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Amman

Shams El Balad is celebrated for its commitment to sustainability, use of organic and locally sourced ingredients, and its role as a cultural hub in Amman. Patrons appreciate the fusion of traditional Jordanian flavors with modern culinary techniques, the warm and welcoming atmosphere, and the picturesque terrace overlooking the Citadel. The restaurant's support for local artists and its smoke-free environment further enhance its appeal.

Shams El Balad en Amán, Jordania es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y la cultura.

Ubicado en el corazón de Amán, Shams El Balad no solo es un restaurante, sino un verdadero 

, donde los sabores jordanos tradicionales se encuentran con técnicas culinarias modernas. Este lugar es conocido por su compromiso con la sostenibilidad, utilizando ingredientes orgánicos y de origen local, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica consciente.

El restaurante Shams El Balad ofrece un ambiente cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida en su hermosa terraza con vistas a la ciudadela de Amán. La combinación de decoración contemporánea y elementos tradicionales crea un espacio donde cada comida es una celebración. Además, el apoyo del restaurante a artistas locales a través de exposiciones de arte y música en vivo añade un toque especial a cada visita.

Preguntas frecuentes sobre Shams El Balad

¿Cuáles son los horarios de atención de Shams El Balad?

 Shams El Balad abre todos los días de 10:00 AM a 12:00 AM.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 La disponibilidad de estacionamiento es limitada; se recomienda utilizar el transporte público o instalaciones de estacionamiento cercanas.

¿Ofrece Shams El Balad servicios para llevar o entrega?

 Sí, el restaurante ofrece servicios de comida para llevar y entrega a través de plataformas como Talabat.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

¿Shams El Balad organiza eventos o música en vivo?

 Sí, el restaurante organiza sesiones de música en vivo y exposiciones de arte regularmente.

Con su enfoque en la sostenibilidad, un ambiente vibrante y una oferta culinaria excepcional, Shams El Balad se erige como un punto de encuentro en Amán para locales y turistas. Si buscas una experiencia que deleite tus sentidos y te conecte con la cultura jordana, este restaurante es sin duda el lugar ideal.

Asia

Jordan

En el corazón de Amán, Jordania, se encuentra **Shams El Balad**, un restaurante y café que captura la esencia de la cocina local con un toque contemporáneo. Este lugar no solo es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, sino también un refugio donde los sabores tradicionales se encuentran con la innovación. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente cálido y acogedor, adornado con elementos que reflejan la rica herencia cultural de la región.

La experiencia culinaria en Shams El Balad es un viaje a través de los sabores de Jordania. Uno de los platos más destacados es el **Mansaf**, un tradicional plato jordano de cordero cocido en salsa de yogur, servido sobre arroz y adornado con almendras tostadas. Este plato no solo es un festín para el paladar, sino que también representa la hospitalidad jordana. Otro imprescindible es el **Fattoush**, una ensalada fresca que combina verduras crujientes con pan pita tostado y un aderezo de sumac, que aporta un toque ácido y refrescante.

Un aspecto único de Shams El Balad es su compromiso con los ingredientes locales y sostenibles. Muchos de los productos utilizados en sus platos provienen de agricultores de la región, lo que no solo apoya a la comunidad local, sino que también garantiza frescura y calidad. Además, el restaurante organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender a preparar platos tradicionales, creando una conexión más profunda con la cultura jordana.

 Es conocido por su auténtica cocina jordana y su enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Visitar Shams El Balad es una oportunidad para experimentar la rica cultura gastronómica de Jordania en un ambiente acogedor.

 Cerca de Shams El Balad, los visitantes pueden explorar el vibrante mercado de la ciudad y otros puntos de interés cultural.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Shams El Balad. Ven y descubre los sabores de Jordania en un ambiente que celebra la tradición y la modernidad. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cVpUYk9BEAE&d=17924085&t=1

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This place is so magical, the atmosphere,  the people.  You can notice that every detail is made with love. We had a wonderful breakfast, and the service is incredible.  The shop has really nice handmade items to see.
I enjoyed being here and I'm definitely coming back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eXZ5MENREAE&d=17924085&t=1

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First time visiting Shams el Balad for breakfast and it was a lovely experience. The location and atmosphere were very unique. The food was amazing and the portions were great for sharing with a group. The staff were very friendly and attentive. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiX0xld29RRRAB&d=17924085&t=1

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This charming restaurant features a beautiful garden and a rustic vibe, creating a wonderful atmosphere. The food was incredible; we enjoyed hummus, moutabal, chicken wings, zaatar chicken, tomato salad, and spicy halloumi. Everything was excellent, but my favorite was the spicy halloumi. Our waitress, Maria, forgot to bring our water but offered it on the house when reminded. Maria was very attentive and sweet, and we really appreciated her service. We were also given a complimentary dessert, a berry cheesecake, which was delicious with homegrown berries.

After dinner, we headed downstairs to the bar, which has a cool interior and a very cozy ambiance. I wish they had more variety in cocktails, though. We ordered a basil Orta and a whiskey sour; both were good.

A small comment: avoid ordering via the app, as the orders don't seem to go through. It's best to order directly with the waiter.

There is also a small shop at the entrance selling locally made kitchen accessories, art, handicrafts, candles, and more.

Overall, it was a great experience, and this place is perfect for a nice get-together with friends and family.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c2RqcE5nEAE&d=17924085&t=1

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The waiters are very innocent and polite. However, despite making a reservation they made us wait 30 mins to be seated. Prices are ridiculously expensive. Food is alright. For me making uncessary additions/modifications to authentic dishes is not my thing. The ambience is nice but it was very hot . It was not enjoyable on a summer day lunch. We just wanted to leave as soon as we finished our food. I think the only reason this restaurant is popular among expats is that it offers alcohol. I would rate this place ⭐️⭐️⭐️⭐️ if the price was fair but considering the high price tag and the time we had to wait to get seated I am only giving ⭐️⭐️. I also did not like that when we left our clothes was covered with starch from the bread that we paid for.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYODl6N1dBEAE&d=17924085&t=1

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I came to Jordan for a 5 days stay, and came to eat in this restaurant twice. The food was amazing, everything I tasted was delicious and healthy. Highly recommended it.

Disfruta del Encanto de Shams El Balad en Amman

Shams El Balad began as a small flower shop focused on design and sustainability. Over the years, it evolved into a family-run cultural space, concept store, and charming restaurant serving creative, seasonal, and homey food. The restaurant is housed in one of Amman's oldest villas, restored to maintain its charm and character. The exterior features a romantic wraparound balcony overlooking the city and a lush garden with old mulberry trees.

Historia de Shams El Balad en Amán, Jordania.

Shams El Balad, ubicado en una de las villas más antiguas de Amán, es un centro cultural y gastronómico que ha evolucionado notablemente desde sus inicios. Fundado en 2015, comenzó su andanza como una pequeña floristería, centrada en el diseño y la sostenibilidad. Con el tiempo, este encantador establecimiento se transformó en un restaurante familiar que ofrece comida creativa, estacional y reconfortante.

En 2017, Shams El Balad dio un salto significativo al expandirse y convertirse en un espacio cultural y un restaurante de servicio completo. Este cambio no solo enriqueció su oferta gastronómica, sino que también lo estableció como un punto de encuentro para la comunidad local y los visitantes en busca de una experiencia auténtica.

2017: Se expandió a un restaurante y espacio cultural.

2023: Clasificado No. 29 en los 50 Mejores Restaurantes de Medio Oriente y África del Norte.

2025: Proyectado a ser clasificado No. 8 en los 50 Mejores Restaurantes de Medio Oriente y África del Norte.

La evolución de Shams El Balad demuestra no solo su capacidad de adaptarse y crecer, sino también su compromiso con la comunidad y la cultura local de Amán. El hermoso balcón envolvente ofrece vistas románticas de la ciudad y un jardín exuberante con antiguos árboles de morera, complementando la experiencia gastronómica con un entorno encantador.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Child Friendly

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

Good for Children

In the vibrant heart of Amman, Shams El Balad awaits, a culinary treasure that encapsulates the essence of Jordanian culture and heritage. This delightful restaurant stands on the bustling Mu'Ath Bin Jabal Street, where the aromas of traditional dishes mingle with the laughter of families and friends enjoying their meals. A warm, inviting ambience envelops visitors as they step inside, showcasing local artwork and an open kitchen that reveals the artistry behind each dish. At Shams El Balad, every bite tells a story—savor the rich flavors of their famed mansaf, a fragrant lamb dish served atop fragrant rice, or dive into fresh mezze brimming with spices and textures. Each plate is a celebration of seasonal ingredients, carefully sourced from Jordanian farms, ensuring an unforgettable gastronomic experience. Beyond the palate, the restaurant captures a sense of community, where diners engage in friendly conversations, further enlivened by an eclectic mix of locals and travelers. Outside, the energy of Amman pulses through the streets, with nearby landmarks such as the Citadel and Roman Theater waiting to be explored after a hearty meal. As day transitions to night, the space transforms, casting a soft glow that beckons patrons to linger a little longer under the starry sky. Whether you're reclining in the outdoor seating or tucked away in a cozy corner, Shams El Balad promises an immersive journey through Jordan's rich culinary landscape.

Shams El Balad

Payment Options

Vegetarian Friendly

Vegan Options

Live Music

Reservable

Serves Vegetarian Food

A selection of traditional Jordanian dishes with a modern twist, using locally sourced and organic ingredients.

Beetroot Falafel

Aubergine Mutabal

Mashshi Cucumbers

Tomato Qalayeh

Za'atar Chicken

Date and Rose Manqousheh

Shams El Balad Menu

Nestled in the heart of Amman, Shams El Balad serves a delightful fusion of traditional Jordanian flavors and modern culinary artistry. With a commitment to using **locally sourced ingredients**, the menu is a vibrant tapestry of colors and tastes that reflects the rich heritage of Jordan.

Begin your culinary journey with our thoughtfully crafted starters that are sure to awaken your palate. Each dish is prepared with **passion and care**, making them the perfect prelude to your meal.

: A vibrant twist on the classic, made with fresh beetroot, chickpeas, herbs, and spices.

: Smoky eggplant blended with tahini, garlic, and a hint of lemon juice.

: Tender cucumbers filled with spiced rice and minced beef, topped with yogurt and dill.

Our main dishes are a celebration of the Jordanian culinary landscape. Each plate is crafted with a focus on **bold flavors and fresh ingredients**, promising a memorable dining experience.

: A hearty dish combining fresh tomatoes, garlic, thyme, and olive oil, simmered to perfection.

: Juicy chicken marinated in za'atar spice and grilled to perfection, served with a side of seasonal vegetables.

Conclude your meal with our delightful dessert offerings that perfectly balance sweetness and tradition. A treat for the senses, these dishes are crafted to bring a taste of home.

: A sweet flatbread infused with date and rose water, showcasing traditional flavors.

Complement your meal with our selection of drinks, including refreshing non-alcoholic beverages, and an enticing variety of wines and beers. Perfect for winding down after a delightful meal.

Join us at Shams El Balad to savor these exceptional dishes, where each meal is more than just food; it’s a celebration of Jordanian culture and community.

Descubre Shams El Balad en Amán, donde la auténtica cocina jordana cobra vida. ¡Ven y disfruta sabores que te transportarán al alma de Jordania!

Shams El Balad: Comer en Amman, ¡un lugar único!

Amman Municipality

Experience seasonal Arabic food made from locally sourced, organic ingredients.

Farm-to-Table Dining

A venue for local artists to showcase their work, fostering community engagement.

Cultural Space

Enjoy meals on a terrace overlooking the Citadel and Ummayad Palace.

Terrace Seating

Shams El Balad en Amán, Jordania: Un refugio cultural y gastronómico.

Ubicado en el corazón de Amán, **Shams El Balad** es más que un simple restaurante; es una experiencia que invita a los comensales a disfrutar de la cultura jordana a través de la comida y el arte. Este encantador lugar ofrece una variedad de opciones que destacan la riqueza de la cocina árabe, utilizando ingredientes orgánicos y locales.

En **Shams El Balad**, la filosofía de "farm-to-table" se traduce en una oferta gastronómica que resalta los sabores estacionales de la cocina árabe. Aquí, los visitantes pueden saborear platos elaborados con ingredientes frescos y orgánicos, recolectados de los alrededores. Esta experiencia no solo satisface el paladar, sino que también apoya a los agricultores locales, creando un lazo directo entre el productor y el consumidor.

Este restaurante no solo se centra en la comida; también es un **espacio cultural** donde se celebra el arte local. Shams El Balad proporciona una plataforma para que los artistas de la región muestren su trabajo, fomentando un sentido de comunidad e interacción. Es un lugar ideal para sumergirse en la cultura jordana, participando en eventos y exposiciones que reflejan la creatividad local.

Una de las características más destacadas de **Shams El Balad** es su hermosa terraza, donde los comensales pueden disfrutar de sus comidas mientras contemplan vistas impresionantes de la Ciudadela y el Palacio Ummayad. Este entorno no solo enriquece la experiencia gastronómica, sino que también proporciona un espacio perfecto para relajarse y disfrutar del clima de Amán.

Comida de temporada con ingredientes orgánicos

: Platos que reflejan la riqueza de la cocina árabe.

: Apoyo a la creatividad y el arte en la comunidad.

: Un lugar perfecto para disfrutar de las comidas al aire libre.

En resumen, **Shams El Balad** es un destino único en Amán que combina lo mejor de la gastronomía local, el arte y una atmósfera acogedora. Ya sea que busques disfrutar de una comida deliciosa, explorar el arte local o simplemente relajarte con vistas espectaculares, este lugar es el sitio ideal para ti.

Amman Governorate

Descubre Shams El Balad en Amman, un restaurante con cocina jordaniana moderna, terraza panorámica y ambiente cultural vibrante. ¡Reserva ahora!

Shams El Balad: Restaurante Único en Amman con Vistas al Citadel

Experimenta la auténtica gastronomía jordana en Shams El Balad, con ingredientes locales, música en vivo y espacio cultural. ¡Visítanos y disfruta la verdadera Amman!

Guía de Sabores en Shams El Balad, Corazón de Amman

Conoce la historia de Shams El Balad, desde su origen como floristería hasta convertirse en un referente gastronómico y cultural en Amman. ¡Únete a nuestra comunidad!

Disfruta del Encanto de Shams El Balad en Amman

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