Descripción general del menú
En el corazón de Baalbek, el restaurante ofrece una experiencia culinaria que fusiona la rica herencia libanesa con influencias contemporáneas. Cada plato es una celebración de los sabores locales, utilizando ingredientes frescos y de temporada para crear una experiencia gastronómica única.
La filosofía culinaria del restaurante se centra en la autenticidad y la creatividad, ofreciendo un menú que refleja la diversidad cultural de la región.
Platos destacados
- Tabbouleh: Una ensalada fresca de perejil, tomate y bulgur, aderezada con limón. Hummus: Crema de garbanzos con tahini, perfecta para acompañar con pan pita. Kebabs: Jugosos trozos de carne marinada, asados a la perfección.
- Baklava: Un postre dulce de nueces y miel, ideal para cerrar la comida.
Bebidas y maridajes
El restaurante ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente los sabores de los platos. Además, los cócteles artesanales son una opción refrescante para disfrutar en cualquier momento.
Opciones dietéticas
El menú incluye opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia culinaria placentera.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el plato del día, que destaca ingredientes frescos de la región, así como las especialidades de temporada que reflejan la cultura local.
Experimenta el menú en Baalbek
Te invitamos a descubrir la magia de la gastronomía libanesa en Baalbek. Ven y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable.
