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Cebu

Circa 1900 is celebrated for its exceptional food, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the tender ribs, flavorful paella, and the unique fusion of international and Filipino cuisines. The historic setting adds to the overall dining experience, making it a favored spot for both locals and tourists.

Ubicado en el corazón vibrante de Cebu, Circa 1900 es más que un simple restaurante; es un viaje a través de la historia y la gastronomía. Este encantador establecimiento, con su diseño colonial, ofrece un ambiente acogedor y sofisticado que atrae tanto a los lugareños como a los visitantes.

En Circa 1900, los comensales pueden deleitarse con una fusión de sabores internacionales y filipinos. Los platos más destacados incluyen costillas tiernas y paella sabrosa, que han recibido elogios constantes de los visitantes. La atención al detalle en el servicio y la presentación de los platos crea una experiencia que no se olvida fácilmente.

El entorno histórico de Circa 1900 no solo realza la experiencia gastronómica, sino que también lo convierte en un lugar ideal para eventos privados. Ya sea una boda íntima, una reunión familiar o cualquier celebración especial, el lugar ofrece servicios de organización de eventos para satisfacer cada necesidad.

 Circa 1900 opera todos los días de 10:00 AM a 9:00 PM.

 Sí, Circa 1900 ofrece servicios para eventos privados.

 Sí, hay suficiente espacio de estacionamiento.

 Sí, las presentaciones de música en vivo son parte de la experiencia.

La comunidad de Circa 1900 refleja un sentimiento **positivo**, con visitantes que elogian la comida excepcional, el servicio atento y la atmósfera encantadora. Este lugar se ha convertido en un favorito para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable en Cebu.

Visitar Circa 1900 no es solo una comida, es una experiencia que captura la esencia de la rica cultura de Cebu al mismo tiempo que se disfruta de una excelente cocina.

Asia

Philippines

En el corazón de Cebu, Filipinas, se encuentra Circa 1900, un lugar que combina la elegancia de la historia con la calidez de la hospitalidad local. Este establecimiento, que data de 1900, ha sido restaurado con un toque contemporáneo, ofreciendo a los visitantes una experiencia única que refleja la rica herencia cultural de la región. Con su arquitectura colonial y un ambiente acogedor, Circa 1900 es el lugar perfecto para aquellos que buscan un refugio tranquilo en medio de la vibrante vida de la ciudad.

Circa 1900 ofrece una variedad de habitaciones que combinan el encanto histórico con comodidades modernas. Cada habitación está decorada con un estilo que refleja la herencia cultural de Cebu, proporcionando un ambiente acogedor y relajante. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas impresionantes del jardín tropical, que rodea la propiedad, creando un oasis de paz en medio de la ciudad.

La experiencia gastronómica en Circa 1900 es un viaje a través de los sabores locales. Uno de los platos destacados es el "Lechon", un cerdo asado que se derrite en la boca, acompañado de una salsa de vinagre que realza su sabor. Otro plato imperdible es el "Kinilaw", un ceviche filipino que combina pescado fresco con jugo de limón, cebolla y chiles, creando una explosión de frescura en cada bocado. Además, la selección de cócteles artesanales, elaborados con ingredientes locales, complementa perfectamente la experiencia.

Situado en el vibrante corazón de Cebu, Circa 1900 es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos minutos de distancia, los visitantes pueden descubrir la histórica Basílica del Santo Niño y el famoso Magellan's Cross. Además, la cercanía a los mercados locales permite a los viajeros sumergirse en la cultura y las tradiciones de Cebu.

 Es un establecimiento histórico en Cebu que ofrece alojamiento y una experiencia gastronómica única.

 Por su rica historia, su deliciosa comida local y su ambiente acogedor.

 La Basílica del Santo Niño y el Magellan's Cross son solo algunos de los lugares históricos que puedes visitar.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Circa 1900. Ya sea que busques un lugar para hospedarte o desees disfrutar de una comida inolvidable, este es el destino perfecto en Cebu. ¡Te esperamos!

Filipino & Cebuano homestyle classics with upscale ingredients, served in an airy, stylish room.

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Circa 1900 is a very beautiful space with a perfect ambience for the dining experience. Staff were very friendly and attentive. Everything we tasted was delicious, especially the spring rolls and bestselling ribs! The Chardonnay did have a bug in it, but staff were very quick to open up a new bottle for us. If you’re opting for a cocktail instead, the selection is good!

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Set in a refurbished colonial house, the setting and interior was really quaint and nice. The food was amazing, portions were really big and we were all filled that we had to takeaway the leftover food.

The ribs were really tender and well seasoned. The ostrich was surprisingly well paired with the jam sauce and cuscus.
Didn’t manage to take photo of my drink, but their watermelon and mint shake was wonderfully refreshing!

Definitely worth a visit if you are in Cebu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMa3R1bUZBEAE&d=17924085&t=1

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Celebrated our family’s special event (Father’s Day, Anniversary, & Birthday) here at Circa 1900. The food was exceptional and the crews are very commendable especially Ms. Rona who is very pro active during the services along side with Joy. The drinks to were beyond what we expect all thanks to Jason. Surely this will not be our last visit💛

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdllDNzNnRRAB&d=17924085&t=1

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My experience at this restaurant was nothing short of exceptional. From the moment I arrived until I left, I felt welcomed and pampered by the food and the service. I highly recommend it! They even give me complimentary cake since the service ( i forgot her name) overheard us that it was my birthday. Good food with good staff was over all exceptional experience. Thank You again Circa 1900. Will definitely come back again.

P.S my husband says compliments to the chef for the good food and good service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6by1LMVZBEAE&d=17924085&t=1

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The place was beautiful and very nostalgic. The staff were also polite and accomodating! The food was great (the ribs were so soft and juicy) and when we had a concern regarding the rice served, the staff were very understanding.

After paying for our brunch, Miss Kath offered to tour us around and give us the background info of the place! She explained in detail which things were kept or untouched after Circa's renovation. She even took pictures of us after the tour as we were too shy to ask. Thank you so much Miss Kath for making the start of our day memorable and fun!

We were eyeing the place at first because of how close it is to our airbnb, but we left in awe and feeling lucky because this place is a hidden gem for tourists like us! If you're planning to visit and tour cebu, this should be one of the places on your go-to list :)

Disfruta de Circa 1900 en Cebu City: Comida Filipina Gourmet

Circa 1900 is housed in a beautifully restored ancestral home, once favored by General Douglas MacArthur during World War II. The property has been transformed into a dining destination that blends historical charm with modern culinary offerings.

Historia de Circa 1900 en Cebu, Filipinas.

Ubicado en una hermosa casa ancestral restaurada en Cebu, Circa 1900 no solo es un destino gastronómico destacado, sino que también está impregnado de historia. Este lugar fue una vez el hogar de General Douglas MacArthur durante la Segunda Guerra Mundial, lo que le otorga un valor histórico significativo. La transformación de esta propiedad en un restaurante ha permitido a los visitantes experimentar una fusión de encanto histórico y ofertas culinarias modernas.

Desde su apertura, Circa 1900 ha evolucionado significativamente, ofreciendo a los comensales una experiencia única.

2014: Circa 1900 abrió sus puertas, ofreciendo una fusión de cocinas internacionales y filipinas.

2016: Se añadió Casa Dos, un bar de tapas que ofrece sándwiches y wraps al complejo de Circa 1900.

2018: Circa 1900 fue destacado en The Philippine Star, resaltando su importancia histórica y ofertas culinarias.

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Children

Menu for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Circa 1900 is a charming dining venue in Cebu City, offering Filipino and Cebuano homestyle classics with upscale ingredients in a beautifully restored colonial house. The lush garden and stylish interiors create a nostalgic atmosphere perfect for enjoying a meal.

Circa 1900

Reservable

Circa 1900 is a charming restaurant in Cebu City, offering Filipino and Cebuano homestyle classics with upscale ingredients in a beautifully restored colonial house. The venue features a lush garden and a stylish interior, making it a perfect spot for a memorable dining experience.

A fusion of international and Filipino cuisines, offering a diverse selection of starters, main courses, and desserts.

Triple Dip Shots

Crispy Ravioli

Chicken Bringhe

Smoked Marlin Salad

Aromatic Pork Rib Soup

Kaffir Lime & Ginger Infused Seafood Chowder

Truffled Squid & Prawn Risotto

Squid Ink Pasta

Beef Teppanyaki

Medium Rare Seared Ostrich

Slow Braised Lengua Pot Pie

Encrusted Pork Cutlet

Seabass Fillet

Maja Blanca & Rosquillos Cheesecake

Chocolate Stout Cake With Strawberry Jam

Caramelized White Chocolate & Crème Brulee Bread Pudding

Circa 1900 Menu

Circa 1900 menu overview in cebu city philippines dining experience with filipino cebuano homestyle classics and upscale ingredients in a stylish colonial house setting perfect for foodies and travelers alike.

Nestled in the heart of Cebu City along Sanjercasvil Extension Road, Circa 1900 invites you to indulge in an exceptional dining experience where Filipino and Cebuano homestyle classics meet upscale international flair. Set within a beautifully refurbished colonial house, the ambiance is a perfect blend of nostalgia and contemporary elegance, making it a must-visit destination for food enthusiasts, digital nomads, and trend-conscious travelers seeking both comfort and sophistication.

Begin your culinary journey with an enticing selection of starters designed to excite and satisfy. The Triple Dip Shots present a trio of flavorful dips including Salmon Cream Cheese Mousse, Queso Con Carne with Blue Cheese, and Bacon & Sour Cream, served alongside mini lavosh and baked tortilla strips for irresistible crunch. Another standout is the Crispy Ravioli, stuffed with a lush blend of spinach, buffalo cheese, and a medley of mushrooms — fresh button, Swiss brown, and porcini — all perfectly complemented by a decadent truffle cream sauce that elevates every bite.

For the main course, Circa 1900 offers a diverse menu that artfully fuses local ingredients with international techniques. The Chicken Bringhe showcases sticky rice infused with turmeric and coconut milk, adorned with sautéed chicken and fresh sprouts — a comforting dish steeped in Filipino heritage. The Smoked Marlin Salad is a refreshing option featuring smoked marlin atop arugula and mesclun greens, accented by grilled saba banana, singkamas, and a zesty wasabi dill sauce.

Seafood lovers will delight in the Kaffir Lime & Ginger Infused Seafood Chowder, brimming with prawns, squid, clams, and fish, all brightened by aromatic kaffir lime and ginger. The Truffled Squid & Prawn Risotto is a decadent choice, marrying fresh herbs and truffle oil with tender seafood. For pasta aficionados, the Squid Ink Pasta offers a savory blend of shrimp scampi, cherry tomatoes, basil, and lemon juice, all tossed in olive oil for a perfectly balanced dish.

Meat selections include the tender Beef Teppanyaki glazed with citrus and paired with enoki mushrooms and sunflower sprouts. Adventurous diners will appreciate the Medium Rare Seared Ostrich served with a spiced red wine tablea jus and creamy polenta, while traditional tastes are honored with the Slow Braised Lengua Pot Pie filled with beef tongue, mushrooms, and onions encased in a flaky crust. The Encrusted Pork Cutlet features juicy pork enhanced by onions, garlic, and a subtle apple juice glaze. A standout seafood entrée is the Seabass Fillet, chargrilled to perfection and accompanied by lemon, garlic, and succulent prawns.

Complete your meal with indulgent desserts that honor both Filipino tradition and contemporary flair. The Maja Blanca & Rosquillos Cheesecake combines creamy coconut pudding with crunchy native biscuits for a delightful textural experience. The Chocolate Stout Cake with Strawberry Jam offers rich, moist chocolate layers beautifully balanced by fruity sweetness. For a warm, comforting finale, try the Caramelized White Chocolate & Crème Brulee Bread Pudding, a luscious dessert that melts in your mouth with every bite.

Drinks and specials to refresh and delight

Circa 1900’s beverage menu complements the diverse food offerings with a fine selection of wines, beers, cocktails, and coffee specialties. Whether you prefer a crisp glass of chardonnay, a crafted cocktail, or a refreshing watermelon and mint shake, the attentive staff ensures your drink perfectly suits your mood and meal. Their commitment to exceptional service extends to accommodating special occasions with a warm, personalized touch, making every visit memorable.

 Triple Dip Shots, Crispy Ravioli with truffle cream sauce

 Chicken Bringhe, Smoked Marlin Salad, Seafood Chowder, Truffled Risotto, Squid Ink Pasta, Beef Teppanyaki, Seared Ostrich, Lengua Pot Pie, Pork Cutlet, Seabass Fillet

 Maja Blanca & Rosquillos Cheesecake, Chocolate Stout Cake with Strawberry Jam, Caramelized White Chocolate & Crème Brulee Bread Pudding

Descubre Circa 1900 en Cebu, un destino único que mezcla historia y modernidad. ¡Ven y vive la experiencia filipina! Reserva ahora.

Circa 1900: Cena Romántica en Cebu Ciudad

Cebu City Municipality

Enjoy live music performances enhancing the dining experience.

Live Music

Available for private events, weddings, and gatherings.

Event Hosting

Al fresco dining options amidst lush gardens.

Outdoor Seating

Intimate dining spaces for special occasions.

Private Dining

Ample parking space available for guests.

Parking

Ubicado en el vibrante corazón de Cebu, **Circa 1900** es un encantador establecimiento que combina historia y modernidad, ofreciendo a sus visitantes una experiencia gastronómica inigualable. Con un diseño que evoca el pasado, este lugar no solo deleita con su ambiente acogedor sino también con una variedad de servicios que lo hacen ideal tanto para locales como para turistas.

En Circa 1900, cada visita es una celebración de la cultura y la comunidad. Aquí tienes algunas de las ofertas más destacadas que no te puedes perder:

 Disfruta de actuaciones en vivo que mejoran la experiencia gastronómica.

 Disponible para bodas, reuniones y cualquier tipo de celebración.

 Opciones de comidas al aire libre en medio de jardines exuberantes.

 Espacios íntimos para ocasiones especiales.

 Amplio espacio de estacionamiento disponible para los huéspedes.

Situado en el corazón de Cebu, Circa 1900 es un restaurante que combina un ambiente encantador e histórico con una impresionante oferta gastronómica. Este establecimiento ha ganado popularidad no solo por su comida excepcional, sino también por su servicio atento y amigable. Sin embargo, como en cualquier lugar, hay aspectos positivos y negativos a considerar.

Las ventajas de elegir Circa 1900 son numerosas. En primer lugar, la calidad de la comida es **excepcional**, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la buena gastronomía. Además, el personal es extremadamente atento y amable, lo que mejora la experiencia general de los visitantes.

Otro aspecto destacado es su ambiente encantador y nostálgico, perfecto para aquellos que buscan una experiencia única. La música en vivo añade un toque especial a la atmósfera, creando un ambiente vibrante. También es un lugar adecuado para eventos privados y reuniones, con espacio suficiente para acomodar a varios grupos.

Finalmente, la disponibilidad de un amplio espacio de estacionamiento facilita la llegada de los visitantes, lo que es un gran plus en una ciudad animada como Cebu.

A pesar de sus numerosas ventajas, Circa 1900 no está exento de desventajas. Una de las quejas más comunes es que algunos platillos del menú pueden no estar disponibles durante los momentos de mayor afluencia, lo que puede decepcionar a los comensales que esperaban disfrutar de una experiencia completa.

Además, los precios en Circa 1900 pueden ser más altos en comparación con otros establecimientos locales, lo que podría ser un factor a considerar para aquellos que buscan opciones más económicas.

: Calidad de comida excepcional, personal atento, ambiente encantador, música en vivo, adecuado para eventos.

: Platillos ocasionalmente no disponibles, precios más altos.

Central Visayas Region

Descubre Circa 1900 en Cebu, un restaurante que combina historia y gastronomía moderna con música en vivo, eventos privados y un ambiente encantador.

Circa 1900 en Cebu: Experiencia culinaria histórica y moderna

Explora el menú de Circa 1900 en Cebu con platos únicos, opciones para eventos, y reserva tu mesa en un ambiente lleno de historia y sabor.

Guía de Circa 1900 en Cebu: Menu de degustación y reservaciones

Conoce la historia de Circa 1900 en Cebu, un lugar lleno de encanto histórico, excelente comida y experiencias únicas que fusionan tradición y modernidad.

Disfruta de Circa 1900 en Cebu City: Comida Filipina Gourmet

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