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Doha

Alba has received consistently positive feedback for its exceptional Italian cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the quality of dishes, particularly those featuring white truffles, and the professionalism of the staff. The restaurant's setting within the Raffles Doha hotel adds to its luxurious appeal.

Asia

Qatar

En el corazón de Doha, el restaurante **Alba** se erige como un destino culinario imperdible. Este lugar no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura qatarí. Con un ambiente acogedor y un diseño moderno, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. La atención al detalle en cada plato es evidente, haciendo de cada visita una celebración de sabores y texturas.

La carta de Alba es un festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el **cuscús de cordero**, que combina especias aromáticas con tierna carne de cordero, servido con una salsa de yogur que realza cada bocado. Otro favorito es el **pescado a la parrilla**, marinado con hierbas frescas y servido con una guarnición de verduras asadas, que aportan un toque de frescura a la experiencia. Cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia culinaria de la región.

Una de las características más singulares de Alba es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son cuidadosamente seleccionados de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura y calidad. Además, el restaurante organiza eventos de cocina donde los visitantes pueden aprender sobre las tradiciones culinarias de Qatar, creando una conexión más profunda con la cultura local.

 Es conocido por su cuscús de cordero y pescado a la parrilla, que son imperdibles.

 Por su enfoque en la sostenibilidad y la calidad de los ingredientes, además de la rica experiencia cultural.

 Se encuentra cerca de varios mercados tradicionales y atracciones culturales en Doha.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Alba. Ven y disfruta de una cena que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILUpQVHlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0aOzocLDRT4RCBzFzR7GY6o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILUpQVHlnRRAB

Me and my husband had a very great time having a marvelous Chief Table dining experience at Alba. Chef Raj and his team are so talented and creative. It was one of the best experiences throughout our trip across Europe and the Middle East this year. The waiters and waitresses were committed to great service and were very friendly. The atmosphere was awesome. Most importantly, a very smooth transition between courses and the choice of dishes one after another was perfectly crafted.

It was one of a lifetime experiences at Doha, and we will never forget our meal with this creative team.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNHNDSDVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0aOzocLDRT4RCBzFzR7GY6o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNHNDSDVRRRAB

Was looking forward to trying Alba for a while.

They've met my expectations. World class hospitality from the staff, our host Sowsan thank you for having us.

We look forward to coming back here in the near future for dinner.

Highly recommend this stunning restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnc3Y3OVVBEAE&d=17924085&t=1

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Ordered pasta gonocchi al sud 110riyal and tiramisu 65riyal pasta taste like sticky chewy cheesy tomato tangy not tht much good tiramisu is soo good water cost 38 riyal
Glasses for water is bit smelly i complaint to server abt the bad smell coming from glass of water he apologies and offered complementary ice cream

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxNnZLSE1nEAE&d=17924085&t=1

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Celebrated the Xmas there, was not impressed with the food nor service. The best part was the cinema for the kids. Considering that the price for the lunch menu was quite high end, the food was average. The worst ones were melanzane with raw aubergine and ice cream with chunks of ice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUak5HZVRnEAE&d=17924085&t=1

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Booked as a birthday treat for my wife; arrived to find the table beautifully bedecked with rose petals, a lovely touch. The food was fantastic; tasty, appropriately portioned and well presented. Service was exemplary. Diana was attentive, knowledgeable and incredibly polite. Would highly recommend.

Alba: Restaurante Familiar de Lujo en Doha, Qatar

Alba is a Michelin-recommended Italian restaurant located on the first floor of the Raffles Doha hotel in Lusail City. Named after the northern Italian town renowned for its white truffles, Alba offers a culinary journey through Piedmont, featuring dishes that highlight the region's rare truffles. The restaurant's elegant decor and vaulted ceilings create a sophisticated dining atmosphere.

Alba es un restaurante italiano recomendado por Michelin, ubicado en el primer piso del hotel Raffles Doha en la moderna ciudad de Lusail. Su nombre rinde homenaje a la ciudad del norte de Italia conocida por sus trufas blancas excepcionales. Desde su apertura, Alba ha prometido llevar a sus comensales en un viaje culinario a través de Piamonte, destacando platos que celebran la rareza y el sabor de esta exquisita trufa.

 Alba abrió sus puertas, introduciendo un nuevo nivel de alta cocina italiana en Doha.

 Alba recibió reconocimiento de la Guía Michelin por su excepcional cocina y ambiente.

La decoración elegante y los techos abovedados de Alba crean un ambiente sofisticado que complementa la experiencia culinaria. Los visitantes de Doha no solo disfrutan de una cena, sino que se embarcan en una experiencia gastronómica que refleja la riqueza cultural y culinaria de Italia.

Alba es sin duda un punto de referencia en la escena gastronómica de Doha, ofreciendo no solo platos excepcionales, sino también una atmósfera que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de una verdadera experiencia italiana.

Experience authentic Northern Italian cuisine with a modern twist at Alba, featuring signature dishes like Frittatina Carbonara, Spaghetti alla Puttanesca, Brasato al Barolo, and Tiramisu.

Frittatina Carbonara

Spaghetti alla Puttanesca

Brasato al Barolo

Tiramisu

Alba Restaurant Menu

Menú del Restaurante Alba en Doha, Catar.

Descubre la auténtica cocina del norte de Italia con un toque moderno en el Restaurante Alba. Este encantador restaurante en Doha ofrece una variedad de platos emblemáticos que te llevarán en un viaje culinario inolvidable.

Descubre Marina District en Lusail City, Doha: un destino vibrante con restaurantes exóticos y vistas impresionantes. ¡Visítalo y deleita tus sentidos!

Restaurante Alba en Marina District, Doha - Gastronomía Única

Al Daayen Municipality

Alba

A signature cocktail infused with rare white truffles, offering a unique and luxurious flavor experience.

White Truffle Martini

An exclusive dining experience where guests can interact with the chef and enjoy a personalized tasting menu.

Chef's Table Experience

Situado en el vibrante corazón de Doha, **Alba** es un lugar que redefine la experiencia gastronómica. Con un enfoque en la innovación y la calidad, este restaurante no solo ofrece platillos exquisitamente elaborados, sino que también crea un ambiente donde cada comida es una celebración de la cultura culinaria.

La carta de Alba es una mezcla de creatividad y elegancia. Dos de sus ofertas más destacadas incluyen:

Cada uno de estos platillos ofrece una experiencia sensorial única. El **White Truffle Martini** es un cóctel de firma infusionado con trufas blancas raras, brindando un sabor lujoso y exclusivo. Por otro lado, la **Chef's Table Experience** permite a los comensales interactuar con el chef mientras disfrutan de un menú de degustación personalizado, prometiendo una experiencia inolvidable.

Si buscas una experiencia culinaria excepcional en **Doha**, no busques más que Alba. Con su enfoque en la calidad y un menú que fusiona lo clásico con lo contemporáneo, este restaurante se garantiza que se convertirá en un favorito para los amantes de la buena comida.

Alba es un destacado restaurante en Doha, Qatar, conocido por su excepcional cocina italiana y un ambiente elegante. Situado dentro del lujoso hotel Raffles Doha, este lugar se ha ganado una reputación notable, incluso siendo recomendado por Michelin. Sin embargo, como cualquier establecimiento de alta gama, presenta tanto ventajas como desventajas que vale la pena considerar.

Alba ofrece una experiencia gastronómica única que se centra en la cocina italiana, destacando el uso de trufas blancas en sus platos. Los aspectos más destacados de este restaurante incluyen:

Estas características hacen de Alba un destino ideal para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia culinaria de primer nivel.

A pesar de sus muchas virtudes, hay algunos aspectos que podrían no ser ideales para todos los visitantes. Las desventajas de Alba incluyen:

Los precios más altos pueden no ser adecuados para todos los presupuestos.

Horarios de operación limitados, cerrado los domingos.

Se recomiendan reservas anticipadas debido a su popularidad.

Estos factores son importantes de tener en cuenta al planear una visita a Alba, asegurando que cada comensal esté bien informado.

En resumen, Alba es un restaurante que promete una experiencia culinaria excepcional en Doha, aunque con algunos desafíos que considerar. La combinación de su cocina italiana de lujo y su ambiente sofisticado lo convierte en un lugar destacado, perfecto para ocasiones especiales o para aquellos que desean disfrutar de una cena memorable.

Zone 69

Disfruta de la mejor gastronomía italiana en Alba, Doha. Experiencia exclusiva con trufas blancas, menú de alta calidad y ambiente elegante.

Restaurante Alba en Doha | Cena italiana de lujo y trufas blancas

Explora el restaurante Alba en Doha, un destino de cocina italiana auténtica con toques modernos, excelente servicio, reservas fáciles y ambiente sofisticado.

Guía Alba Doha | Cocina italiana, Trufas Blancas y Reservas

Planea tu visita a Alba en Doha. Conoce sus horarios, opciones vegetarianas, parking y cómo vivir una experiencia inolvidable en un restaurante premiado.

Alba: Restaurante Familiar de Lujo en Doha, Qatar

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