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Central District

Fu Kuei Ting is a beloved Taiwanese restaurant in Taichung's Central District, known for its authentic dishes like smoked goose and herbal duck noodles. Despite its humble setting, it offers a warm, family-run atmosphere that patrons cherish. The restaurant's popularity is evident from its Michelin Bib Gourmand recognition and consistent positive reviews.

Descubre Fu Kuei Ting en Taichung, Taiwán.

En el vibrante Distrito Central de Taichung, se encuentra Fu Kuei Ting, un pequeño pero famoso restaurante que ha ganado el corazón de residentes y visitantes por igual. Su encanto radica en la autenticidad de sus platillos taiwaneses, como el exquisito pato ahumado y los fideos de pato con hierbas, que prometen un festín para los sentidos.

Fu Kuei Ting ofrece una atmósfera cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida con seres queridos. A pesar de su modesta apariencia, el restaurante ha sido reconocido con el galardón Bib Gourmand de Michelin, un testimonio de la calidad y el sabor de sus platillos. Aquí, cada bocado cuenta una historia, y los clientes vuelven por la experiencia única que brinda.

¿Cuáles son los horarios de operación del restaurante?

 Fu Kuei Ting opera de 11:00 AM a 8:00 PM, de lunes a sábado, y cierra los domingos.

 No, el restaurante no proporciona un menú en inglés. Es recomendable familiarizarse con los platos o usar una aplicación de traducción.

¿Acepta el restaurante tarjetas de crédito?

 No, Fu Kuei Ting es un establecimiento que solo acepta efectivo.

¿Es accesible el restaurante para sillas de ruedas?

 No, el restaurante es pequeño y puede que no sea completamente accesible para sillas de ruedas.

 No, el restaurante no acepta reservas; el seating es por orden de llegada.

La comunidad aprecia profundamente a Fu Kuei Ting, como lo demuestra su recepción positiva a través de reseñas constantes y el reconocimiento de Michelin. Este pequeño restaurante no solo ofrece comida excepcional, sino también una experiencia que invita a la conexión y el disfrute en cada visita.

Asia

Taiwan

Ubicado en el vibrante distrito central de Taichung, Fu Kuei Ting es un destino culinario que promete una experiencia única para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo destaca por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la autenticidad y la calidad de sus platos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma irresistible que anticipa una experiencia gastronómica inolvidable.

 En Fu Kuei Ting, cada plato cuenta una historia. Uno de los favoritos del menú es el "Pato Asado", que se sirve con una salsa de ciruela que realza su sabor ahumado y jugoso. Los visitantes a menudo comentan sobre la textura crujiente de la piel, que contrasta perfectamente con la suavidad de la carne. Otro plato destacado es el "Arroz Frito con Mariscos", que combina ingredientes frescos y un toque de especias locales, creando una explosión de sabores en cada bocado.

La experiencia gastronómica en Fu Kuei Ting no se limita solo a sus platos. El restaurante también ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente la comida. Desde tés locales hasta cócteles innovadores, cada bebida está diseñada para realzar los sabores de los platos. Los visitantes pueden disfrutar de un "Té de Oolong" que, con su sabor suave y floral, es el acompañamiento ideal para cualquier comida.

Situado en el corazón de Taichung, Fu Kuei Ting es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones turísticas. A solo unos pasos, los visitantes pueden explorar el vibrante mercado nocturno de Taichung, donde la cultura local se mezcla con una variedad de sabores. Además, el Parque Taichung es un lugar ideal para pasear y disfrutar de la naturaleza antes o después de una comida.

¿Qué es lo que hace especial a Fu Kuei Ting?

 Su enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales, que brindan una experiencia auténtica de la cocina taiwanesa.

¿Por qué debería visitar Fu Kuei Ting?

 Para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor y descubrir la rica cultura culinaria de Taiwán.

 El mercado nocturno de Taichung y el Parque Taichung son dos de las atracciones más cercanas que no te puedes perder.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Fu Kuei Ting. Ven y descubre por qué este restaurante es un punto de referencia en Taichung. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o un almuerzo con amigos, Fu Kuei Ting te espera con los brazos abiertos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmak1lMWFREAE&d=17924085&t=1

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This restaurant gets pretty popular during prime time hours since it holds quite a collection of Michelin bib gourmand awards. The workers are quite rude and impatient with the customers, but such is the case for a lot of these busy street style restaurants. They sat us (a group of 3) at a large table and then rudely told us to move once they saw a larger group come in.

The goose meats here hold incredible flavor and is a must try. We ordered it with just meat as well as in a soup. The blood rice cakes are also popular as well.

Prices are super affordable (at least compared to American restaurants)!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREcU8zNzB3RRAB&d=17924085&t=1

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Recommended by a friend, came in with little expectations and my mind was blown away. Their smoked goose is the absolute best and their mee sua in Angelica duck soup is silky, delicious, and substantial as well. Vegetables and bamboo shoots were done well too, overall a very satisfying meal and I would highly recommend anyone to come visit if you're in Taichung.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkMXBmWHp3RRAB&d=17924085&t=1

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This is a small Taiwanese restaurant in a small street, not too crowded but a bit busy. The owner is very cute, you just need to show them the picture and they will bring the exact dish you want. The food is delicious, try the roast duck (hope it's roast duck haha) it's delicious with rice. I will be back!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQZ3RIOWNBEAE&d=17924085&t=1

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Family run restaurant. No english menu, but owners are very helpful and kind.
Delicious smoke goose and duck. Subtle flavours, without sacrificing succulent meat
Liver was tender and not overpowering.
Highlight was noodle soup. Slight herbal flavour to help break through richness of duck/goose meat. Highly recommend this soup and restaurant.
Be aware restaurant is very small and the food is the star.
Don't expect anything but good food and    great service from a family run business.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPMksyM3R3RRAB&d=17924085&t=1

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This hole-in-the wall restaurant in an alley in central Taichung is the best!! The smoked goose is to die for. Their blood cakes are also very good. I'm also a huge fan of their sticky rice and bamboo shoots.

I am personally not crazy about their soup noodle but my mom likes it. It's brewed with Chinese medicine so if you're not into it, don't order it.

It's not a fancy place and it's family run, but the boss lady is super nice. We eat here at least 2 or 3 times a month. It's inexpensive and delicious. Oh, no English menu so be prepared for that.

Fu Kuei Ting: Restaurante de Pato Ahumado en Taichung

Fu Kuei Ting has been serving authentic Taiwanese cuisine for over 60 years, becoming a cherished spot for locals and visitors alike. Its signature dishes, like smoked goose and herbal duck noodles, have earned it a Michelin Bib Gourmand recognition.

Historia de Fu Kuei Ting en Taichung, Taiwán.

Fu Kuei Ting es un establecimiento emblemático que ha estado sirviendo auténtica cocina taiwanesa por más de 60 años. Desde su apertura en 1960, este restaurante ha sido un lugar querido tanto por los locales como por los visitantes. Su menú presenta platos destacados que han conquistado el paladar de muchos, como el ganso ahumado y los fideos de pato a la hierba, impulsándolo a obtener el prestigioso reconocimiento Michelin Bib Gourmand en 2020.

Línea de tiempo histórica de Fu Kuei Ting

1960: Fu Kuei Ting se establece en el Distrito Central de Taichung.

2020: Se le otorga el reconocimiento Michelin Bib Gourmand.

A lo largo de los años, Fu Kuei Ting ha mantenido su compromiso con la calidad y la autenticidad, convirtiéndose en un referente de la gastronomía en Taichung. Su ambiente acogedor y su servicio amistoso lo hacen un destino imprescindible para quienes desean experimentar la rica cultura culinaria taiwanesa.

A hidden gem tucked away on Lane 18 of Sanmin Road, Fu Kuei Ting beckons to those who seek an authentic culinary experience in the heart of Taichung City. This charming eatery, with its humble facade, exudes a warm and inviting ambiance, instantly making visitors feel at home. As you step inside, the tantalizing aromas of delicately spiced dishes fill the air, promising a gastronomic adventure like no other. Fu Kuei Ting is a haven for food enthusiasts eager to dive deep into the rich tapestry of Taiwanese cuisine. The menu showcases an array of traditional dishes that celebrate local flavors and seasonal ingredients. Impeccably crafted, each dish is a work of art, from the savory stews simmered to perfection to the flaky pastries that dissolve in your mouth. The vibrant colors and bold tastes are not just meals; they are experiences that tell the story of Taiwan’s diverse culinary heritage. Nestled in the vibrant Central District, this restaurant is more than a place to eat; it’s a focal point for gathering with friends and family. The local community thrives here, sharing laughter and stories as they relish their meals. Whether you are a seasoned traveler or a curious local, Fu Kuei Ting offers a slice of Taichung’s heart, and it invites you to partake in its rich traditions.

Fu Kuei Ting

Authentic Taiwanese dishes featuring smoked goose, herbal duck noodles, and more.

Cordyceps Goose Mee Sua

Smoked Goose

Blood Rice Cakes

Sticky Rice with Bamboo Shoots

Herbal Duck Mee Sua

Stewed Pork Trotter

Fu Kuei Ting Menu

En Fu Kuei Ting, ubicado en el corazón del Distrito Central de Taiwán, podrás disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. Este restaurante se especializa en platos taiwaneses que deleitan a los amantes de la buena comida. Desde el ahumado de ganso hasta los fideos de pato con hierbas, cada platillo está elaborado con ingredientes frescos y sabores intensos.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras sabrosas entradas que te darán un vistazo a la riqueza de la cocina taiwanesa:

Los platos principales en Fu Kuei Ting son un festín para los sentidos, con opciones que van desde carnes ahumadas hasta fideos deliciosos. Aquí te presentamos algunas recomendaciones imperdibles:

Para terminar tu comida de manera dulce, Fu Kuei Ting ofrece una variedad de postres que son el broche de oro de tu experiencia. Aunque no se mencionan postres específicos en el menú, el restaurante seguramente tiene sorpresas que encantan.

Complementa tu comida con una bebida refrescante. Aunque el menú específico de bebidas no está detallado, se espera que Fu Kuei Ting ofrezca una selección de opciones que realcen tu experiencia gastronómica.

Las especialidades de Fu Kuei Ting resaltan los sabores únicos de la cocina taiwanesa, ofreciendo platillos que no te puedes perder, como el ganso ahumado y el mee sua de pato. Cada plato está diseñado para brindarte una experiencia inolvidable.

Descubre Fu Kuei Ting en Taichung, donde los sabores auténticos de Taiwán cobran vida. ¡Ven y deléitate con una experiencia culinaria única!

Restaurante Fu Kuei Ting en Taichung: sabores únicos

Taichung City Municipality

Enjoy meals in a cozy, family-run setting.

Dine-in

Takeout

Descubre Fu Kuei Ting en el Distrito Central de Taiwán.

Fu Kuei Ting es un restaurante acogedor que ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente familiar y cálido.

Situado en el corazón del Distrito Central de Taiwán, Fu Kuei Ting es un restaurante acogedor que ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente familiar y cálido. Este establecimiento no solo es un punto de interés local, sino que también se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores lugares para disfrutar de la deliciosa comida taiwanesa.

Opciones de Comida para Todos los Gustos.

Puedes elegir entre varias opciones de comida, perfectas para satisfacer tus antojos en cualquier momento del día.

En Fu Kuei Ting, puedes elegir entre varias opciones de comida, perfectas para satisfacer tus antojos en cualquier momento del día. Ofrecen un servicio de "Dine-in" que te permite disfrutar de tus comidas en un ambiente acogedor y familiar. Así como opciones de "Takeout" para aquellos que prefieren llevar sus platos favoritos a casa.

 Disfruta de comidas en un entorno acogedor y amigable.

 Ordena comida para llevar, perfecta para la conveniencia.

Fu Kuei Ting en el Distrito Central de Taiwán.

Ubicado en el corazón del Distrito Central de Taiwán, **Fu Kuei Ting** es un restaurante que destaca por su auténtica cocina taiwanesa. Este establecimiento ha sido reconocido con el galardón Bib Gourmand de Michelin, un testimonio de la calidad de su comida y su dedicación a ofrecer una experiencia culinaria excepcional.

Entre los principales atractivos de **Fu Kuei Ting**, se encuentran:

Cocina taiwanesa auténtica, ideal para los amantes de la gastronomía.

Reconocido por Michelin, lo que garantiza una experiencia culinaria de alta calidad.

Un establecimiento familiar que ofrece un ambiente acogedor y hogareño.

Platos destacados como el ganso ahumado y los fideos de pato herbal.

A pesar de sus muchas virtudes, **Fu Kuei Ting** tiene algunas desventajas que los posibles visitantes deben considerar:

Solo acepta pagos en efectivo, lo que puede ser inconveniente para algunos.

No hay menú en inglés, lo que puede complicar la elección de los platillos.

El espacio es limitado y no se aceptan reservas, lo que puede causar tiempos de espera.

No es accesible para sillas de ruedas, limitando el acceso para algunos visitantes.

En resumen, **Fu Kuei Ting** ofrece una experiencia culinaria única, ideal para los aficionados a la cocina taiwanesa que buscan autenticidad y calidad. Sin embargo, es importante tener en cuenta las limitaciones en cuanto a pago, accesibilidad y disponibilidad de menú.

District

Disfruta de platos auténticos en Fu Kuei Ting, un restaurante familiar en Taichung, famoso por su pato ahumado y fideos de hierbas, galardonado con Bib Gourmand de Michelin.

Fu Kuei Ting Taichung: Auténtica Cocina Taiwanesa y delicias locals

Visita Fu Kuei Ting en el Centro de Taichung para probar platos tradicionales como Blood Rice Cakes y Herbal Duck Mee Sua en un ambiente acogedor y auténtico.

Descubre Fu Kuei Ting en Central District, Taichung — Deliendas y más

Con más de 60 años sirviendo auténtica cocina taiwanesa, Fu Kuei Ting en Taichung ofrece signature dishes que incluyen smoked goose, herbal noodles y más en un entorno familiar.

Fu Kuei Ting: Restaurante de Pato Ahumado en Taichung

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