje a través de los sabores de Japón, donde cada plato cuenta una historia. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y vibrante, ideal para los amantes de la gastronomía y los viajeros curiosos.

La carta de Berangkat es un festín para los sentidos, destacando platos como el **sushi de atún fresco**, que se derrite en la boca, y el **ramen casero**, que ofrece un caldo rico y profundo, elaborado con ingredientes locales. Cada bocado es una celebración de la frescura y la calidad, reflejando la dedicación del chef a la cocina japonesa auténtica. Además, no te pierdas su selección de tés japoneses, que complementan perfectamente cada comida.

Un aspecto fascinante de Berangkat es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de mercados locales, apoyando a los agricultores de la región. Además, el restaurante tiene una política de cero desperdicio, reutilizando ingredientes y creando platos innovadores que sorprenden a los comensales. Esta filosofía no solo mejora la calidad de la comida, sino que también contribuye a la comunidad local.

¿Qué es lo que hace especial a Berangkat?

 Berangkat se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su compromiso con la sostenibilidad.

 No te puedes perder el sushi de atún fresco y el ramen casero, que son verdaderas delicias.

 Está ubicado en el centro de Kyoto, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida después de explorar la ciudad.

No esperes más para descubrir la magia de Berangkat. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica que no solo deleitará tu paladar, sino que también te conectará con la rica cultura de Kyoto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaa01HcmZ3EAE&d=17924085&t=1

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I walked past this place three times eyeing it off but every time it looked full. I decided to come try it at opening on a Sat night and manage to get a seat. My intuition was spot on, this place was off the hook!! The staff were absolutely amazing and incredibly sweet with excellent English. I told them I didn’t eat meat, only fish and they started serving me dish after dish, i didn’t need to order anything only to tell them to stop once I was full. I wish I could have eaten more!!! I ate so many things I’d never tried before and EVERYTHING was delicious. The restaurant is so small only 7 people fit around the bar at once plus a couple more at a table. If I come back to Japan, Kyoto is number 1 on my list so that I can come back here again. I loved everything about this experience. Pls note this restaurant is cash only, like most places in Japan 😊.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocWFXVHpBRRAB&d=17924085&t=1

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Berangkat is the best. Comfortable, friendly, delicious, but hard to get a booking. If you get in, don't order, just let them decide for you. And stay until the end when the onigiri are made.

Love the sparkling nihon-shu (sake): Kaze no Mori

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3XzlHR2h3RRAB&d=17924085&t=1

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I don’t know what was better - the food or the atmosphere. Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvczhUTUJREAE&d=17924085&t=1

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Each and every dish will surprise you with the deliciousness! You can also trust them with their wine choice! It'll perfectly match the food!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIejZidjZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Incredible dining experience, especially as the menu was in Japanese. It’s a tiny place and the chef works very hard creating a seamless evening. The food was delicious and unique and I look forward to visiting here again

Descubre Berangkat: Restaurante Exclusivo en Kyoto

Berangkat, meaning 'beginnings' in Indonesian, is a fusion restaurant in Kyoto that blends Southeast Asian and Okinawan cuisines. The chef, Yoshioka Tetsuo, incorporates ingredients from his travels and experiences, creating innovative dishes that have garnered acclaim.

Berangkat, que significa 'comienzos' en indonesio, es un restaurante de fusión ubicado en la hermosa ciudad de Kioto, Japón. Este establecimiento combina las ricas tradiciones culinarias del sudeste asiático con las influencias de la cocina okinawense, ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica única.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Children

Delivery

Berangkat is a charming restaurant in Kyoto's Nakagyo Ward, offering a delightful fusion of traditional Japanese flavors and contemporary culinary innovation. The warm ambience and exquisite dishes create an immersive experience into Kyoto's rich culture and food scene.

Berangkat

A fusion of Southeast Asian and Okinawan flavors, offering unique and creative dishes.

Shiraae with coriander, century egg, and Szechuan pickles

Grilled meat in cinnamon soy sauce

Okinawan cuisine specialties

Freshly cooked rice with salmon roe

Berangkat Menu

Menú Berangkat en Kyoto - Un Viaje de Sabores Exóticos y Creativos.

En el corazón de Kyoto, el restaurante Berangkat ofrece una experiencia culinaria única que fusiona los sabores del sudeste asiático y la cocina de Okinawa. Con un menú innovador, cada plato es una obra maestra que promete deleitar los sentidos.

Comienza tu aventura gastronómica con nuestros entrantes destacados que ofrecen un equilibrio perfecto de sabores y texturas.

Shiraae con cilantro, huevo de siglo y encurtidos de Szechuan

Un plato fresco y ligero, ideal para abrir el apetito.

Nuestros platos principales están diseñados para satisfacer los paladares más exigentes, incorporando ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

Carne a la parrilla en salsa de soya con canela

Un plato con un sabor profundo y especiado que no te puedes perder.

Termina tu comida con un dulce toque que elevará tu experiencia gastronómica.

Arroz recién cocinado con huevas de salmón

Acompaña tus platos con nuestra selección de bebidas refrescantes y exóticas que complementan cada bocado.

Descubre Berangkat en Kyoto: un restaurante que fusiona sabores japoneses con un toque moderno. ¡Ven y deléitate con una experiencia culinaria única!

Restaurante Berangkat en Kyoto: Sabores Únicos de Japón

Nakagyo Ward Municipality

Selection of local and international beers.

Beer

Wine

Cocktails

Shochu

Ubicado en la hermosa ciudad de Kioto, Berangkat es un restaurante que destaca por ofrecer una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo es un lugar para comer, sino un destino para los amantes de la gastronomía y la buena bebida.

Berangkat se enorgullece de ofrecer una amplia variedad de bebidas, perfectas para complementar tu experiencia gastronómica. Aquí tienes un vistazo a lo que puedes encontrar:

: Selección de cervezas locales e internacionales.

: Cócteles exclusivos elaborados por el chef.

: Espirituoso destilado tradicional japonés.

Berangkat en Kyoto: Un Viaje Gastronómico Inolvidable y Sus Consideraciones.

Ubicado en el vibrante barrio de Nakagyo en Kyoto, Berangkat es un restaurante que fusiona la rica herencia culinaria de Asia del Sudeste y Okinawa. Este pequeño y acogedor lugar ha ganado reconocimiento por su ambiente íntimo y su innovadora oferta gastronómica, que promete una experiencia única a cada comensal. Si bien es un destino muy apreciado, es importante considerar tanto sus ventajas como desventajas antes de visitarlo.

- **Fusión única**: Berangkat ofrece una fusión impresionante de las cocinas del sudeste asiático y de Okinawa, lo que permite a los comensales disfrutar de sabores innovadores y deliciosos. Este enfoque ha sido bien recibido y ha atraído a muchos gourmets a la zona.

A pesar de sus muchas virtudes, Berangkat también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben tener en cuenta:

A pesar de estos aspectos negativos, muchos visitantes elogian la experiencia gastronómica que Berangkat ofrece, afirmando que cada plato es una aventura. Con su atención al detalle y un menú que refleja la rica cultura culinaria japonesa, este restaurante merece una visita, siempre que estés preparado para sus particularidades.

Kyoto Prefecture

Descubre Berangkat en Kyoto, un restaurante de fusión con cocina innovadora, reconocimiento Michelin y ambiente acogedor. ¡Reserva tu experiencia culinaria única!

Restaurante Berangkat en Kyoto | Cocina Fusión Okinawa y Southeast Asian

Explora Berangkat en Kyoto, famoso por su fusión única de sabores, ambiente acogedor y reconocimiento Michelin. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica auténtica!

Guía de Berangkat en Kyoto | Sabores únicos y ambiente íntimo

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