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Chuo

Sushi Murayama is renowned for its exceptional omakase courses, featuring a harmonious blend of traditional and innovative dishes. Patrons frequently commend the restaurant's intimate atmosphere, attentive service, and the chef's expertise in selecting and preparing seasonal ingredients. The sushi, particularly the tuna offerings, are highlighted as standout items. The wine pairing is also praised for enhancing the dining experience. Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity.

Sushi Murayama en Chuo, Japón: La experiencia de omakase definitiva.

Ubicado en el corazón de Chuo, Sushi Murayama es un restaurante que deslumbra con su oferta de omakase, donde cada comida es un viaje de sabores. Aquí, cada plato no solo se sirve, sino que se presenta como una obra maestra culinaria, combinando la tradición japonesa con toques modernos. La atención al detalle es evidente, desde la selección de los ingredientes de temporada hasta la presentación impecable.

Un viaje sensorial a través del omakase.

El menú de omakase en Sushi Murayama es una experiencia que no se puede perder. Los comensales elogian especialmente las opciones de atún, que son reconocidas por su frescura y sabor inigualable. Además, el maridaje de vinos es una adición bien recibida, que complementa perfectamente cada bocado. La atmósfera íntima y el servicio atento hacen que cada visita sea especial, convirtiendo este lugar en un punto de referencia para los amantes del sushi.

Preguntas Frecuentes sobre Sushi Murayama.

¿Cuál es el precio del curso omakase en Sushi Murayama?

El curso omakase tiene un precio de 38,500 yenes por persona, impuestos incluidos.

¿Sushi Murayama acepta pagos con tarjeta de crédito?

Sí, el restaurante acepta pagos con tarjeta de crédito.

¿Hay estacionamiento disponible en Sushi Murayama?

No, no hay estacionamiento disponible en el restaurante.

¿Cuáles son los horarios de operación de Sushi Murayama?

El restaurante está abierto de 5:00 PM a 10:00 PM, de lunes a sábado, y cierra los domingos y festivos.

¿Es necesario hacer una reserva en Sushi Murayama?

Sí, se recomienda hacer reservas a través del sitio web oficial del restaurante.

Asia

Japan

Ubicado en el corazón de Chuo, Japón, Sushi Murayama es un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía japonesa. Este restaurante no solo ofrece sushi, sino que es un viaje sensorial a través de la frescura del mar y la maestría culinaria. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma a pescado fresco y un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

El menú de Sushi Murayama es un testimonio de la calidad y la autenticidad. Dos platos destacados son el nigiri de atún rojo, que se derrite en la boca con su textura suave y un sabor profundo, y el maki de anguila, que combina la dulzura de la salsa teriyaki con la riqueza del pescado. Cada bocado es una celebración de la frescura y la técnica, elaborados por chefs que han perfeccionado su arte a lo largo de los años.

Una de las características más notables de Sushi Murayama es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de proveedores locales, garantizando que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable. Además, el ambiente íntimo y acogedor del restaurante permite a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria auténtica, donde cada detalle cuenta.

 Sushi Murayama es conocido por su enfoque en la frescura y la sostenibilidad de sus ingredientes, ofreciendo una experiencia auténtica de sushi.

¿Por qué debería visitar Sushi Murayama?

 Es un destino imperdible para los amantes del sushi que buscan calidad y autenticidad en un ambiente acogedor.

 El restaurante está ubicado en Chuo, cerca de varios puntos de interés cultural y turístico, lo que lo convierte en una parada ideal después de explorar la ciudad.

 El horario puede variar, así que se recomienda verificar antes de visitar.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Sushi Murayama. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar de un buen sushi, este restaurante es el destino ideal. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEeHFLRi1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpW7s712LGGARqmyYK-eY564/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEeHFLRi1RRRAB

It was such an amazing dinner here! Absolutely loved every piece of sushi and they have so many unique cooked dishes too. The sushi chef was a really skilled lady who provided an extremely welcoming and friendly atmosphere. 10/10 would totally come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxenFPQ0RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpW7s712LGGARqmyYK-eY564/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxenFPQ0RnEAE

It was a good meal handled by a staff of very young kids, not a 5 star meal, but good. This is a second, an overflow restaurant off a main one in the same building.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYb0lmZ3h3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpW7s712LGGARqmyYK-eY564/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYb0lmZ3h3RRAB

Authentic and sophisticated sushi restaurant in Ginza. The owner chef is very polite and welcoming.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNWZPOUFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpW7s712LGGARqmyYK-eY564/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNWZPOUFREAE

8席
20品(一品12、握り8)
単価4万(ドリンク込)
20品をテンポよく1.5時間で出しきるのは結構すごいと思った。テンポよく出てくるが決して急かされるわけではなく、目の前で大将の包丁さばきと握りを眺めながら心地いい時間。途中、瞬間燻製や炭火を使った焼き物などでてくるが、換気の容量が足りていないのか、店内はモクモクに。この点だけ気になったのでサービスを★3にしました。設備の問題だから改善のしようがないけどね。

総じて、とても美味しく有意義な時間を過ごさせていただきました。

8 seats
20 items (12 per item, 8 nigiri)
Unit price 40,000 (drink included)
I thought it was pretty amazing that they were able to serve 20 items in 1.5 hours at such a good pace. The food comes out at a good tempo, but it's never rushed, and you can spend a pleasant time watching the master's knife skills and grips right in front of you. On the way, instant smoked and charcoal-grilled dishes come out, but the inside of the restaurant is stale, probably because there isn't enough ventilation. Because I was concerned about this point, I gave the service a 3 star rating. There's nothing we can do to improve it because it's an equipment issue.

Overall, we had a very delicious and meaningful time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aWFPS1BBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpW7s712LGGARqmyYK-eY564/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aWFPS1BBEAE

なかなかの値段はしますが安定の美味しさです。インフレと寿司バブルの影響なのか少しずつ値上がりしますが納得できるクオリティ
特に蛸と鮑、小鰭が美味しいです

It's quite expensive, but it's consistently delicious. Prices are rising little by little, perhaps due to inflation and the sushi bubble, but the quality is acceptable.
The octopus, abalone, and small fins are especially delicious.

Sushi Murayama: Sushi auténtico en Ginza, Tokio

Sushi Murayama, established in 2019 by Chef Daisaku Murayama, has quickly gained acclaim for its exceptional omakase courses and intimate dining experience. The restaurant relocated to the 7th floor of the Ginza Mon Building in June 2023, continuing to offer high-quality sushi and Japanese cuisine.

Historia de Sushi Murayama en Chuo, Japón.

Sushi Murayama, un restaurante que ha marcado una diferencia en la escena gastronómica de Chuo, Tokio, fue fundado en 2019 por el talentoso Chef Daisaku Murayama. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía con sus excepcionales cursos de omakase, ofreciendo no solo sushi, sino una experiencia culinaria íntima y memorable.

2019: El Chef Daisaku Murayama abrió Sushi Murayama tras su formación en establecimientos reconocidos.

2022: Seleccionado para el Tabelog Sushi TOKYO 'Hyakumeiten' 2022.

2023: Se trasladó al séptimo piso del Edificio Ginza Mon.

2024: Galardonado con una estrella Michelin en la guía de Tokio 2024.

A lo largo de su corta pero impresionante historia, Sushi Murayama ha evolucionado de un nuevo jugador en la escena culinaria a un lugar venerado por su dedicación al arte del sushi. Con el reciente traslado a un nuevo espacio más elegante, la visión de Daisaku Murayama de ofrecer una experiencia gastronómica única sigue vigente. Este restaurante no solo representa la rica tradición de la cocina japonesa, sino que también se está posicionando como un pilar en la cultura gastronómica de Tokio.

Restroom

Sushi Murayama is an intimate sushi restaurant located on the seventh floor of the Ginza Mon Building in Tokyo's Ginza district. Known for its authentic Japanese cuisine, the restaurant offers a serene ambiance and expertly crafted sushi, making it a must-visit for food lovers in Japan.

Sushi Murayama

An exquisite omakase experience featuring a selection of seasonal fish, seafood, and vegetables, meticulously prepared by Chef Daisaku Murayama.

Chef's Tasting Course

Bienvenidos a **Sushi Murayama**, donde la tradición japonesa se encuentra con la creatividad culinaria. Nuestro menú está diseñado para ofrecer una experiencia inolvidable, destacando ingredientes de la más alta calidad y técnicas de preparación que honran el arte del sushi.

Disfrute de nuestras entradas, que son una combinación perfecta de frescura y sabor. Cada plato está elaborado con ingredientes seleccionados que destacan lo mejor de la cocina japonesa.

El **Chef's Tasting Course** es una experiencia omakase excepcional, donde podrá explorar una variedad de pescados y mariscos de temporada, acompañados de verduras frescas. Cada bocado es una celebración de la gastronomía japonesa.

Para cerrar su comida con una nota dulce, ofrecemos postres que combinan sabores tradicionales con un toque moderno. Cada opción es el final perfecto para su experiencia culinaria.

Acompañe su comida con nuestra selección de bebidas premium, que incluyen sakes finos y tés japoneses, ideales para realzar los sabores de cada plato.

No se pierda nuestras especialidades de temporada, que cambian regularmente para ofrecer siempre lo mejor de la temporada. ¡Visítenos y descubra lo que tiene reservado el Chef Daisaku Murayama!

Descubre Sushi Murayama en Ginza, donde la frescura del sushi y la elegancia se unen. ¡Sumérgete en un festín japonés inolvidable hoy!

Sushi Murayama: Sushi Gourmet en Ginza, Tokio

Chuo City Municipality

A chef's selection of seasonal dishes, including appetizers, sushi, and desserts.

Omakase Course

A curated selection of wines to complement the omakase course.

Wine Pairing

Ubicado en el corazón de Chuo, Japón, **Sushi Murayama** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía japonesa. Este restaurante destaca por su auténtica cocina sushi, que combina tradición y creatividad, ofreciendo una experiencia culinaria única que refleja la esencia de la cultura japonesa.

El **Omakase Course** es la joya de la carta, ofreciendo una selección exquisita de platos de temporada, que incluye aperitivos, sushi fresco y deliciosos postres. Este menú, con un precio de 38,500 JPY, es una celebración de sabores que cambia según la disponibilidad de ingredientes frescos, garantizando que cada visita sea diferente y memorable.

Para realzar aún más la experiencia, Sushi Murayama ofrece un **maridaje de vinos** perfectamente curado, a un costo adicional de 5,000 JPY. Cada vino ha sido seleccionado meticulosamente para complementar los sabores del Omakase, creando una sinfonía de sabores que deleitará a los paladares más exigentes.

Tokyo

Disfruta de la experiencia de sushi de alta calidad en Sushi Murayama en Ginza, Tokyo. Omakase exclusivo, ingredientes frescos y ambiente íntimo. Reserva ahora.

Sushi Murayama, Ginza Tokyo - Omakase de Lujo y Alta Cocina Japonesa

Experimenta el mejor sushi en Sushi Murayama, restaurante con estrella Michelin en Ginza, Tokyo. Menú tradicional, ingredientes frescos y atención personalizada. ¡Reserva ya!

Restaurante Sushi Murayama en Ginza - Cocina Japonesa Auténtica y Michelin

Descubre Sushi Murayama en Ginza, Tokyo, reconocido por sus cursos Omakase, ingredientes frescos y ambiente exclusivo. Perfecto para amantes del sushi. Reserva hoy.

Sushi Murayama: Sushi auténtico en Ginza, Tokio

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