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East District

Eastern Castle Noodles is renowned for its authentic Taiwanese eel noodle dishes, particularly the dry-fried eel noodles and pork kidney soup. The restaurant's simple ambiance and efficient service contribute to a satisfying dining experience. However, parking can be challenging due to its popularity.

En el corazón del Distrito Este de Taiwán, se alza el encantador restaurante **Eastern Castle Noodles**, un verdadero tesoro culinario que ha conquistado los paladares de locales y visitantes por igual. Especializado en platos auténticos de fideos con anguila taiwanesa, ofrece una experiencia gastronómica que es un viaje directo al corazón de la tradición culinaria de la región. Su famosa especialidad, los fideos de anguila fritos y la sopa de riñón de cerdo, son un imperdible que no puedes dejar de probar.

A pesar de su ambiente sencillo, **Eastern Castle Noodles** se destaca por su servicio eficiente, lo que garantiza una experiencia satisfactoria para todos los comensales. Además, el restaurante ha logrado crear un ambiente acogedor donde se respira un aire de comunidad, haciendo que cada visita se sienta especial. Sin embargo, es importante tener en cuenta que debido a su popularidad, el estacionamiento puede ser un desafío. Por lo tanto, se recomienda utilizar el transporte público o buscar lugares cercanos para estacionar.

El restaurante opera de 4:30 PM a 10:00 PM los lunes, viernes y sábados; de 4:30 PM a 9:00 PM los domingos; y está cerrado los martes, miércoles y jueves.

El estacionamiento cerca del restaurante puede ser difícil debido a su popularidad. Es recomendable utilizar el transporte público o estacionar en áreas cercanas.

El restaurante opera únicamente en efectivo.

En resumen, **Eastern Castle Noodles** no solo ofrece una experiencia gastronómica deliciosa, sino que también es un lugar que fomenta un sentido de comunidad y satisfacción entre sus visitantes. No olvides planificar tu visita teniendo en cuenta los horarios y el transporte, ¡y prepárate para disfrutar de una de las mejores comidas de Taiwán!

Asia

Taiwan

En el corazón del Distrito Este de Taiwán, se encuentra un verdadero tesoro culinario: **Eastern Castle Noodles**. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita oferta de fideos, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica. Desde el momento en que entras, el aroma de los fideos recién cocinados y los caldos sabrosos te envuelven, prometiendo una experiencia que deleitará todos tus sentidos.

La estrella del menú es, sin duda, el **fideo de cerdo estofado**, que se sirve en un caldo rico y aromático, acompañado de hierbas frescas que realzan su sabor. Cada bocado es una explosión de texturas y sabores, que te transporta a las tradiciones culinarias de Taiwán. Otro plato que no puedes dejar de probar es el **fideo picante con mariscos**, que combina la frescura del mar con un toque de especias que calienta el alma. Estos platos no solo son un festín para el paladar, sino que también son visualmente impresionantes, presentados con un arte que refleja la dedicación del chef.

Una de las características más destacadas de Eastern Castle Noodles es su compromiso con la calidad de los ingredientes. Cada día, el chef selecciona los productos más frescos del mercado local, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también saludable. Además, el ambiente del restaurante es acogedor y vibrante, con decoraciones que reflejan la rica cultura taiwanesa, creando un espacio perfecto para disfrutar de una comida en familia o con amigos.

¿Qué hace especial a Eastern Castle Noodles?

 Este restaurante es conocido por su atención al detalle y la calidad de sus ingredientes, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica.

 Si buscas una experiencia gastronómica única en Taiwán, este es el lugar ideal para disfrutar de fideos frescos y deliciosos.

¿Qué hay cerca de Eastern Castle Noodles?

 El restaurante está ubicado en una zona vibrante, rodeado de tiendas locales y otros puntos de interés que hacen que tu visita sea aún más especial.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Eastern Castle Noodles. Ven y descubre por qué este lugar se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes. ¡Te esperamos!

Straightforward eatery serving a varied menu of fried eel dishes in an unfussy dining space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURseEtTa3RRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM5oaqZp2bjQRPotklzEb0i4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURseEtTa3RRRRAB

I'm on a business trip to Tainan and tried the local specialty, eel noodles. The ambiance of this restaurant isn't great, but the flavor is exceptional. The seasoning is well-balanced, with the eel being refreshingly crisp and delicious. The pork kidney soup is also rich and flavorful, making one's mouth water. Unfortunately, parking nearby is a little bit difficult and there's no option to adjust the spiciness. Although the eel noodles include peas and fresh onions, the addition of fresh chili peppers could elevate the dish to a new level.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dE5MVURBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM5oaqZp2bjQRPotklzEb0i4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dE5MVURBEAE

Experience the harmonious blend of smooth sourness and juicy eel in this dish, resulting in a perfectly balanced and truly delicious flavor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxNU1MZ0dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM5oaqZp2bjQRPotklzEb0i4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxNU1MZ0dnEAE

I have visited this place at least 10 times in the last 2 weeks.
While there are plenty of excellent joints for eel noodles in Tainan, there is a handful I would consider exceptional. Depending on my mood, my favorite can change. This place comes out on top most of the time. The key to exceptional eel noodles really comes down to the following list in order:
1. freshness (that's why location matters)
2. skillz (this goes with the next one)
3. BTU (woking without the right amount of high heat to go with the skills is just a waste to the eels who gave up their lives for my belly)
4. flavor (distant 4th)

All my favorite joints in Tainan's got the first 3 locked. What sets this place apart is really the willingness to sprinkle some chili flakes in the process. It's not spicy (at least not to me), but it enhances the taste by a good magnitude.

I'd say give it a try. I highly recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKOGZ6ekFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM5oaqZp2bjQRPotklzEb0i4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKOGZ6ekFnEAE

Love the food here. Always call to order and pick up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzZ0xlSWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM5oaqZp2bjQRPotklzEb0i4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzZ0xlSWJ3EAE

Cuttlefish noodles are the best! Sweet and sour spice were amazing.

Noodles de Eel en el Castillo Oriental, Tainan

Established in 1970, Eastern Castle Noodles has been serving traditional Taiwanese eel noodle dishes for over five decades.

Historia de Eastern Castle Noodles en Taiwán.

Situado en el vibrante Distrito Este de Tainan, Eastern Castle Noodles ha sido un pilar de la cocina taiwanesa desde su fundación en 1970. Este icónico restaurante ha deleitado a los comensales con sus auténticos platos de fideos de anguila durante más de cinco décadas, convirtiéndose en un símbolo de la tradición culinaria local.

 Se establece el restaurante en la ciudad de Tainan.

 Reconocido por la Guía MICHELIN por sus excepcionales platos de fideos de anguila.

La historia de Eastern Castle Noodles es un testimonio de la dedicación a la cocina y la cultura taiwanesa. Su reconocimiento por la Guía MICHELIN subraya no solo la calidad de sus platos, sino también su influencia en la gastronomía local. Este restaurante continúa atrayendo a amantes de la comida de todo el mundo, ofreciendo una experiencia culinaria única que mezcla tradición y sabor.

Dine In

Takeout

Restroom

Eastern Castle Noodles

Authentic Taiwanese eel noodle dishes and more.

乾炒鱔魚意麵

麻油腰子湯

花枝意麵

Eastern Castle Noodles Menu

menú de eastern castle noodles en taiwán.

En el corazón del Distrito Este de Taiwán, Eastern Castle Noodles ofrece una experiencia culinaria inolvidable con sus auténticos platos de fideos de anguila. Este menú ha sido cuidadosamente elaborado para representar lo mejor de la cocina taiwanesa, destacando ingredientes frescos y recetas tradicionales.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros sabrosos entrantes. Cada uno está diseñado para despertar el apetito y presentar sabores balanceados que preparan el paladar para los platos principales.

: Un reconfortante caldo de riñones de cerdo, infusionado con aceite de sésamo y jengibre. Un inicio perfecto para tu comida.

Los platos principales de Eastern Castle Noodles son una celebración de los fideos taiwaneses. Cada plato combina ingredientes frescos con técnicas tradicionales para ofrecer una experiencia que no olvidarás.

: Fideos de anguila salteados con una deliciosa salsa, que capturan la esencia de la cocina taiwanesa.

: Fideos de calamar acompañados de una exquisita salsa, ofreciendo una fusión perfecta de sabores del mar.

Concluye tu comida con uno de nuestros deliciosos postres, diseñados para satisfacer cualquier antojo dulce.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes que complementan perfectamente nuestros platos.

No te pierdas las especialidades de la casa, elaboradas con recetas únicas que destacan los sabores auténticos de Taiwán.

Descubre Eastern Castle Noodles en Tainan, ¡un festín de sabores taiwaneses! Ven y saborea nuestros increíbles fideos. ¡Te esperamos!

Noodles de Eastern Castle en Tainan: Sabores Únicos

Tainan City Municipality

A signature dish featuring stir-fried eel served with E-fu noodles.

E-fu noodles with stir-fried eel

Fresh cuttlefish stir-fried to perfection.

Stir-fried cuttlefish

Tender pork kidney simmered in aromatic sesame oil.

Pork kidney cooked in sesame oil

Descubre Eastern Castle Noodles en el distrito este de Taiwán.

Ubicado en el vibrante distrito este de Taiwán, Eastern Castle Noodles es un restaurante que te invita a un viaje gastronómico inolvidable. Desde el momento en que entras, la atmósfera cálida y acogedora te hará sentir como en casa. Este establecimiento no es solo un lugar para comer; es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida que buscan saborear lo mejor de la cocina taiwanesa.

Platos destacados que no te puedes perder

La carta de Eastern Castle Noodles está llena de **delicias** que satisfacen todos los paladares. Aquí te presentamos algunos de los platos más destacados:

: Un plato insignia que presenta anguila salteada servida con fideos E-fu. Precio: 100 TWD.

: Cefalópodos frescos salteados a la perfección. Precio: 100 TWD.

Riñón de cerdo cocido en aceite de sésamo

: Riñón de cerdo tierno cocido a fuego lento en aceite de sésamo aromático. Precio: 80 TWD.

Cada plato en Eastern Castle Noodles está preparado con ingredientes frescos y una atención especial al detalle. Ya sea que estés disfrutando de una comida rápida o planeando una cena especial, este restaurante ofrece un ambiente ideal para todo tipo de ocasiones. Además, el personal amable y atento asegura que cada visita sea memorable.

No te pierdas la oportunidad de saborear estos platos deliciosos en Eastern Castle Noodles. ¡Tu paladar te lo agradecerá!

Disfruta de platos tradicionales taiwaneses en Eastern Castle Noodles, reconocido por sus fideos con anguila y ambiente familiar en Taipei. ¡Reserva ya!

Restaurante Oriental en East District, Taipei - Platos Auténticos de Taiwan

Explora los sabores únicos de Taiwan en Eastern Castle Noodles en Taipei, famoso por sus fideos con anguila y ambiente amable. ¡Ven y degusta!

Experiencia Gastronómica en Eastern Castle Noodles, Taipei - Lo Mejor en Comida Taiwanesa

Desde 1970, Eastern Castle Noodles ofrece lo mejor de la cocina taiwanesa en Taipei. Disfruta de platos auténticos y un ambiente acogedor. ¡Visítanos!

Noodles de Eel en el Castillo Oriental, Tainan

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