Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Sanmin District

Old New Taiwanese Cuisine (Jiuru 2nd Road) is highly regarded for its authentic Taiwanese cuisine, attentive service, and nostalgic ambiance. The restaurant offers a no-menu dining experience with 7- to 8-course omakase menus at different price points, featuring traditional banquet-style dishes with a modern twist. The interior decor combines classical and modern elements, creating a refined and elegant atmosphere. Many patrons appreciate the use of seasonal ingredients and innovative presentations. However, some diners have noted that the food can be heavily seasoned, which may not suit all palates.

Descubre Old New Taiwanese Cuisine en el Distrito Sanmin de Taiwán.

Situado en el corazón del Distrito Sanmin, **Old New Taiwanese Cuisine** es un tesoro culinario que promete llevarte en un viaje a través de auténticos sabores taiwaneses. Este restaurante, conocido por su experiencia gastronómica omakase, ofrece un menú sin carta que destaca por sus platos de estilo banquete, combinando tradición y modernidad. Su ambiente nostálgico, con una decoración que fusiona elementos clásicos y contemporáneos, crea una atmósfera elegante y acogedora para disfrutar de una comida inolvidable.

Un menú que celebra lo mejor de la cocina taiwanesa.

Los menús omakase, que varían en precios desde NT$600 a NT$1000 por persona, ofrecen entre 7 y 8 platos que utilizan ingredientes de temporada, presentados de manera innovadora. Los comensales disfrutan de una experiencia única con cada plato, que refleja la rica herencia culinaria de Taiwán. Muchos visitantes destacan la atención al detalle del servicio, que complementa la experiencia gastronómica.

¿Qué esperar en Old New Taiwanese Cuisine?

Los visitantes elogian no solo la calidad de los ingredientes, sino también el ambiente que invita a la conversación y la conexión. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunos platos pueden ser un poco salados para ciertos paladares. Si buscas un lugar que ofrezca una experiencia gastronómica enriquecedora, este es el lugar ideal.

 De lunes a domingo, de 11:30 a 14:00 y de 17:30 a 21:30.

 Se recomienda hacer una reserva, ya que el restaurante suele llenarse rápidamente.

 Aunque el menú principal se centra en mariscos y carnes, hay opciones vegetarianas disponibles bajo petición.

 Hay un estacionamiento disponible junto al restaurante y más opciones en las cercanías.

¿Cuál es el rango de precios del menú omakase?

 El menú omakase se ofrece en tres precios: NT$600, NT$800 y NT$1000 por persona, con variaciones en la calidad de la comida.

 Se recomienda hacer una reserva con anticipación, ya que el restaurante tiende a llenarse rápidamente.

¿El restaurante es apto para vegetarianos?

 Aunque el restaurante se centra en mariscos y carnes, pueden acomodar preferencias vegetarianas si se solicita.

Asia

Taiwan

En el corazón del Distrito Sanmin de Taiwán, el restaurante **Old New Taiwanese Cuisine** ofrece una experiencia culinaria que es un viaje a través de los sabores tradicionales de la isla. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor y auténtico, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de especias y platos recién preparados, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.

La carta de Old New Taiwanese Cuisine es un homenaje a la rica herencia culinaria de Taiwán. Entre sus platos más destacados, el **Pato a la Naranja** se presenta como una obra maestra: la carne tierna y jugosa se combina con una salsa de naranja dulce y picante que despierta los sentidos. Otro plato imperdible es el **Arroz Frito con Mariscos**, donde los sabores del mar se entrelazan con el arroz perfectamente salteado, creando una sinfonía de texturas y sabores que te transporta directamente a la costa taiwanesa.

Uno de los aspectos más fascinantes de Old New Taiwanese Cuisine es su dedicación a la autenticidad. Cada plato es preparado con recetas que han sido transmitidas de generación en generación, asegurando que cada bocado sea una representación fiel de la cultura taiwanesa. Además, el restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes locales frescos, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza la calidad de cada comida.

 Los visitantes suelen recomendar el Pato a la Naranja y el Arroz Frito con Mariscos.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

 El restaurante abre de 11:00 a 22:00, todos los días.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica en Old New Taiwanese Cuisine. Ven solo, con amigos o en familia, y descubre por qué este lugar es un tesoro en el Distrito Sanmin. ¡Te esperamos!

Relaxed restaurant with vintage decor, plus traditional family-style meat & seafood dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aS1qWkh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk6uoPfIEbjQRJUV7tWQEflM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aS1qWkh3EAE

Good experience of omakase.. something different from what we usually having.. everyone enjoy the dinner. The waiters and waitress are friendly, the service is fast. Overall our tummy is super happy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMamMtX0pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk6uoPfIEbjQRJUV7tWQEflM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMamMtX0pnEAE

I was really looking forward to this restaurant given that it is advertised as an Omakase experience of Taiwanese cuisine. With all the rave reviews on Google, there was no line up to my surprise. I didn’t need a reservation, and the place was pretty empty on a Friday night.

I chose the second tier meal set on arrival and every dish that was served was really disappointing. First dish was sashimi… not sure why they would have that given it’s a traditional Taiwanese meal. The fish wasn’t fresh and it wasn’t anything out of the ordinary. Few pieces of salmon and squid. Following that there was soup, some fish, beef cubes, chicken wings and a few other which none was really that good. Beef wasn’t tender, chicken wings weren’t even marinated, fish was over cooked. I stopped taking pictures after the 3rd dish because of the disappointment.

Maybe I got here with expectations being too high since it had Michelin review and all. I felt like I fell into a tourist trap. Overall either the quality went down hill or the reviews are fake. It make sense the place was pretty empty. I would not recommend this place to anyone. For a fraction of the price you can get way better food in Taiwan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqaEl5NlZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk6uoPfIEbjQRJUV7tWQEflM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqaEl5NlZ3EAE

Taiwanese Omakase Fine dining - This place does not have a menu, instead the chef prepares the food for you, based on your conversation with him. We had the 9-course lunch set for 2 pax at 1,000 NTD per pax. The food was amazing, we had everything ranging from fish, seafood, chicken, beef. Every dish was cooked with such delicate flavour and texture. The portions were just right for 2 people without feeling bloated or leaving waste. The service was also fabulous with the waiter explained each dish to us in both Chinese and in English.

I like the fact that you do not need to have a minimum number of people to order such a lavish meal. I also liked that the staff will check your food preferences and allergies before preparing your meal. It felt like such a personalised dining experience and a great way to have a taste of everything!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NnJqQmp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk6uoPfIEbjQRJUV7tWQEflM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NnJqQmp3RRAB

We had it dinner there, and it was pretty good, fresh food, and I completely recommend ordering the dessert of taro with tapioca. It's amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNGRUcDdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk6uoPfIEbjQRJUV7tWQEflM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNGRUcDdnRRAB

This restaurant is the first one we went after arriving kaohsiung. It is an omakase-like restaurant, chinese style. The food is superbly fine and delicious

Cocina Taiwenesa Omakase en Sanmin, Kaohsiung

Established in 2008, Old New Taiwanese Cuisine (Jiuru 2nd Road) has been serving traditional Taiwanese banquet-style dishes with a modern twist. The restaurant underwent a makeover in 2011, capturing retro east-meets-west charm in its decor.

Historia de Old New Taiwanese Cuisine (Jiuru 2nd Road)

Historia de Old New Taiwanese Cuisine (Jiuru 2nd Road) en Kaohsiung.

Un vistazo a la rica historia de este restaurante

Ubicado en el distrito Sanmin de Kaohsiung, Old New Taiwanese Cuisine ha estado deleitando a sus comensales desde su apertura en 2008. Este restaurante es un verdadero tesoro que fusiona la cocina tradicional taiwanesa con un enfoque moderno y una presentación atractiva. Su reputación se ha ido construyendo a lo largo de los años, ofreciendo un ambiente acogedor y un menú que recuerda las celebraciones familiares taiwanesas.

Línea del tiempo de los momentos clave en la historia del restaurante

2008: Establecimiento del restaurante, ofreciendo platos tradicionales de estilo banquete taiwanés.

2011: El restaurante se sometió a una renovación, capturando un encanto retro que fusiona lo oriental y lo occidental en su decoración.

La renovación en 2011 fue un punto de inflexión para Old New Taiwanese Cuisine, ya que no solo mejoró su estética, sino que también elevó la experiencia de comer, al ofrecer un ambiente que mezcla lo antiguo y lo nuevo. Los comensales son recibidos en un espacio que refleja la diversidad cultural de Taiwán, lo que se traduce en una experiencia culinaria única.

Un futuro brillante para Old New Taiwanese Cuisine

A medida que el restaurante avanza hacia el futuro, continúa innovando y adaptándose, prestando atención a los gustos de sus clientes y ofreciendo una experiencia gastronómica que refleja la rica herencia de la cocina taiwanesa. Con su enfoque en la calidad y el servicio, Old New Taiwanese Cuisine no solo ha logrado captar la atención de los locales, sino que también se está convirtiendo en un destino para los turistas que buscan disfrutar de lo mejor que Taiwán tiene para ofrecer.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Peering into the culinary heart of Kaohsiung City, the vibrant Old New Taiwanese Cuisine beckons, a gastronomic haven nestled on Jiuru 2nd Road in the lively Sanmin District. This establishment is an embodiment of Taiwan's rich culinary heritage, intertwining traditional flavors with modern flair. Here, aromas of grilled meats mingle with the subtle fragrance of bok choy and fragrant jasmine rice, inviting diners to embark on a delectable adventure that pays homage to Taiwan's storied past. The restaurant's walls are adorned with contemporary yet authentic decor that reflects the spirit of Taiwanese culture, showcasing intricate calligraphy alongside vibrant local artistry. As locals and visitors alike gather around communal tables, laughter and conversation fill the air, creating a warm atmosphere reminiscent of a family feast. Signature dishes such as the three-cup chicken, marinated lovingly in soy sauce, sesame oil, and fresh basil, offer a feast for the senses, while the delicate flavors of steamed dumplings promises a delightful fusion of texture and taste. For those seeking to broaden their palate, don’t miss the chance to indulge in seasonal specialties, crafted with locally sourced ingredients that celebrate the region's bounty. Beyond its exceptional menu, the location underlines the convenience of exploring the local culture. After a satisfying meal, wander through the streets of Sanmin District, where traditional markets and tea houses await, inviting you to immerse yourself in the authentic rhythm of Taiwanese life. Old New Taiwanese Cuisine isn't just a place to eat; it’s an experience that embraces you with the warmth of its cuisine and the allure of Kaohsiung's streets - a modern take on time-honored traditions.

Old New Taiwanese Cuisine (Jiuru 2nd Road)

A selection of traditional Taiwanese banquet-style dishes with a modern twist, featuring seasonal ingredients and innovative presentations.

Seafood Congee in Pumpkin Bowl

Lettuce Wraps with Sea Urchin and Fried Egg

Taro Coconut Milk with Sago

Omakase Menu

Omakase Menu en Old New Taiwanese Cuisine (Jiuru 2nd Road) | Sanmin District, Taiwán.

En el corazón del distrito de Sanmin, Old New Taiwanese Cuisine ofrece un menu omakase que es una verdadera celebración de la cocina taiwanesa. Este restaurante destaca por su enfoque en ingredientes de temporada y presentaciones innovadoras, brindando a los comensales una experiencia gastronómica única y auténtica.

Comienza tu aventura culinaria con los siguientes entrantes, que combinan sabores frescos y texturas sorprendentes.

: Una mezcla exquisita de lechuga fresca, erizo de mar, huevo frito, champiñones y mariscos, todo envuelto para una experiencia de sabor única.

Los platos principales son la esencia del menú omakase, cada uno elaborado con ingredientes frescos que honran la rica tradición culinaria de Taiwán.

: Un reconfortante arroz caldoso de mariscos servido en un tazón de calabaza, que combina lo mejor del mar con un toque terroso y dulce.

Para culminar tu experiencia, disfruta de un postre que deleitará tus sentidos y dejará un recuerdo dulce de tu visita.

: Un postre suave y cremoso que combina taro, leche de coco y sago, creando un final perfecto para cualquier comida.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que realzan cada bocado y te sumergirán aún más en la experiencia culinaria taiwanesa.

Old New Taiwanese Cuisine también ofrece especiales que cambian regularmente, permitiendo a los comensales descubrir nuevas y emocionantes combinaciones de sabores.

Descubre la deliciosa cocina taiwanesa en Old New, en Kaohsiung. Sabores auténticos te esperan en Jiuru 2nd Rd. ¡Visítanos y deleita tu paladar!

Comida Tailandesa Auténtica en Sanmin, Kaohsiung

Kaohsiung City Municipality

A 7- to 8-course set menu featuring traditional Taiwanese banquet-style dishes with a modern twist, using seasonal ingredients.

Available for gatherings of 6-10 people, offering a more intimate dining experience.

Private Dining Rooms

Old New Taiwanese Cuisine es un restaurante que redefine la experiencia culinaria en Taiwán.

Descubre Old New Taiwanese Cuisine en Sanmin District, Taiwán.

Situado en el vibrante distrito de Sanmin, Old New Taiwanese Cuisine ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la tradición con la modernidad. Este restaurante es conocido por su menú omakase, una selección de 7 a 8 platos que destacan la riqueza de la cocina taiwanesa con un toque contemporáneo. Cada plato se elabora utilizando ingredientes de temporada, lo que garantiza frescura y sabor en cada bocado.  

Old New Taiwanese Cuisine en Sanmin District, Taiwán.

Ubicado en el vibrante distrito de Sanmin, "Old New Taiwanese Cuisine" se erige como un homenaje a la rica herencia culinaria de Taiwán, al mismo tiempo que introduce giros modernos que despiertan la curiosidad de los comensales. Este restaurante es ideal para los amantes de la comida que buscan una experiencia auténtica, donde los sabores tradicionales se combinan con ingredientes frescos y de temporada.

Cocina taiwanesa auténtica con toques modernos.

Uso de ingredientes frescos y de temporada.

La comida puede estar muy sazonada para algunos paladares.

Punto de precio más alto en comparación con algunos restaurantes locales.

En resumen, "Old New Taiwanese Cuisine" ofrece una experiencia única en Sanmin, ideal para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina taiwanesa con un toque contemporáneo. Aunque presenta algunas desventajas como precios más elevados y una limitada oferta para vegetarianos, la calidad de los platos, el servicio atento y la atmósfera nostálgica hacen que valga la pena la visita.

District

Disfruta de la auténtica comida taiwanesa moderna en Old New Taiwanese Cuisine en Sanmin District, Taipei, con opciones de menú innovadoras y ambiente elegante.

Restaurante Old New Taiwanese Cuisine - Taipei, Barrio Sanmin

Explora la comida tradicional taiwanesa en un entorno elegante en Taipei. Disfruta de menús omakase, comida de temporada y decoración nostálgica en Sanmin.

Guía de experiencias en Old New Taiwanese Cuisine, Taipei

Conoce la historia y los servicios del restaurante Old New Taiwanese Cuisine, desde su apertura en 2008 hasta su renovación en 2011, en el corazón de Taipei.

Cocina Taiwenesa Omakase en Sanmin, Kaohsiung

Gastronomía y Delicias Culinarias

Aspectos Destacados

Preguntas Frecuentes

¡Visítanos hoy!

御盟集團 YUIMOM GROUP