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Seoul

Diners appreciate the opportunity to enjoy meals in various spaces within the restaurant, the detailed service, and the unique atmosphere.

Situado en el vibrante corazón de Seúl,  **Level:0** era mucho más que un simple restaurante; era una experiencia culinaria única que combinaba la sostenibilidad con la innovación. Aunque ahora está permanentemente cerrado desde mayo de 2025, su legado continúa inspirando a los amantes de la gastronomía. Level:0 ofrecía un concepto de cocina nómada donde los comensales disfrutaban de **menús de varios platos** servidos en diferentes espacios, sumergiéndolos en una atmósfera inigualable.

Asia

South Korea

En el corazón de Seúl, en la dirección de Level:0, 31-20 Hangang-daero 15-gil, se encuentra un lugar que redefine la experiencia culinaria. Este establecimiento no solo ofrece un menú excepcional, sino que también brinda un ambiente vibrante que invita a los visitantes a sumergirse en la cultura local. Con una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos, es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan algo más que una simple comida.

La experiencia gastronómica aquí es un viaje sensorial. Uno de los platos más destacados es el "Bibimbap de mariscos", una colorida mezcla de arroz, verduras frescas y mariscos, todo ello coronado con un huevo frito. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la rica herencia culinaria de Corea del Sur. Otro favorito es el "Tteokbokki", un plato picante de pastel de arroz que se sirve caliente, perfecto para compartir entre amigos.

El bar ofrece una selección de cócteles innovadores, como el "Soju Sour", que combina el tradicional soju con un toque de limón y jarabe de azúcar, creando una bebida refrescante que complementa perfectamente la comida. Este lugar no solo se trata de la comida; es un espacio donde la comunidad se reúne, y cada visita se siente como un evento especial.

Situado en una de las áreas más dinámicas de Seúl, este lugar está rodeado de atracciones emblemáticas. A pocos pasos se encuentran el Parque Hangang, ideal para un paseo después de la cena, y el Mercado de Gwangjang, donde se puede explorar la cultura local y disfrutar de más delicias coreanas. La ubicación es perfecta para aquellos que desean combinar una experiencia gastronómica con la exploración de la vibrante vida urbana de Seúl.

¿Qué es lo más destacado de este lugar?

 Este lugar es conocido por su fusión de sabores tradicionales y modernos, ofreciendo platos únicos que no se encuentran en otros lugares.

 Es un destino ideal para los amantes de la comida que buscan una experiencia auténtica y deliciosa en Seúl.

 El Parque Hangang y el Mercado de Gwangjang son dos de las atracciones más cercanas que complementan la visita.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en Seúl. Ven y descubre por ti mismo los sabores que este lugar tiene para ofrecer. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una salida con amigos, este establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina coreana en un ambiente acogedor. ¡Te esperamos!

Descubre Level:0 en Yongsan, Seúl - Experiencia Única

Level:0 was a unique dining establishment in Seoul, known for its innovative concept and commitment to sustainability.

Level:0 fue un establecimiento de restauración único en Seúl, famoso por su concepto innovador y su compromiso con la sostenibilidad. Este espacio no solo ofrecía una experiencia gastronómica, sino que también se integraba en la comunidad mediante prácticas responsables y sostenibles.

línea de tiempo de los eventos importantes

 Level:0 abrió en una zona residencial detrás de la estación de Yongsan, ofreciendo una experiencia gastronómica nómada.

 Level:0 cerró sus puertas de manera permanente.

Descubre Level:0 en el vibrante distrito de Yongsan, Seúl. Disfruta de un espacio contemporáneo con eventos únicos. ¡Visítanos ahora!

Hotel moderno en Yongsan, Seúl - Experiencias únicas

Yongsan District Municipality

Level:0, 31-20 Hangang-daero 15-gil

Experience a nomadic dining journey with multi-course meals served across different spaces within the restaurant.

Multi-course meals

Dishes prepared using zero-waste cooking techniques, including reusing leftover ingredients by drying them into powder or fermenting them.

Sustainable dining

Beef sourced from organic farms, ensuring high-quality and sustainable meat options.

Organic beef

Descubre la experiencia culinaria única en Level:0 en Seúl.

Ubicado en el corazón de Seúl, Level:0 ofrece una aventura gastronómica que combina sostenibilidad, creatividad y un enfoque moderno de la cocina. Este restaurante no es solo un lugar para comer; es un viaje culinario que promete deleitar a todos los paladares.

Experimenta una 
 **aventura culinaria nómada** con las comidas de varios platos que se sirven en diferentes espacios del restaurante. Cada plato cuenta una historia y te lleva a un recorrido sensorial que explora sabores locales y técnicas innovadoras.

La propuesta de **cocina sostenible** es uno de los pilares de Level:0. Aquí, los platos se preparan utilizando técnicas de cocina sin desperdicio, que incluyen la reutilización de ingredientes sobrantes. Desde deshidratar hasta fermentar, cada método se asegura de que nada se pierda, ofreciendo así una experiencia gastronómica responsable y deliciosa.

Si eres un amante de la carne, no puedes perderte la **carne de res orgánica** que ofrece Level:0. Esta carne proviene de granjas orgánicas, garantizando opciones de carne de alta calidad y sostenibles. Cada bocado es una celebración de sabor y ética que refleja el compromiso del restaurante con el bienestar del planeta.

 Ideal para una experiencia gastronómica inolvidable.

 Perfecto para disfrutar solo o en buena compañía.

En resumen, Level:0 en Seúl no solo es un restaurante, sino un destino gastronómico que combina un enfoque innovador con una profunda responsabilidad social. Te espera para ofrecerte una experiencia única que promueve no solo el deleite de los sentidos, sino también el respeto por nuestro entorno. ¡No dudes en visitarlo!

Disfruta de una experiencia de comida de múltiples platos en Seoul, con opciones sostenibles, carne orgánica y ambientes únicos en Nivel:0.

Experiencia Gastronómica Innovadora en Seoul, Nivel:0

Explora las mejores recomendaciones para visitar Seoul, incluyendo el restaurante Nivel:0, con cenas sostenibles y experiencias únicas en Yongsan.

Consejos y Itinerarios para Visitar Seoul y Nivel:0

Conoce la historia y características del restaurante Nivel:0 en Seoul, un espacio de comer sosteniblemente y experimentar la cocina de vanguardia.

Descubre la experiencia culinaria única en Level:0 en Seúl.

Comidas de varios platos.

Cocina sostenible.

Carne de res orgánica.

Neungdong Minari

Level: 0

The Hand and Malt Brew Lab Yongsan