Menú del Restaurante Nozomi en Doha Qatar.
Descubre una extensa selección de platos contemporáneos japoneses en el Restaurante Nozomi, donde la tradición se fusiona con toques europeos. Desde sushi fresco hasta suculentas carnes Wagyu, cada bocado es una experiencia que despierta los sentidos. Perfecto para los amantes de la gastronomía, este menú ofrece opciones para todos los gustos.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros exquisitos entrantes:
- Edamame al vapor (Soja, sal marina de Maldon)
- Edamame picante (Soja, chile, kimchi)
- Sopa Miso (Caldo Dashi, miso, tofu, cebolla verde, wakame)
- Sopa Wonton Ebi (Caldo de hierba de limón picante y agrio, wonton de camarón, tomates cherry)
- Camarones Rock (Camarones rock, mayonesa picante)
- Deslizadores de Wagyu (Slider de Wagyu a la parrilla, mayonesa yuzu koshu, mermelada de cebolla, brioche casero)
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de sabores y texturas:
- La Colección Nozomi (15 piezas mixtas de mariscos, sashimi, nigiri)
- Selección de Sashimi y Nigiri del Chef (6 variedades de sashimi y nigiri)
- Selección de Nigiri del Chef (8 variedades de nigiri)
Postres
Finaliza tu comida con uno de nuestros suaves y atractivos postres:
- Tarta de Té Verde , un delicado sabor que te llevará a la luz de la tradición japonesa.
- Mochi de Frutas , un dulce clásico japonés, suave y lleno de sabor.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas excepcionales:
- Sake , el acompañante perfecto para realzar los sabores de los platos.
- Té Verde Japonés , una opción refrescante y saludable.
Especialidades
No te pierdas nuestras exclusivas especialidades, que combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales:
- Cangrejo Rey Wasabi Gratin , un deleite para los sentidos.
- Lobster Gratin Canadiense , una exquisitez digna de probar.
