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Minato

Requinquer is highly regarded for its innovative French-Japanese fusion cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the seasonal menu changes and the chef's creative approach to traditional French dishes. The intimate setting and stylish interior further enhance the dining experience, making it a memorable choice for both locals and visitors.

Ubicado en el corazón de Minato, Requinquer es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia de alta cocina única. Este elegante restaurante combina a la perfección la sofisticación de la cocina francesa con los sabores frescos y delicados de la gastronomía japonesa. Cada plato es una obra de arte, diseñado no solo para deleitar el paladar, sino también para cautivar la vista, con ingredientes de temporada que cambian regularmente, lo que garantiza que siempre haya algo nuevo que descubrir.

La atmósfera en Requinquer es igualmente cautivadora, con un interior elegante que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de una cena íntima. Con un servicio atento y profesional, cada visitante se siente verdaderamente special. Ideal para una cita romántica o una celebración especial, este restaurante proporciona el escenario perfecto para disfrutar de una velada inolvidable en Minato.

Martes a Domingo: 12:00 PM - 3:00 PM (almuerzo)

 y 6:00 PM - 10:00 PM (cena). Cerrado los Lunes.

¿Cuáles son los horarios de operación de Requinquer?

 Requinquer opera de Martes a Domingo, 12:00 PM a 3:00 PM para el almuerzo y de 6:00 PM a 10:00 PM para la cena. Está cerrado los Lunes.

¿Cómo puedo hacer una reserva en Requinquer?

 Puedes hacer reservas llamando al +81-3-5422-8099 o a través de su sitio web oficial.

¿Hay estacionamiento disponible en Requinquer?

 No, Requinquer no ofrece instalaciones de estacionamiento. Se recomienda a los huéspedes usar el transporte público o las opciones de estacionamiento cercanas.

 Los niños menores de 12 años no están permitidos en el restaurante.

¿Cuál es el código de vestimenta en Requinquer?

 El código de vestimenta es casual, pero se anima a los huéspedes a vestirse apropiadamente para una experiencia gastronómica de alta calidad.

La comunidad de Minato tiene un sentimiento **positivo** hacia Requinquer. Los comensales valoran su innovadora fusión de cocina francesa y japonesa, el servicio atento y la atmósfera elegante que ofrece. Desde los cambios estacionales en el menú hasta el enfoque creativo del chef en los platos tradicionales franceses, cada visita promete ser una experiencia memorable. Sin duda, Requinquer se ha consolidado como una joya gastronómica tanto para los residentes locales como para los visitantes.

Asia

Japan

En el corazón de Minato, Japón, se encuentra Requinquer, un bar y restaurante que ofrece una experiencia culinaria única. Este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la fusión de sabores tradicionales japoneses con técnicas modernas. Al cruzar la puerta, los visitantes son recibidos por un aroma tentador que promete una aventura gastronómica inolvidable.

Requinquer se destaca por su menú innovador que combina lo mejor de la cocina japonesa con influencias internacionales. Entre sus platos más aclamados se encuentra el "Sushi de Atún Picante", que presenta cortes frescos de atún marinado en una salsa especial, servido sobre arroz perfectamente sazonado. Otro favorito es el "Ramen de Cerdo Asado", que ofrece un caldo rico y sabroso, acompañado de fideos artesanales y trozos de cerdo tierno que se deshacen en la boca.

: Un plato que combina frescura y picante, ideal para los amantes del sushi.

: Un clásico japonés que no puedes dejar de probar.

Ubicado en Minato, Requinquer está rodeado de una vibrante escena cultural y atracciones turísticas. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el famoso Parque de Shiba, donde los jardines bien cuidados ofrecen un respiro del bullicio urbano. Además, la Torre de Tokio se encuentra a corta distancia, brindando una vista impresionante de la ciudad.

: Su combinación única de sabores japoneses y técnicas modernas, creando platos que son tanto innovadores como auténticos.

: Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

: Minato ofrece una variedad de museos, parques y tiendas, perfectos para un día de exploración.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Requinquer. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una salida con amigos, este es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

Elegant, high-end eatery specializing in set menus of seasonal French dishes with playful twists.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a0wzdUpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtccVlASLGGARoUk3MeeAKQA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a0wzdUpREAE

A friend in Japan made a reservation and took me there.
The first floor is a very small restaurant with three tables that can seat two people.
We were greeted with a towel with the store's name on it♡
The dishes in the course were all beautiful to look at and, of course, delicious.I thought the little things, like combining abalone with fruit sauce, were really professional.
The waiters were young and refreshing and I liked their service.
It's not a restaurant I visit often, but it's one I would recommend to everyone!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMmNUOWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtccVlASLGGARoUk3MeeAKQA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMmNUOWJ3EAE

Every dish was very good. I can feel the thoughts and effort that went into each dish.
Got very full at the end.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxcnBxS2pBRRAB&d=17924085&t=1

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At this exquisite French restaurant, every moment was an indulgence. The impeccable service added an extra layer of sophistication to the nouveau cuisine experience. The waiter's explanations of each dish in English not only elevated the dining experience but also showcased a dedication to ensuring every guest felt truly welcomed and informed. The star of the meal, aside from the tantalizingly innovative dishes, was undoubtedly the exceptional wine selection, each pour meticulously curated to complement and enhance the flavors of the meal. Overall, a gastronomic journey characterized by stellar service, innovative cuisine, and an exceptional wine collection, leaving a lasting impression of culinary brilliance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrODVEYWp3RRAB&d=17924085&t=1

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Dishes are based on casual ideas; keeping away from traditions, not insisting on innovations, enjoying life, not insensitive. Those are so French that rebuilding and harmonizing scenes & seasons, scents to aftertaste.
Joining their daily creation is fun and tasty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM05qVnNRRRAB&d=17924085&t=1

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Great course. Some dishes were better than others, but they were all excellent.

Indulge in Fine French Cuisine at Requinquer, Minato City

Requinquer is a Michelin-starred French restaurant located in the upscale Shirokanedai neighborhood of Tokyo. Established by Chef Soichi Furuya, the restaurant has been recognized for its innovative approach to French cuisine, blending traditional techniques with Japanese ingredients. Over the years, it has garnered acclaim for its seasonal menus and intimate dining setting.

Historia del restaurante Requinquer en Tokio.

Ubicado en el exclusivo vecindario de Shirokanedai en Tokio, Requinquer es un restaurante francés con estrella Michelin que ha hecho una marca notable en la escena gastronómica. Fundado por el talentoso Chef Soichi Furuya, este restaurante destaca por su enfoque innovador hacia la cocina francesa, combinando técnicas tradicionales con ingredientes japoneses de alta calidad.

Desde su apertura, Requinquer ha sido galardonado en varias ocasiones, reflejando su compromiso con la excelencia culinaria. En 2018, el restaurante recibió su primera estrella Michelin, un testimonio del talento del Chef Furuya y de la dedicación de su equipo. Este reconocimiento no solo consolidó la reputación del restaurante, sino que también atrajo a amantes de la buena comida de todo el mundo.

2018: Requinquer fue galardonado con su primera estrella Michelin.

2023: Reconocido como uno de los 100 mejores restaurantes de Tokio por la Guía Gourmet de Tokio.

Requinquer no solo se destaca por su cocina excepcional, sino también por su ambiente íntimo, lo que lo convierte en el lugar ideal para una velada especial. Con menús que cambian según las estaciones, cada visita puede ser una nueva experiencia gastronómica, lo que mantiene a los comensales regresando por más.

Requinquer is an elegant, high-end eatery in Minato City, Tokyo, specializing in set menus of seasonal French dishes with playful twists. It offers a sophisticated ambiance and a unique culinary experience, making it a perfect spot for both casual meetups and intimate evenings.

Requinquer

Requinquer is an elegant, high-end eatery in Minato City, Tokyo, specializing in set menus of seasonal French dishes with playful twists. It offers a sophisticated ambiance and a unique culinary experience.

A menu featuring seasonal French dishes with playful twists.

Seasonal French Menu

Requinquer offers a monthly changing menu featuring French cuisine with a Japanese twist, utilizing seasonal ingredients for an exquisite dining experience.

Lunch Menu Requinquer

Lunch Menu Ormeau

Menu Luxe

Requinquer Menu

Requinquer ofrece un menú mensual que destaca la exquisita fusión de la cocina francesa con un toque japonés. Cada plato está elaborado con ingredientes de temporada, garantizando una experiencia gastronómica excepcional. A continuación, te presentamos un recorrido por las delicias que podrás disfrutar en este encantador establecimiento.

Comienza tu aventura culinaria con nuestras entradas cuidadosamente seleccionadas. Cada plato está diseñado para abrir tu apetito y prepararte para una experiencia maravillosa.

Nuestros platos principales son el verdadero corazón de la experiencia Requinquer. Destacamos tres opciones que son un testimonio del arte culinario.

 Este menú presenta ingredientes de temporada y creaciones especiales del chef.

 Incluye abulón y, como siempre, ingredientes de temporada.

 Una experiencia gastronómica elevada con un enfoque en ingredientes de temporada y especialidades del chef.

No hay experiencia gastronómica completa sin el toque final de un dulce. Nuestros postres son una sinfonía de sabores y texturas, perfectos para cerrar la comida.

Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos premium y cócteles artesanales, perfectos para realzar cada bocado.

Requinquer no solo se trata de la comida, sino también de la experiencia. Consulta nuestra página para saber más sobre nuestras ofertas especiales y eventos.

Descubre Requinquer en Minato, Tokio: un bar y restaurante único con sabores inolvidables. ¡Visítanos y experimenta la verdadera cultura japonesa!

Requinquer: Bar y Restaurante en Minato, Tokio

Minato City Municipality

An 8-course lunch menu showcasing the chef's creativity with seasonal ingredients.

A 9-course lunch menu featuring the chef's specialty, abalone, along with other heartwarming dishes.

A luxurious dinner course with a variety of dishes highlighting seasonal ingredients.

Situado en el elegante distrito de Minato, Requinquer es más que un bar y restaurante; es una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Con un enfoque en ingredientes de temporada, cada plato es una obra maestra que refleja la creatividad del chef.

El almuerzo en Requinquer es una celebración de sabores y texturas. Ofrecen dos menús que son perfectos para quienes buscan una experiencia gastronómica única:

Menú de Almuerzo Requinquer - 6800 JPY: 

El Menú de Almuerzo Requinquer ofrece ocho platos que destacan la creatividad del chef al usar ingredientes frescos y locales. Por otro lado, el Menú de Almuerzo Ormeau, a 9600 JPY, presenta nueve platos, incluyendo la especialidad del chef: el abulón. Ambos menús son ideales para aquellos que buscan un almuerzo excepcional en un entorno cómodo y elegante.

Para una velada inolvidable, el Menú de Cena de Lujo es la elección perfecta. Con un precio de 16800 JPY, este menú ofrece una variedad de platos que resaltan los ingredientes de temporada y la maestría culinaria del chef. Es un viaje gastronómico que dejará a los comensales con recuerdos imborrables.

Requinquer en Minato es el destino ideal para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia única en Japón. Con sus menús cuidadosamente elaborados y su ambiente acogedor, es un lugar donde cada comida se transforma en una celebración.

Ubicado en el exclusivo barrio de Minato, Requinquer es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única a través de su innovadora fusión de **cocina francesa y japonesa**. Reconocido con una estrella Michelin, este lugar es ideal para los amantes de la gastronomía que buscan un ambiente íntimo y elegante.

El restaurante se destaca por varias razones que lo convierten en un destino atractivo para los comensales.

Cocina fusión francesa-japonesa innovadora.

Cambios estacionales en el menú, ofreciendo frescura y variedad.

Un ambiente íntimo y estilizado que mejora la experiencia gastronómica.

Servicio atento y conocedor del personal, ideal para recomendaciones.

Reconocimiento Michelin que avala su calidad.

Sin embargo, hay algunos aspectos que pueden ser inconvenientes para ciertos visitantes.

No cuenta con instalaciones de estacionamiento.

No se permiten niños menores de 12 años.

Se aplica un cargo por servicio del 10% sobre la cuenta.

Requinquer es un destino imperdible para aquellos que buscan una experiencia gastronómica de alta calidad. A pesar de algunas limitaciones, como la falta de estacionamiento y la restricción de edad, su cocina excepcional y su ambiente cuidado hacen que valga la pena la visita.

Tokyo

Disfruta de la experiencia culinaria en Requinquer, restaurante de 5 estrellas en Minato, Tokyo, con menús de temporada, ambiente elegante y servicio excepcional.

Restaurante Requinquer en Minato, Tokyo - Cocina francesa con toque japonés

Explora el mejor restaurante francés en Shirokanedai, Tokyo, con menús exclusivos, ambiente sofisticado, y una ubicación conveniente cerca de Shirokanedai Station.

Guía de Requinquer en Minato, Tokyo - Menús exclusivos y reservaciones

Descubre la historia y las características de Requinquer, un restaurante galardonado con estrella Michelin en Minato, reconocido por su fusión de cocina francesa y japonesa.

Indulge in Fine French Cuisine at Requinquer, Minato City

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