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Kuala Lumpur

Guests frequently commend Sabayon for its impeccable service, innovative dishes, and stunning panoramic views of Kuala Lumpur's skyline. The ambiance is described as elegant and romantic, making it ideal for special occasions.

Sabayon en Kuala Lumpur: Una experiencia culinaria inolvidable.

En el corazón de Kuala Lumpur, **Sabayon** se alza como un destino culinario excepcional, donde cada plato es una obra de arte. Este restaurante, ubicado dentro del elegante EQ Hotel, ofrece una fusión de sabores innovadores y técnicas culinarias magistrales que deleitan a los comensales más exigentes.

El ambiente en Sabayon es tan impresionante como su menú. Con vistas panorámicas que abarcan el icónico horizonte de Kuala Lumpur, cada cena se transforma en una ocasión especial. La decoración elegante y romántica añade un toque de sofisticación, perfecta para celebraciones o simplemente una noche inolvidable.

El menú de Sabayon presenta una deliciosa selección de platos que fusionan ingredientes locales con técnicas internacionales. Cada bocado está diseñado para ofrecer una experiencia sensorial, desde sabores frescos hasta presentaciones artísticas que sorprenden y deleitan.

 Lunes a Sábado de 6PM a 11PM, y brunch los domingos de 12PM a 3PM.

 Se recomienda vestimenta casual elegante.

 Se recomiendan para asegurar disponibilidad.

 El restaurante es accesible para sillas de ruedas.

 Están disponibles para reuniones íntimas o eventos especiales.

Con un **servicio excepcional**, platos innovadores y vistas deslumbrantes, Sabayon se ha ganado una reputación de **alta calidad** entre sus visitantes. Ideal para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una noche mágica en Kuala Lumpur.

Asia

Malaysia

En el corazón vibrante de Kuala Lumpur, Sabayon at EQ se erige como un destino culinario excepcional, donde la elegancia se encuentra con la innovación. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente sofisticado, sino también por su enfoque en la gastronomía contemporánea, que fusiona sabores locales con técnicas internacionales. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera de lujo y calidez, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

La experiencia gastronómica en Sabayon es un festín para los sentidos. Entre los platos destacados, el "Rendang de ternera" se presenta como una obra maestra, cocido lentamente en una mezcla de especias aromáticas que despiertan el paladar. Cada bocado es una explosión de sabor, complementado por un arroz perfumado que realza la experiencia. Además, no puedes perderte el "Pato a la naranja", un plato que combina la jugosidad del pato con una salsa de naranja fresca y picante, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

Una de las características más notables de Sabayon es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes frescos y de origen local siempre que es posible, apoyando a los agricultores de la región. Además, el restaurante ofrece una impresionante selección de vinos, cuidadosamente seleccionados para complementar cada plato, lo que garantiza una experiencia gastronómica inolvidable.

 La combinación de sabores únicos y un ambiente elegante lo convierten en un destino imperdible en Kuala Lumpur.

 Se recomienda hacer reservación, especialmente durante los fines de semana y festividades.

 Ofrecen una fusión de cocina malaya e internacional, destacando ingredientes frescos y de temporada.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Sabayon at EQ. Ya sea que estés buscando una cena romántica o un lugar para celebrar con amigos, este restaurante promete deleitarte con cada plato. ¡Haz tu reservación hoy y descubre por qué Sabayon es el lugar favorito de los amantes de la buena comida en Kuala Lumpur!

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We were in KL for a few days abd wanted something exquisite. This place came up in our search.

The service is impeccable, rest assured.

Design and atmosphere are classy. View is phenomenal too.

Went for a tasting menu and wine pairing and it didn’t disappoint (maybe the wine pairing could have been better and a little more quantity).

But overall price paid, service and quality was worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbTVQamdRRRAB&d=17924085&t=1

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Today, January 19, I had the pleasure of celebrating a truly memorable birthday lunch at Sabayon @ EQ Kuala Lumpur, thoughtfully arranged by my wife. The experience was a perfect blend of exceptional food, outstanding service, and an atmosphere that exudes elegance.

The setting was breathtaking, with its sophisticated decor and stunning city views, creating the ideal backdrop for a special celebration. The food was equally impressive, with each dish prepared to perfection—flavorful, artfully presented, and showcasing the chef’s passion for culinary excellence.

What truly stood out, however, was the impeccable service provided by Mick. Not only was he attentive and professional, but he also added a unique and personal touch to the celebration. With his rich baritone voice, Mick serenaded me with a heartfelt birthday song that elevated the experience to another level. His warm personality and exceptional hospitality made this a birthday to remember.

Sabayon @ EQ Kuala Lumpur has set the gold standard for dining experiences. This birthday lunch was not just a meal but a cherished memory. A huge thank you to Mick and the entire team for making it so extraordinary. I can’t wait to return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eC1tYlpREAE&d=17924085&t=1

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I had an absolutely amazing experience at Sabayon in EQ Hotel! From the moment we arrived, the hospitality and attention to detail were impeccable. The staff was incredibly warm, professional, and attentive, ensuring that our every need was met.

The fine dining experience at Sabayon was truly unforgettable. Every dish was beautifully presented and full of flavor, showcasing the chef's skill and creativity. The ambiance was perfect, elevated by the stunning city view, especially the breathtaking sight of the iconic KLCC skyline – the ideal backdrop for a special evening.

Sabayon is a must-visit for anyone seeking exceptional cuisine, impeccable service, and a luxurious atmosphere in the heart of KL. Kudos to the team for making our night so memorable! I’ll definitely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBaGRpclR3EAE&d=17924085&t=1

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If you are looking for a fine dining experience in KL, I would highly recommend Sabayon.

From the beautiful views of the KL skyline, top notch service and exquisite execution of each dish I could have not been more than happier (particularly the Wagyu Sirloin which was excellent).

Mick and the team were highly attentive to our needs and requests as well.

I would definitely return again in the future! Thank you for the wonderful culinary experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcnVxYzRRRRAB&d=17924085&t=1

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It is a really nice place to do celebration and the service is excellent. The food was well curated and tasty.

For first timer, it can be awesome to start the dinner slightly earlier to enjoy a sunset and a night view of KL city.

Love the reception corner for a galaxy backdrop; it speaks to ladies who like to take pictures. 😉

Disfruta de Cocina Gourmet en Sabayon, Kuala Lumpur

Sabayon at EQ Kuala Lumpur is an award-winning rooftop restaurant known for its modern European cuisine and stunning city views.

Experience a fusion of classic and modern European cuisine with seasonal ingredients at Sabayon, offering a variety of degustation menus and à la carte options.

Amuse Bouche

Corn Cornetto

Caramelized Fig Tart

Kodawari Egg

Braised Escargot

Pappardelle with Truffles

Seared Turbot

Miyazaki Sirloin A5

Tiramisu

Mignardises

Sabayon at EQ Kuala Lumpur Menu

Sabayon en EQ Kuala Lumpur Menu de Comida y Bebida.

Descubre la fusión de la cocina europea clásica y moderna en Sabayon, donde cada plato se elabora con ingredientes de temporada que prometen deleitar tu paladar. Desde emocionantes entrantes hasta platos principales sofisticados, y postres irresistibles, este menú está diseñado para una experiencia gastronómica inolvidable.

Mousse de salmón con trufa, tapioca de soya, tofu de huevo, ikura, cebollino y espuma de alcachofa.

Velouté de maíz, ralladura de lima y tónica de melón.

Huevo de pollo de libre pastoreo, alga marina japonesa y holandesa de estragón.

Escargots, champiñones chanterelle franceses y emulsión de ajo y perejil.

Pasta pappardelle hecha en casa, virutas de trufa y queso Parmigiano-Reggiano de 32 meses.

Turbot, chalotas encurtidas, choux farci (repollo relleno de mousse de pescado) y velouté de mostaza y eneldo.

Solomillo de wagyu Miyazaki A5, jus de res, aceite de champiñón y verduras de temporada.

Bizcochos empapados en café, queso mascarpone, cacao en polvo y helado de Kahlua.

Gelatina de maracuyá, madeleine, chocolate laksa y praliné de teh tarik.

Descubre Sabayon en EQ, un restaurante con vistas impresionantes en Kuala Lumpur. Disfruta de sabores exquisitos y un ambiente sofisticado. ¡Reserva ya!

Restaurante Sabayon en Kuala Lumpur: Vistas Inigualables

Kuala Lumpur Municipality

Sabayon at EQ

A curated tasting menu showcasing seasonal ingredients sourced globally, offering a comprehensive culinary journey.

Chef Degustation’s Experience

A four-course brunch featuring dishes like Wagyu Carpaccio, Lobster Bisque, and OP Rib, available on Sundays from 12PM to 3PM.

Sunday Sky Brunch

Ubicado en el corazón de Kuala Lumpur, **Sabayon at EQ** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que deleitará tus sentidos. Este espacio elegante y moderno es conocido por su enfoque en ingredientes de temporada y técnicas innovadoras, prometiendo un viaje gastronómico sin igual.

**Sabayon** ofrece un par de experiencias culinarias destacadas que no querrás perderte:

Experiencia de Degustación del Chef: Un menú de degustación curado que muestra ingredientes de temporada seleccionados globalmente, ofreciendo un viaje culinario completo.

Brunch en el Cielo de Domingo: Un brunch de cuatro tiempos con platos como Carpaccio de Wagyu, Bisque de Langosta y OP Rib, disponible los domingos de 12PM a 3PM.

Cada una de estas ofertas está diseñada para llevarte a un viaje gastronómico que combina lo mejor de la cocina internacional con un toque local. Ya sea que elijas la experiencia de degustación del chef o el brunch dominical, **Sabayon at EQ** se asegurará de que cada bocado sea memorable.

Visitar **Sabayon at EQ** en Kuala Lumpur no solo es probar comida deliciosa, sino también disfrutar de una experiencia única en un ambiente exquisito. No olvides reservar tu mesa y sumérgete en esta aventura culinaria.

Sabayon en Kuala Lumpur - Un Restaurante de Lujo con Encanto Único.

Situado en el corazón de Kuala Lumpur, **Sabayon en EQ** se erige como un referente de la alta gastronomía malaya. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también deleita a sus visitantes con vistas impresionantes de la ciudad. Desde su elegante decoración hasta su menú innovador, cada detalle está diseñado para proporcionar una experiencia inolvidable.

Este restaurante se destaca por varias razones que lo convierten en una visita obligada para los amantes de la buena comida.

Servicio excepcional que hace sentir a cada cliente como en casa.

Gastronomía exquisita con platos que deleitan tanto la vista como el paladar.

Vistas impresionantes que complementan la experiencia culinaria.

Ambiente elegante ideal para ocasiones especiales.

Platos innovadores que fusionan lo tradicional con lo moderno.

La combinación de estos elementos hace de **Sabayon** un lugar perfecto para celebrar momentos especiales o simplemente disfrutar de una noche de lujo.

Como todo lugar de alta gama, también hay aspectos que podrían ser considerados inconvenientes para algunos visitantes.

Precios premium que pueden no ser accesibles para todos.

Requisitos de código de vestimenta que pueden resultar restrictivos.

Asientos limitados que pueden dificultar la reserva.

A pesar de estos aspectos, si buscas una experiencia culinaria única en Kuala Lumpur, **Sabayon** merece una visita.

Federal Territory

Disfruta de una experiencia gastronómica moderna en Sabayon, con vistas impresionantes de Kuala Lumpur, platos innovadores y menús de degustación. ¡Reserva hoy!

Sabayon en EQ Kuala Lumpur: Cocina Europea y Vistas Panorámicas

Sabayon ofrece una cena de lujo con ingredientes premium, menús innovadores, vistas de la ciudad, y un ambiente romántico. ¡Reserva tu mesa para una noche inolvidable!

Sabayon en EQ Kuala Lumpur: Cena de 5 estrellas y Vistas Exclusivas

Experimenta la cocina europea moderna en Sabayon, ubicado en EQ Kuala Lumpur, con vistas impresionantes, menús de degustación y ambiente íntimo. ¡Visítanos!

Disfruta de Cocina Gourmet en Sabayon, Kuala Lumpur

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