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Daan District

Orchid Restaurant 蘭餐廳以其精緻的法式料理和優雅的用餐環境獲得顧客高度評價。主廚李信男（Nobu Lee）以當季食材打造創新菜餚，特別是威靈頓牛肉派深受喜愛。服務質量和餐廳氛圍也獲得一致好評。

Descubre el Encanto de Orchid Restaurant 蘭

Asia

Taiwan

En el corazón del vibrante distrito de Daan, el Restaurante Orchid 蘭 se erige como un refugio culinario que celebra la rica herencia gastronómica de Taiwán. Con un ambiente acogedor y elegante, este establecimiento no solo es un lugar para comer, sino una experiencia sensorial que invita a los comensales a explorar los sabores auténticos de la cocina taiwanesa. Desde el momento en que entras, el aroma de hierbas frescas y especias te envuelve, prometiendo una aventura culinaria inolvidable.

El menú de Orchid 蘭 es un testimonio de la diversidad y la riqueza de la cocina taiwanesa. Entre sus platos más destacados, el "Pato a la Naranja" es una verdadera joya; la carne tierna se baña en una salsa de naranja dulce y picante, acompañada de arroz jazmín que absorbe cada bocado. Otro favorito es el "Tallarín de Sopa de Cerdo", donde fideos frescos se sumergen en un caldo claro y aromático, coronado con trozos de cerdo marinado que se deshacen en la boca. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

Uno de los aspectos más fascinantes de Orchid 蘭 es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes locales, apoyando a los agricultores de la región y garantizando que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable. Además, el chef principal, con más de 20 años de experiencia, comparte su pasión por la cocina taiwanesa a través de clases de cocina que se ofrecen semanalmente, permitiendo a los visitantes aprender los secretos detrás de sus platos favoritos.

¿Qué es lo que hace especial a Orchid 蘭?

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, junto con la experiencia del chef, crea una experiencia culinaria única.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

 Porque ofrece una experiencia auténtica de la cocina taiwanesa en un ambiente acogedor.

 El restaurante está ubicado en Daan, cerca de parques y tiendas locales, lo que lo convierte en una parada ideal después de explorar la zona.

No pierdas la oportunidad de sumergirte en la auténtica cocina taiwanesa en Orchid 蘭. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante promete satisfacer todos tus antojos. Ven y descubre por ti mismo por qué Orchid 蘭 es un lugar tan querido en Daan. ¡Te esperamos!

Contemporary restaurant presenting innovative cuisine amid chic, spacious surroundings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOVBpY1dnEAE&d=17924085&t=1

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We celebrated my birthday here, and the experience was just right. The service was solid, with friendly staff who spoke English, making communication easy.

Each dish tasted great, even if the presentation was simple. The Snow Wagyu (+980/person) was a standout, and the Birthday Cake (+380) was a nice touch to end the meal. We also had water (+300) and a Wine Pairing (+2680/person) that complemented the food well. Overall, it was a lovely, uncomplicated birthday meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudzc3ZlpBEAE&d=17924085&t=1

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In this city, there seems to be a restaurant boasting one or more Michelin stars on every other block. As a foodie, I try to give each of them a shot but more often than not, I leave feeling disappointed. I tried Orchid for the first time last week and found myself pleasantly surprised! They have not been awarded a star but I really think they deserve one.

Chef Sato’s cooking is a breath of fresh air in Taiwan. He celebrates the natural flavors of ingredients rather than drowning them in rich sauces. My favorites are the geoduck soba and langoustine. My least favorite was the Orchid signature pithivier, which I understand was a creation by the previous chef and I’m assuming it was probably a management decision to keep on the menu. It was gamey and overly heavy, a drastic departure from Chef Sato’s delicate and balanced style. I would have preferred to see more cohesiveness throughout the menu.

Another thing that impressed me was the wine selection. Like the chef, their sommelier is super talented. She recommended a few unusual wines that I’ve never heard of but were exactly the flavor profiles I loved!

If I were to nitpick, I would say that Orchid is a restaurant with so much potential but I sense disconnection between the ownership and the talent. For starters, the space is definitely in need of rebranding and redecoration. The black and gold theme may have worked back in the early 2010s but in 2024, I find the decor dated and tacky.

Still, I’ll be back for more of Chef Sato’s cooking!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cHBLQnJBRRAB&d=17924085&t=1

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This wasn't our first visit to Orchid, but the first time since Chef Sato Kiyoshi took over. Pleasingly, it was even better than before. The service, as expected was excellent from the moment we arrived. Seated in the reception area we enjoyed a couple of glasses of giggles before being lead to our table. The staff were knowledgeable about every aspect of the menu, but it would have been nice if they had introduced some of the dishes in Chinese as well as English as it would have saved me trying to translate for my wife.

Now, let's get down to the important part, the food. It was nigh on perfect. Even some concepts that seem dated (foams) were elevated to become exciting in a way they haven't for well over a decade. Prior to the hassun (amuse bouche) we were given an introduction to some of the ingredients we would be enjoying. The hassun was a good start, but the meal just kept on getting better. I mean, I tears of joy better. We both opted to have uni added to the chawanmushi, and despite the price definitely recommend you do the same. I opted for the lamb, while my wife went for the snow wagyu. Both were excellent. If you opt to have truffle added to either of these dishes, they are kind enough to give you a choice of white or black, although the chef, who sliced it tableside  recommended having a mixture of both. Listen to him. He knows more about his food than you do and his recommendation was spot on.

The wine pairings were excellent, and we particularly enjoyed the sake  which is not something we are very knowledgeable about. The 5 glass pairing was not enough for our thirst, but the sommelier did a fantastic job introducing additional wines and sakes. The selection of digestifs on the list is limited, but she was kind enough to take me to their cellar so that I could select something else.

If you want to try some of the best food in Taipei, go to Orchid.

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Atmosphere is great with light shining on the table which creates enough privacy around the restaurant. Service was impeccable and dishes were exquisite. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaHB5T1FREAE&d=17924085&t=1

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Food was amazing but service was very questionable.
Atmosphere is okay but it is too dark.

Disfruta de la Alta Cocina en Orchid Restaurant, Taipei

Orchid Restaurant 蘭餐廳自2017年開幕以來，已連續六年獲得米其林星級榮譽，主廚李信男（Nobu Lee）自2019年起接任，帶來創新的法式料理風格。

Historia del Orchid Restaurant 蘭 en el distrito de Daan, Taiwán.

El Orchid Restaurant 蘭, ubicado en el vibrante distrito de Daan en Taiwán, ha construido una reputación excepcional desde su apertura en 2017. Este establecimiento no solo se ha destacado por su ambiente acogedor y distintivo, sino también por su innovadora propuesta culinaria.

2017: Apertura del Orchid Restaurant 蘭.

2019: El chef Nobu Lee asume el cargo, introduciendo un estilo de cocina francesa innovador.

2020: El restaurante recibe la recomendación de plato Michelin.

2021: Obtiene el prestigioso reconocimiento de estrella Michelin.

2022: Continúa recibiendo honores de estrella Michelin.

La historia reciente del Orchid Restaurant 蘭 es un testimonio de su compromiso con la excelencia. Desde su apertura, el restaurante ha reinventado la experiencia gastronómica en Taiwán, especialmente bajo la dirección del chef Nobu Lee, quien ha sabido fusionar técnicas clásicas con un toque contemporáneo.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Orchid Restaurant 蘭 is a contemporary restaurant in Taipei's Da’an District, offering innovative Taiwanese cuisine in a chic and spacious setting. The restaurant features a blend of traditional and modern design, creating a delightful dining experience with a focus on fresh, local ingredients.

Orchid Restaurant 蘭

Orchid Restaurant 蘭餐廳提供精緻的法式料理，主廚李信男（Nobu Lee）以當季食材打造創新菜餚。

威靈頓牛肉派

干貝慕斯

白巧克力煙燻鮭魚

防風根濃湯

紅魽魚米麴水梨

白蘆筍鴨蛋蒜苗

栗子白芝麻麵茶

一口南瓜

Orchid Restaurant 菜單

Orchid Restaurant 菜單  -  La experiencia gastronómica en Daan District, Taiwán.

En el corazón de Daan District, **Orchid Restaurant** 蘭 ofrece una experiencia culinaria exquisita a través de su menú cuidadosamente diseñado. Con un enfoque en la cocina francesa y el uso de ingredientes de temporada, el chef Nobu Lee sorprende a los comensales con su creatividad y técnica. Desde entrantes delicados hasta platos principales robustos, cada bocado es una obra maestra.

Los entrantes de Orchid son un equilibrio perfecto entre sabores y texturas. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, ideal para abrir el apetito.

干貝慕斯 - Mousse de vieira con caldo umami.

白巧克力煙燻鮭魚 - Salmón ahumado con chocolate blanco.

防風根濃湯 - Sopa concentrada de raíz de angélica.

紅魽魚米麴水梨 - Pargo rojo con arroz de vino y pera.

白蘆筍鴨蛋蒜苗 - Espárragos blancos con huevo de pato y ajo.

Cada plato principal está diseñado para ser el centro de atención de la mesa. Con una combinación de sabores audaces y presentaciones elegantes, estos platos prometen una experiencia inolvidable.

威靈頓牛肉派 - Filete de res de calidad Prime, envuelto en masa hojaldrada.

Los postres en Orchid Restaurant son un dulce final para su experiencia gastronómica. Con sabores que complementan la comida principal, cada bocado es una celebración de dulzura y creatividad.

栗子白芝麻麵茶 - Crema de castañas con sésamo blanco.

一口南瓜 - Bocado de calabaza con semillas de calabaza.

Acompañe su comida con una selección de bebidas que realzan los sabores de cada plato. Desde vinos finos hasta cócteles innovadores, hay algo para todos los paladares.

Las especialidades del chef son imperdibles y reflejan la esencia de la cocina francesa contemporánea con un toque local. Estos platos son una muestra del compromiso del chef con la calidad y la innovación.

Descubre el restaurante Orchid en Taipéi: un festín de sabores taiwaneses en un ambiente acogedor. ¡Visítanos y deleita tu paladar hoy!

Restaurante Orchid en Taiwán - Sabores Únicos en Daan

Taipei City Municipality

包含多道精緻料理，價格為每人NT$3,280元。

午餐套餐

包含多道精緻料理，價格為每人NT$4,280元。

晚餐套餐

在晚餐套餐中加點威靈頓牛肉派，價格為NT$980元。

威靈頓牛肉派加點

Descubre el Sabor Único de Orchid Restaurant 蘭 en Daan District, Taiwán.

Ubicado en el vibrante distrito de Daan, el Orchid Restaurant 蘭 es el destino ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria refinada. Este restaurante combina la esencia de la cocina taiwanesa con un estilo contemporáneo, ofreciendo platos que no solo deleitan el paladar, sino que también son un festín para los ojos.

District

Descubre Orchid en Daan, Taipei: cocina francesa innovadora, ambiente elegante, y opciones gastronómicas como el Wellington. ¡Reserva ya!

Restaurante Orchid en Daan, Taipei - Cocina Francesa de Lujo

Orchid en Taipei ofrece experiencia gastronómica única con menús de degustación, ambiente sofisticado, y excelente servicio. ¡Visítanos!

Guía de Orchid Restaurant en Taipei - Sabores y Experiencias

Desde 2017, Orchid Taipei ha sido galardonado con estrellas Michelin por su innovación en cocina francesa, en Daan, Taipei. Conoce más aquí.

Disfruta de la Alta Cocina en Orchid Restaurant, Taipei

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