Descripción general del menú
En Shaw's Sushi Bar & Dining, la fusión de tradición y creatividad se manifiesta en un menú que celebra la frescura del pescado japonés. Situado en Fujikawaguchiko, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única enfocada en sushi de calidad, así como platos clásicos japoneses. Con influencias locales y un toque contemporáneo, cada plato está diseñado para resaltar los sabores auténticos y la calidad superior de los ingredientes.
El ambiente acogedor y moderno del lugar, junto con un servicio excepcional, crea la atmósfera perfecta para disfrutar de una comida inolvidable. Shaw's es ideal tanto para una cena tranquila como para celebrar ocasiones especiales con amigos y familiares.
Platos destacados
Shaw's Sushi Bar & Dining ofrece una variedad de platos que destacan por su frescura y presentación. A continuación, algunos de sus platillos más solicitados:
• Conjunto de Rollos Variados: Una selección de rollos de sushi que captura la esencia del mar.
• Tazón de Salmón y Aguacate: Suave salmón fresco sobre un lecho de arroz y aguacate.
• Plato de Tempura Mixta: Verduras y mariscos crujientes, fritos con harina de arroz.
• Tazón de Atún: Atún fresco sobre un lecho de arroz, ideal para un almuerzo ligero.
• Conjunto de Eel Grilled Rice: Eel a la parrilla servido sobre arroz, una delicia que no puedes perderte.
• Rollito Vegano de Batata y Espárragos: Ideal para los que buscan opciones vegetarianas.
• Maki de California: Un clásico con carne de cangrejo, aguacate y pepino.
• Tazón de Teriyaki de Pollo: Pollo en salsa teriyaki sobre un lecho de arroz.
• Udon de Tempura: Un plato reconfortante que combina fideos udon con tempura.
• Pastel de Matcha: Un postre ligero y dulce, ideal para cerrar tu comida.
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas en Shaw's complementa a la perfección su menú. Ofrecen una selección de cervezas y vinos, incluyendo opciones de sake local, ideales para maridar con sushi. Los cócteles artesanales son también una gran opción, preparados con ingredientes frescos que resaltan los sabores del menú.
Los comensales pueden disfrutar de bebidas frías y calientes, desde té verde hasta cócteles innovadores que aportan un giro fresco a la experiencia.
Opciones dietéticas
En Shaw's, se toman en serio las necesidades dietéticas de sus clientes. Ofrecen opciones vegetarianas y veganas, así como alternativas sin gluten, como su popular tempura frita en harina de arroz. Los platos son modificables para adaptarse a diversas restricciones alimentarias.
Los ingredientes frescos y de calidad son la base de cada plato, asegurando que cada comensal, independientemente de su dieta, disfrute de una experiencia deliciosa.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Conjunto de Rollos Variados, que presenta una fusión de sabores del mar, y el Tazón de Salmón y Aguacate, que destaca por su frescura. Estos platos son una representación perfecta de la filosofía culinaria de Shaw's.
Los visitantes también pueden disfrutar de opciones de temporada que cambian regularmente, lo que garantiza que siempre haya algo nuevo y emocionante en el menú.
Experimenta el menú de Shaw's
No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Shaw's Sushi Bar & Dining en Fujikawaguchiko. Ven y descubre por qué este restaurante ha capturado el corazón de tantos amantes del sushi.

